海南粉的作文（一）

　　伙伴們，你們品嘗過我們家鄉(xiāng)的風味小吃——海南嗎？那可真是令人嘖嘖贊嘆呀！

　　海南粉不僅味道好，而且看相也好。洗凈的粉條滲透于適量的調(diào)料汁，一顆顆紅色的花生伴著綠色的香菜，黃色的蘿卜干，一塊塊新鮮的牛肉干撒落其間，那樣子一看就讓人垂涎欲滴。

　　海南粉的做法很簡單。將洗凈的粉條放入碗中，倒入適量的調(diào)料汁，然后撒上花生＇香菜＇蘿卜干＇牛肉干等配料，用筷子夾著粉條攪拌均勻便可以進食了，就這樣，一碗色香味俱全的海南粉就完成了。

　　吃海南粉時也挺有意思的。我跟別人的吃法不同，我總是喜歡先把牛肉干＇蘿卜干統(tǒng)統(tǒng)吃完，然后在夾粉條和花生一起吃，那味道可真是好極了，有時候我喜歡搞花樣，便在吃粉條時用于過力，猛的一吸，從此，我就給海南粉取了個別名，名叫“樂開花”。

　　每一到冬天我就特別喜歡吃海南粉，海南粉多味濃香＇柔潤爽滑＇刺激食欲，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，在吃剩下少量粉時，加入一碗熱騰騰的海湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。

　　伙伴們，聽了我的介紹，你是否會有一種垂涎欲滴的感覺呢？那就趕快來到我們海南島吧，我們海南一定會熱情地歡迎你的到來！

　　海南粉的作文（二）

　　海南粉是海南的風味小吃，已有500多年的歷史了，是最具有海南特色的風味小吃。

　　海南粉不僅好吃，外形也好看。白色的粉在碗里，灑上蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花生米。令人看了都垂延三尺，恨不得馬上吃上一碗。

　　海南粉有兩種：一種是粗粉，一種是細粉。粗粉的配料比較簡單，只在粗粉上澆上滾熱的酸菜牛肉湯，撒少許蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花生米等配料即成，叫做“粗粉湯”；而細粉比較講究，要用多種配料、味料和芡汁加以攪拌腌著吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指的就是這類“腌粉”。

　　海南粉的做法很簡單：來了客人，抓適量凈粉絲放入碗中，加入適量的老抽，蒜泥，用蒜頭爆香過的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉絲、筍絲、蝦仁、生粉制成的熱芡汁，牛肉于絲，炸魷魚絲，油炸花生米，炒芝麻仁末，脆炸面包及碎香菜，用筷子夾著粉條和它們攪拌調(diào)均后便可進食。

　　吃海南粉也挺有意思。吃粉時，我喜歡一根一根的吃，找到粉的“頭”以后，“噓”地一下吸進嘴里，真是順滑爽口呀！吃肉絲、花生、筍絲時，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細細地咀嚼，品嘗它的“細”味道。

　　有一天我吃海南粉時，由于吸粉過猛，汁濺得滿臉都是，弄得我狼狽不堪。

　　海南粉只是海南的其中一種小吃，當然還有很多種，但海南粉是最著名的一種。如果你來到海南玩，千萬別忘了吃海南的風味小吃？？海南粉哦！

　　海南粉的作文（三）

　　我是一名地道的海南人，我特別愛吃我們這獨具風味的特色小吃——海南粉。

　　海南粉不僅味道爽口，看相也很好。加過醬油的細粉伴著各種佐料，更顯的一碗海南粉的誘人，光是看，就能讓人胃口大增。

　　海南粉的制作過程很復雜。(www.szmdbiao.com)單單是海南粉就要好幾個工序，就不一一多說了，粉制作好后，抓上兩把放在碗里，先澆點蒜泥油和醬油，拌上上幾下，再加上三四勺芝麻，接著還要加一些切成小條狀的豬肉干，然后再加上花生，豆芽菜，蘆筍和酸菜拌上幾下，最后，抓上一把香菜放在上面，一碗好吃又好看的海南粉就大功告成了，還可以按個人口味，加上幾勺濃郁的竹筍汁，那是一個美味啊。

　　我吃海南粉的時候，還挺有講究的。吃粉時，我喜歡配上一碗什錦菜，里面有：黃瓜，海帶，海白菜。這樣搭配起來味道倍棒。還有，我吃到一半的時候，都會把湯汁倒在里邊，一口下咽，這樣吃味道就會不同。

　　我家鄉(xiāng)的海南粉，因為海南粉色，香，味俱全，因為一看到海南粉就會想到家。