包餃子400字
包餃子400字(一)
今天中午,我們家包餃子,我來(lái)給媽媽幫忙。我想和面,但是力氣太小和不動(dòng);我想切白菜然后拌餡兒,但是媽媽說(shuō)拿刀太危險(xiǎn)不讓我動(dòng)。正當(dāng)我無(wú)奈的站在廚房門口不知所措時(shí),我靈光一閃,一個(gè)“鬼主意”出現(xiàn)在我的腦子里,“用方便面調(diào)料加孜然粉拌餃子餡兒怎么樣?”這兩種調(diào)料都是我最喜歡的味道。在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽不是很情愿的答應(yīng)嘗試一下。
緊接著,開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿一個(gè)小面團(tuán),把他按扁,然后拿一個(gè)搟面杖把皮搟圓。媽媽搟的時(shí)候面皮會(huì)轉(zhuǎn)圈,搟出來(lái)的面皮好圓,但是我怎么搟都是橢圓形,要不就是有點(diǎn)方,好郁悶。正當(dāng)我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,我的小腦瓜又發(fā)動(dòng)了,搟面杖搟不圓我可以用手呀!說(shuō)干就干,我拿著小面團(tuán)開(kāi)始按,越按越大,花了好幾分鐘,終于把它按成圓面皮了。
拿著我辛苦得來(lái)的圓面皮,放了一點(diǎn)餡兒在中間,然后把面皮對(duì)折、捏緊,我的第一個(gè)餃子終于完成啦。美中不足的是我的餃子“站”不起來(lái),媽媽包的都可以立在那里不倒下,我好佩服媽媽包餃子的技術(shù)。
一上午,我一共包了10個(gè)餃子,中午吃飯的時(shí)候,我把我包的餃子分給爸爸媽媽和奶奶,爸爸說(shuō)這是他吃過(guò)的最好吃的餃子,媽媽說(shuō)我的鬼主意這次還算不錯(cuò),我聽(tīng)了心里美滋滋的。
以后我要多幫爸爸媽媽做飯做家務(wù),讓自己從小養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
包餃子400字(二)
過(guò)年了,家家戶戶歡歡喜喜地包餃子,我家當(dāng)然也不例外,不過(guò)今年的除夕還有點(diǎn)特別,因?yàn)槲乙职謱W(xué)包餃子。
奶奶拌好了肉餡,爺爺搟好了餃子皮,我洗干凈手,挽起袖子,系上圍裙,坐在桌子旁,像模像樣地開(kāi)始學(xué)包餃子。
爸爸先給我做示范,只見(jiàn)他拿起餃子皮,熟練地放上餡兒,然后輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了?粗职职溩,我心里想:原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊,簡(jiǎn)直是易如反掌嘛!該輪到我大顯身手了,我迫不及待地拿起餃子皮,放上餡兒,可是不知怎么回事,原來(lái)在爸爸手中乖乖聽(tīng)話的餃子皮兒到了我手中卻不聽(tīng)使喚了,怎么捏也捏不好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子,不過(guò)樣子卻非常難看,皮兒皺皺巴巴的,餡兒漏在外面,中間還有一個(gè)大“補(bǔ)丁”。接下來(lái)包的幾個(gè)餃子,有的躺著,有的張著嘴,還有的挺著大肚子,東倒西歪的,真是太可笑了。這時(shí)我忽然想起媽媽常說(shuō)的一句話:嘴是英雄,手是狗熊。我現(xiàn)在才真正體會(huì)到這句話的意思—說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,包餃子真不是一件容易的事。
餃子煮好了,我吃得特別香,因?yàn)檫@是我親手包的餃子,而且我“嘗”到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
包餃子400字(三)
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优赃呴_(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。(www.szmdbiao.com)我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對(duì)折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽(tīng)話,一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了,一會(huì)兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米,看看誰(shuí)是今天晚上的幸運(yùn)兒!
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