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大學生超市實習目的
實習目的和任務:通過暑假在超市實習,豐富社會閱歷,鞏固專業(yè)知識,提高實際操作水平,把理論知識運用到實踐操作中去,積累一定的知識,為將來正式踏上社會奠定堅實的基礎。下面是CN人才網(wǎng)小編為大家整理的大學生超市實習目的,歡迎大家閱讀。
大學生超市實習目的一
實習內容和過程:暑假剛開始在超市實習的時候,覺得很辛苦,萬事開頭難還是有道理的,但是經過一段時間的適應后也就能熟練操作了。在經歷了在超市實習后,我明白了很多的事情,有時候覺得很簡單的事情,但是做起來的時候卻沒有想象中的那么簡單,這就是經驗不足所導致的認識不清晰,這些知識經驗只有在實習中才能積累和領悟,所以我們特別珍惜這次在超市實習的機會。
剛開始到超市實習的時候,負責人接待了我,并給我安排了一名指導老師,指導老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境,簡單的說明了下在超市實習期間要遵守的規(guī)章制度。后面就給我安排了實習崗位,我先到了食品區(qū)做理貨員,負責貨架物品的擺放和補貨,每天的工作都很簡單,看似簡單也卻需要耐心,日子過的有些無聊。
在工作之余,我會去幫別的同事做些事情,從而學到更多的東西。在超市實習理貨員期間工作還是很忙的,每星期的前三天都是結賬的時候,有很多貨也是在這幾天送來,貨物送來了,身為超市的實習理貨員自然是要擺放好貨物了,所以特別辛苦。有時候我還要去幫同事卸貨,把各個柜臺的貨分開來,分到每個貨架的附近,在卸下來。有時候搬到醬油和食用油就特別的重了,一整天實習工作下來,全是都很累。
如果我所負責的食品區(qū)沒有貨物了,我就要去補貨了,補貨相對就輕松多了,只要看到貨架上貨物不夠了,就去倉庫取出對應的貨物,然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實習工作雖然看起來學不到什么,但是實際卻很大程度上鍛煉了我的能力,我要特別感謝指導老師對我的幫助指導了,有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長的這么快。
大學生超市實習目的二
1、 通過少量到貨減少庫存。
到貨的少量化是市場以零售業(yè)為主導的開始。
、僭诋敃r的流通行業(yè),供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。②缺乏流通加工。
到貨少量化經營的效果:①提高商品的新鮮度;②減少庫存提高商品回轉率;③縮短了商品的處理時間。
2、多米諾開店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰(zhàn)略;決定鋪點后的急速集中開店;在新的區(qū)域開店是非常慎重的,必須對配送時間是否能夠維持開店后的要求進行詳細的論證。
多米諾戰(zhàn)略所帶來的5方面的效果:
、俳档臀锪鞒杀;②縮短配送時間提高商品的新鮮度;③減少競爭對手連鎖開店的機會
、芴岣叩貐^(qū)的知名度、提高宣傳效果;⑤提高區(qū)域代表的活動效率
3、共同配送系統(tǒng)物流的標準化
便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”!白龀龅氖称樊斎灰贸裕P鍵的問題是當顧客在食用的時候是否還能夠保持味道鮮美”。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送!霸陬櫩托枰臅r候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實現(xiàn)這樣的目的,7-11采用了共同配送的方法。
共配中心的功能是集貨和分散。經過共配中心,各個批發(fā)商的配送成本的負擔就會減輕。對于各個加盟店,通過減少配送車輛驗貨的次數(shù)就會減少,從而減輕作業(yè)負擔。
4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度,如下所述。
蔬菜(沙拉等) 50C;牛奶共同配送 50C;加工肉類 50C;雜貨 常溫;加工食品 常溫;冷凍食品 -200C;冰激凌 -200C;四喜飯團最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200C時保存最好吃” 。
5、零售企業(yè)配送作業(yè)設計要求。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計是指從事零售業(yè)務的企業(yè)或企業(yè)集團,特別是連鎖經營企業(yè),對所屬店鋪或其他客戶進行商品的供給所采用的方法、方法以及規(guī)定有關作業(yè)的步驟、設計要點和實現(xiàn)的結果。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計的條件是必須具備一定的作業(yè)場所,具有一定素質的從業(yè)人員,具有基本的設施、設備,并具有對商品的管理和處理能力。
大學生超市實習目的三
第一,服務態(tài)度至關重要。
作為一個服務行業(yè),顧客就是上帝。良好的服務態(tài)度是必須的。要想獲得的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡量可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比去年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨檔次也要提高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。父親確實有經商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。
今年我家的對聯(lián)是:上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸:下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。誠信對于經商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我父親就好似這樣一個人,他為人穩(wěn)重,待人真誠,辦事周到。所以他人緣很好,我認為這是開店成功最重要的一點。
第四,付出才有收獲。
雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母辛勤的工作。他們每天六點鐘起床,十一點才休息。冬天父親每天五點起床,開著三輪車去20里外的縣城進貨,無論寒風刺骨,還是風雪嚴寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺錢,供我們兄弟倆人上大學嗎?我在家?guī)滋炀透械胶芾,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,僅次一項就會很辛苦了,而且家里還有十畝冬棗地,從春天忙到金秋十月?粗改赣H臉上一天天增加的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一中說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,這樣我才能問心無愧。
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