法國傳統(tǒng)紅酒節(jié)

　　1月22日是winemakersholiday。 這種傳統(tǒng)在深酒紅村莊舉行，在那里葡萄從2 世紀(jì)起已經(jīng)昌盛了，欄des-Nuits的村莊和欄de-Beaune的村莊輪流舉辦節(jié)日。

　　1月22日是winemakersholiday。 這種傳統(tǒng)在深酒紅村莊舉行，在那里葡萄從2 世紀(jì)起已經(jīng)昌盛了， 并且想法是準(zhǔn)備可能被發(fā)現(xiàn)的圣文森特的每座雕像并且整個街道檢閱他們。 欄des-Nuits的村莊和欄de-Beaune的村莊輪流舉辦節(jié)日。 參加雕像的檢閱是葡萄酒商，葡萄園工人，酒商人并且富麗搶劫成員Confrerie des 騙士du Tastevin， 這是酒貿(mào)易的卓越的一類爵士坦普勒。

　　遍及歐洲宴會天在成功或者這一年的失敗酒收獲的決心方面決定性。

　　法國天主教徒慶祝圣者旅行的馬丁的宴會或者也知道Martinmas，在11月11日認(rèn)為當(dāng)時。 這宴會舉行尊敬匈牙利圣者，誰， 當(dāng)傳奇去時，當(dāng)他聽說他已經(jīng)被任命為一個主教并且相信他沒掙這樣的一種榮譽時，藏在一個谷倉里。 當(dāng)傳奇去的鳴叫的鵝將顯示他的藏身之處， 因此烤鵝成為Martinmas宴會的一個傳統(tǒng)菜，酒由葡萄收獲制成。

　　此外，日子舉行萬圣節(jié)傳統(tǒng)與進場檢閱傳播自制的燈籠的孩子一起的元素。

　　法國紅酒

　　法國紅酒是指法國出產(chǎn)的葡萄酒。法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地，其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒、地區(qū)餐酒、日常餐酒。其中，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒占全部產(chǎn)量的35%，優(yōu)良地區(qū)餐酒占2%，地區(qū)餐酒為15%，日常餐酒為38%。

　　法國共有十二大著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，分別是Champagne、Alsace、Loire Valley、Burgundy、Jura /Savoie、Rhone Valley、Bordeaux、Beaujolais、South West France、Languedoc-Roussillon、Provence和Corsica。其中，Bordeaux出產(chǎn)的濃郁紅葡萄酒，Burgundy出產(chǎn)的用Pinot Noir和Chadonnay釀制的紅、白葡萄酒，以及Champagne的香檳酒已享譽全球。各大名莊的佳釀得到許多葡萄酒愛好者的青睞。

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