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咖喱雞排飯?jiān)趺醋?/p>
導(dǎo)語:很多人都吃過咖喱雞,其實(shí)咖喱雞排飯也是吃貨的一大福利哦。下面是小編為你準(zhǔn)備的咖喱雞排飯?jiān)趺醋,希望對你有幫助?/p>
材料
主料:雞胸肉、土豆
輔料:咖喱塊、醬油、鹽、糖、料酒、雞蛋、淀粉、面包糠
做法
1、土豆去皮切小塊備用。雞肉洗凈,片成兩片,用刀背剁松。
2、用醬油、鹽、糖、料酒腌制雞肉20分鐘。
3、腌好的雞肉依次裹上淀粉、雞蛋、面包糠。
4、平底不粘鍋少許熱油,放入雞排煎至金黃,外皮酥脆。
5、鍋中熱油炒熟土豆塊,加入適量清水稍燉一會,放入咖喱塊,融化后大火收汁。
6、煮好的飯盛入盤中,雞排切條擺好,澆上咖喱土豆即可。
[咖喱雞排飯?jiān)趺醋?/strong>]
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