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吃蛋糕不長肉的原則
吃蛋糕不長肉的原則
吃蛋糕不長肉的原則
蛋糕、檸檬水“天生一對(duì)”:
蛋糕本身脂肪過高,飽腹感指數(shù)很低,吃了之后感覺體積不大,還能吃下其他東西。吃一口蛋糕,細(xì)細(xì)咀嚼品嘗,然后兩口茶水或檸檬水,慢慢咽下,能讓蛋糕在胃里擴(kuò)大體積,飽腹感上升。同時(shí),這些無熱量的飲料也能清洗味蕾,讓舌頭恢復(fù)對(duì)蛋糕美味的感知能力。這樣慢慢欣賞,要比大口大口地吃掉蛋糕,感受到更多的幸福和滿足。
增加運(yùn)動(dòng),消耗熱量:
運(yùn)動(dòng)也是十分重要的,可以消耗我們身體中多余的脂肪和熱量。每次吃完蛋糕后,運(yùn)動(dòng)30-40分鐘,如果確實(shí)吃的比較多,可以選擇運(yùn)動(dòng)時(shí)間適當(dāng)?shù)难娱L,運(yùn)動(dòng)時(shí)間以不引起身體的疲勞感為準(zhǔn)。
量入為出:
眾所周知,蛋糕中的脂肪、糖很多,一塊蛋糕和等重量的一碗米飯相比,所含水分少,能量高,吃起來又很輕松愜意,自然容易使人發(fā)胖。
飯前吃不長肉:
按西餐的規(guī)矩,是先吃其他食物,最后再上甜點(diǎn)。已經(jīng)吃了節(jié)日大餐或生日大餐,然后再吃蛋糕,其實(shí)是最壞的選擇。首先,吃了大魚大肉之后,享受蛋糕美味的能力已經(jīng)大大降低。其次,胃里已經(jīng)充滿了食物,還要再吃蛋糕,心情會(huì)非常糾結(jié),美食當(dāng)前,不吃可惜。食物滿腹,再吃發(fā)胖,最終結(jié)果很可能是讓自己飲食過量,肥肉上身。與其如此,不如在自助餐或宴會(huì)時(shí),先吃自己最心儀的蛋糕,吃了它之后,其他食物就減量。
少量多餐:
如果蛋糕吃不完,放到保鮮盒中,保存在冰箱里面。如果是當(dāng)天烤制的蛋糕,可以冷藏24小時(shí)以上,切記不要因?yàn)榕吕速M(fèi)而過量食用。
膳食纖維幫助消化:
考慮到蛋糕富含飽和脂肪和糖,膳食纖維極少,容易升高血脂和血糖,食用膳食纖維可以消除它對(duì)健康的不利影響。所以,在吃完蛋糕后的下一餐或第二天,不妨多吃些蔬菜、水果、全谷雜糧和豆類,少吃油膩食物。
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