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未來最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)——餐飲行業(yè)
未來最具發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)——餐飲行業(yè)，早餐、飲品、火鍋、特色小吃等等。
古語有云，民以食為天。十幾億的中國人“一天不吃就餓得慌”，因此說餐飲行業(yè)最具發(fā)展?jié)摿κ且稽c都過的。餐飲業(yè)因投資門坎低、爆發(fā)力最強(qiáng)，也一直大受各界創(chuàng)業(yè)人士的歡迎。
餐飲行業(yè)專家分析，現(xiàn)階段做餐飲最具賺錢潛力的項目，當(dāng)屬早餐店、休閑飲品店、火鍋和地方特色小吃店。
早餐店與休閑飲品店具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢，平均投資成本在2-10萬元，平均凈利25%-35%，一般6-9月可收回投資，因此是許多創(chuàng)業(yè)者首先應(yīng)考慮的選擇。
行業(yè)專家建議，現(xiàn)階段這兩類店的單店形式已不太容易在較短時間內(nèi)取得較好業(yè)績，甚至在一些競爭特別激烈的地段已不太容易生存，所以創(chuàng)業(yè)者不妨考慮以加盟知名品牌的方式創(chuàng)業(yè)，但在挑選真正有競爭力的加盟總部時，一定要格外用心。
另外隨著中國很多地方的城市建設(shè)近年逐漸成形，創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營思路上要改變過去以經(jīng)營“過路客”為主的思維，而應(yīng)以培養(yǎng)“熟客、回頭客”、創(chuàng)造顧客忠誠度為主。
對于火鍋店，人們的需求還是比較大的�？谖逗茏钪匾�，可以吸引很多回頭客來。服務(wù)方面也不能太差，特別在人多的時候。而且店內(nèi)的環(huán)境不能太差，最起碼不能讓別人進(jìn)去后就迫不及待地想要出來。
地方特色小吃，一直被看好。另有專家特別推薦：隨著各地百姓生活檔次的提高，相較于鍋貼、粥品等傳統(tǒng)中式小吃。
吃，是很重要的，是一種享受一種幸福吧。我想，應(yīng)該沒人不喜歡吃的吧!隨著個人消費水平的提高，餐飲行業(yè)會越來越好，越來越成熟。祝創(chuàng)業(yè)的朋友順順利利。
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