大家喝過花生木瓜排骨湯了嗎?花生木瓜排骨湯是一道美味,屬于進(jìn)補(bǔ)煲湯,主要材料需要花生、木瓜。下面是小編為大家介紹花生木瓜排骨湯,一起來學(xué)習(xí)一下吧!
做法
準(zhǔn)備所用的材料,將花生用清水泡半個小時(shí)。
木瓜去皮去籽洗凈切滾刀塊。
鍋中放水煮開后放入洗凈的排骨飛水。
撈起來用涼水沖去浮沫血水放碗中備用。
所有材料準(zhǔn)備好。
放入煲湯的砂煲中。
煲中加滿水。
放入電子煲中定好時(shí)后開煲。
我那個煲平時(shí)煲湯煲糖水都是設(shè)定的三個半小時(shí),反正材料放進(jìn)去后就不用管了哈。如用砂煲的話就先用大火煲開然后轉(zhuǎn)小火煲到花生軟糯就行啦。
煲好后,別的都不用放,只需加適量的鹽調(diào)味就行了。
一款滋補(bǔ)的好湯就成了。
[花生木瓜排骨湯]