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生產(chǎn)車間主任述職報告(2)
4、車間所有原料必須解凍后使用,杜絕不解凍、不檢查而直接使用。通過解凍后認(rèn)真挑揀,把發(fā)悶、變質(zhì)等不可用原料挑揀干凈,把金屬等惡性雜質(zhì)挑揀干凈。
5、防止產(chǎn)品發(fā)霉。一是結(jié)扎工序鋁線不能加油;二是殺菌回用水定時更換;三是烘干機溫度要達(dá)標(biāo);四是產(chǎn)品傾倒薄厚均勻;五是帶水、帶油產(chǎn)品堅決不能入箱。
6、嚴(yán)格車間亞硝混合鹽、山梨酸鉀等特殊輔料的管理,做到專區(qū)專柜保管,專人領(lǐng)取發(fā)放,確保食品安全。
7、認(rèn)真排查蚊蠅孳生和進(jìn)入渠道,積極防范和堵塞,杜絕蚊蠅等惡性市場反饋的發(fā)生。
8、把好產(chǎn)品出廠關(guān),不合格產(chǎn)品堅決不包裝、不出廠。嚴(yán)格裝箱工的操作規(guī)范,杜絕不檢查入箱,杜絕破袋、不打鋁扣產(chǎn)品入箱等嚴(yán)重包裝質(zhì)量問題。
在車間質(zhì)量管理過程中,我作為車間的一名管理人員,一要為廣大員工創(chuàng)造良好的硬件環(huán)境,二要眼睛向內(nèi)看,查漏補缺。通過以上質(zhì)量管理工作,確保達(dá)到以下幾個質(zhì)量目標(biāo):一是車間沒有因生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)造成的批量退貨。二是車間因生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的質(zhì)量問題,被市場投訴的總起數(shù)≤25起/萬噸;三是車間因產(chǎn)品內(nèi)有雜質(zhì)被市場投訴的起數(shù)≤5起/萬噸。以上數(shù)據(jù)是集團(tuán)公司、事業(yè)部定的目標(biāo),我們車間通過努力,我們有決心、有信心、有能力做得更好。
(三)、做好安全工作,防患于未然。預(yù)防違章指揮,預(yù)防違章操作,確保生產(chǎn)安全和公司財產(chǎn)安全。嚴(yán)格執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)管理方針,做到管理生產(chǎn)必須管理安全。做好員工的三級安全教育,認(rèn)真宣傳和貫徹“三不傷害教育”、“設(shè)備操作三不準(zhǔn)”、“誰斷電、誰送電”等的安全生產(chǎn)知識,教會員工養(yǎng)成良好的安全生產(chǎn)操作習(xí)慣。
(四)、以人為本,加強人員管理,管好人,用好人,穩(wěn)定員工隊伍。在車間管理上積極與員工溝通,形成全員管理的良好氛圍,調(diào)動全體員工的工作積極性。
1、教育廣大員工一定要好好工作,不工作就不能體現(xiàn)自己的人生價值;教育廣大員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。每月車間的考核、工資張貼出來后,我都利用班前會給廣大職工作一個對比,結(jié)合考核說明一個問題:為啥少數(shù)的員工考核金額很多?為啥很多的員工沒有考核?讓每名員工明白,腳踏實地工作,直接受益者是自己。
2、做好班組長隊伍的管理。班組工作能否上得去,關(guān)鍵在于班組長。只有每個班組工作都上去了,車間的整體工作才會上得去。要求各個班組長不僅光自己忙,同時要注重集體的力量,學(xué)會調(diào)動班組每位員工的力量。
新的領(lǐng)導(dǎo),新的起點,新的思維,新的跨越。在回顧以往工作的同時,我會認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),以更加飽滿的熱情投入到12年新的工作中,認(rèn)真貫徹落實張總的管理思想,以百倍的信心和決心堅決完成分廠領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù)。
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