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蘿卜豬肺止咳湯的做法
很多人在感冒的時(shí)候,經(jīng)?人,有些嚴(yán)重的說“我的肺都要咳出來了”。其實(shí)雖然這是有些夸張的說法,但是可是嚴(yán)重確實(shí)容易引起 肺出血,所以咳嗽也是不能輕視的,大家一定要引起注意哦。那么很多人不愿意去吃藥治療,想要食療的方法來改善經(jīng)?人赃@個(gè)毛病,所以下面就給大家?guī)砹颂}卜豬肺止咳湯的做法哦。
民間一直流傳一句關(guān)于蘿卜好處的話“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康“。蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值自古以來就被廣泛肯定,所含的多種營養(yǎng)成分能增強(qiáng)人體的免疫力。特別是在冬天,更是吃蘿卜的好時(shí)機(jī),這個(gè)時(shí)候的蘿卜味道特別甜。
豬肺是人們喜歡用來煲湯的食材,由于其具有清肺止咳的功效,所以,很多時(shí)候都會(huì)配搭其他的止咳食材一起來煲湯。比如可以配搭杏仁、菜干、雪梨、玉竹等食材一起煲湯,對于肺熱、咳嗽都有著輔助治療作用。
蘿卜豬肺湯的材料:
豬肺1個(gè)、白蘿卜1個(gè)、清水10碗
蘿卜豬肺湯的做法:
1、豬肺清洗干凈,切成厚件,放進(jìn)鍋里(不用放油),中火炒至干身,盛出后放入水中,抓出氣泡,用流動(dòng)水沖洗干凈,擠干水分;
2、蘿卜削皮后切成厚件;
3、把豬肺倒入湯鍋,加入清水,大火煲至水開后保持大火10分鐘,轉(zhuǎn)中小火煲1個(gè)小時(shí);
4、加入豬肺,大火煲至水開后,轉(zhuǎn)中小火煲30分鐘;
5、放鹽調(diào)味即可。
上面不僅寫了蘿卜豬肺止咳湯的做法,還給大家解釋了蘿卜豬肺止咳湯為什么能夠止咳,所以小伙伴們就不要猶豫了,相信這蘿卜豬肺止咳湯吧。不管是為了你的家人還是你自己,都可以做一份這樣的湯來吃,因?yàn)樗非常的美味。所以這樣的食療方法,你能錯(cuò)過么?
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