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藕有哪些藥用價(jià)值

時(shí)間:2024-09-16 04:18:25 學(xué)人智庫 我要投稿
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藕有哪些藥用價(jià)值

藕,這是大家都十分熟悉的一種食材,不管是熬粥、煮湯或是炒菜,大家都很喜歡吃。但是,平時(shí)大家可能只知道藕是一種食材,并不了解其實(shí)藕還可以作為一種藥材,它的藥用價(jià)值對人們的身體是有一定的保健作用的,比如它可以治療時(shí)氣煩渴、跌作瘀血、上焦痰熱等等。

中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱,止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。婦女產(chǎn)后忌食生冷,惟獨(dú)不忌藕,就是因?yàn)榕河泻芎玫南鲎饔,故民間有“新采嫩藕勝太醫(yī)”之說。熟藕,其性也由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富營養(yǎng),又易于消化,有養(yǎng)血止血,調(diào)中開胃之功效。

藕屬睡蓮科植物,它的品種有兩種,即七孔藕與九孔藕。藕性溫,含豐富的單寧酸,具有收斂性和收縮血管的功能。生食鮮藕或擠汁飲用,對咳血、尿血等患者能起輔助治療作用。蓮藕還含有豐富的食物纖維,對治療便秘,促使有害物質(zhì)排出,十分有益。

看到上面所說的講解,相信大家一定會對藕有一個(gè)全新的認(rèn)識,也更加了解到了藕的好處,這樣在我們平時(shí)生活中,就可以根據(jù)自己的實(shí)力情況合理的運(yùn)用藕來搭配自己的膳食,從而起到保健治療的作用,對我們的身體是非常好的。

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