- 相關(guān)推薦
楊桃怎么吃才最營養(yǎng)
陽桃我們常叫楊桃，別名：五斂子，楊桃，洋桃，三廉子等，被子植物門，五斂子屬。陽桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果，具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值。那么這么好的楊桃，我們應(yīng)該怎么吃才能發(fā)揮它的功用呢?
楊桃的吃法
一、直接食用
清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個(gè)硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會(huì)使楊桃更加美味。
二、蛋奶燉楊桃
雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養(yǎng)的，所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會(huì)很復(fù)雜。
食材：楊桃1個(gè)去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨自己口味添加。
做法：1、把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。
2、濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白。
3、加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。
三、楊桃茶
食材：楊桃2個(gè)，砂糖半斤，紅茶適量。
做法：1、楊桃削去硬邊，切成五角星片備用。
2、將切好的楊桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根據(jù)自己的口味酌量添加。
3、腌過的楊桃片，原汁加水煮沸，晾干備用。
4、紅茶泡水，加入楊桃片4-5片，這樣就會(huì)有紅茶和楊桃相結(jié)合的濃郁香味，非常特別。
四、拔絲楊桃
楊桃也可以拔絲，而且好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透。
材料：
楊桃2只，自發(fā)粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙。
制作方法：
(1)楊桃洗凈，去硬邊，切成厚塊。
(2)自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。
(3)將沾滿脆漿的楊桃片取出，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油。
(4)用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時(shí)糖就成了糖漿。
(5)放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦。
【楊桃怎么吃才最營養(yǎng)】相關(guān)文章：
西蘭花怎么吃才最有營養(yǎng)呢09-25
怎么開店才賺錢？08-02
工資怎么算才正確08-06
簡歷怎么寫才個(gè)性08-25
對(duì)聯(lián)怎么貼才正確02-19
簡歷怎么寫才個(gè)性(3)07-11
怎么寫簡歷HR才喜歡10-09
苜蓿怎么吃10-08