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適合夏天賺錢好項(xiàng)目
夏天開一間冷食店
夏天到，人們煩腥膻、厭油膩，喜食清涼爽口且開胃的食品，那么，就可根據(jù)人們的這一消費(fèi)需求辦各式各樣的冷食店，生意定會興隆。開一間冷點(diǎn)美食店，投資小、見效快，操作簡單，一學(xué)就會。隨著天氣越來越熱，吃涼點(diǎn)的人也會越來越多，這就形成了富有潛力的市場。這比一窩蜂地開飯店或服裝店顯然要強(qiáng)得多。
投資技巧：
涼點(diǎn)美食店具體做法是：租一間15-20平方米左右的門面，墻面用涂料刷白，房間1/3處用鋁合金隔斷，安上玻璃拉門，把操作間和餐廳分開。餐廳可備4-6套竹桌凳，再擺放幾盆鮮花，備一套液化氣灶和一些簡單的灶具、容器，一臺冰柜就行。
涼點(diǎn)的制作可專門聘請一位師傅。除做涼糕外，還可備一些菊花、金銀花、干草、竹葉、枸杞、桂圓、山楂等，用來泡制清熱解毒茶�？腿诉M(jìn)店后先端上一杯晶瑩透亮、清涼爽口的清熱解毒茶，然后根據(jù)各人的愛好，挑選涼糕。
涼點(diǎn)美食店的經(jīng)營要訣一要突出“冷”字，環(huán)境一定要清涼雅致，不能有油煙彌漫，空調(diào)更是必需的。既為“涼點(diǎn)美食店”，所有飲食必須為冷的，另外還可備一些菊花、金銀花、甘草、枸杞、桂圓等，泡好清熱解毒茶，讓客人進(jìn)店后休息時(shí)飲用。經(jīng)營要訣二是要突出涼點(diǎn)的特色風(fēng)味，進(jìn)店后不僅能讓客人享受到夏季的清涼，更能品味到平時(shí)難以嘗到的風(fēng)味美食�？勺鏊龈�、綠豆涼糕、糯米涼糕、豆沙涼糕等，總之，要多學(xué)習(xí)各地風(fēng)味涼點(diǎn)的做法，讓客人有更多的選擇。把握住以上兩個(gè)經(jīng)營要訣，只要干凈衛(wèi)生、價(jià)格公道、服務(wù)態(tài)度好，定會生意興隆，“錢”景可觀。
您想想，溽熱蒸人的夏季，滿身大汗的客人進(jìn)店后，一邊喝著清熱解毒茶，一邊吃著涼糕，怎不會燥熱全消?就一塊新穎別致的夏令“冷點(diǎn)美食店”的招牌就足可招徠客人。
夏天開一個(gè)充氣游泳池
盛夏酷暑，泡游泳池成為人們十分向往的開心事，但不是每個(gè)人都能在自家附近游泳和戲水，而充氣游泳池能滿足人們的要求。臨時(shí)游泳池可選在住宅小區(qū)、公園等地方，只要將游泳池充滿氣再放滿水就可以營業(yè)了。
充氣泳池一種新興產(chǎn)品，其采用進(jìn)口高分子材料，一次模壓成型，具有抗磨損性、抗撕扯性的特點(diǎn)。尤其是針對嬰幼兒領(lǐng)域市場巨大。
充氣游泳池是面向13歲以下兒童專門設(shè)計(jì)的，具有設(shè)置方便、安全、衛(wèi)生、無需專用場地等特點(diǎn)，再配套充氣蹦蹦床等產(chǎn)品，可建立小型兒童娛樂中心。
投資小貼士：
1、因兒童游泳池只用于兒童娛樂，因此一定要選好場地，例如，公園、住宅小區(qū)，投資前要做好市場調(diào)研。
2、購買設(shè)備時(shí)，勿忘向廠家提出產(chǎn)品保證和售后服務(wù)要求。
3、生意有季節(jié)性，而且還要天氣炎熱，那么要考慮這種橡膠制品存放到明年會不會老化。
4、保證衛(wèi)生檢疫合格，要了解清楚這個(gè)娛樂設(shè)施的經(jīng)營是否要經(jīng)過有關(guān)部門的批準(zhǔn)。
除了充氣游泳池以外，還可以開展充氣水上步行球、充氣碰碰船等相關(guān)業(yè)務(wù)。
開一家夏天用品專賣店
一個(gè)小門面，將夏季涼帽、吊帶衫、絲襪等懸掛于店，炎炎夏日，顧客不用在擁擠的店內(nèi)逐個(gè)柜臺去尋找夏季用品，生意想不好都不行。那么，夏季用品專賣店如何開?經(jīng)營之道是什么?
小店形象：搭配出新招
郭女士是一家夏季用品專賣店的老板，走進(jìn)郭女士的小店，一股清涼迎面撲來，全身的疲勞也隨之消失得無影無蹤。只見不大的店里懸掛著極具個(gè)性的吊帶衫，或可愛或簡潔的遮陽帽，五顏六色的太陽鏡，款式新穎的涼鞋、涼拖，時(shí)尚前衛(wèi)的各色飾品，讓人眼花繚亂的包包，透明的絲襪，清涼的水枕頭。記者看看這個(gè)又轉(zhuǎn)而摸摸那個(gè)，一種竊喜涌上心頭，太好了，我想要買的這些東西都在這扎堆了，再也不用頂著烈日，忍著口干一個(gè)店一個(gè)店地亂跑了。
郭女士說小店現(xiàn)在的生意很好，以后還會更好。因?yàn)樘鞖庠絹碓綗幔藗儗@些用品的需求會越來越大�！岸椅疫@里的貨品比較齊全，顧客一般一起從我這買了就不再去別的地方轉(zhuǎn)了，既省時(shí)又省力�！�
經(jīng)營之道：瞄準(zhǔn)年輕女性
郭女士說，經(jīng)營這樣一個(gè)小店其實(shí)也沒什么難的，她在經(jīng)營的過程中積累了一些經(jīng)驗(yàn)。
首先，這樣的小店選址不一定在很旺的地方�！安畈欢嗑托辛耍@樣房租支出就可以降下來了。”郭女士以前開的小店的地段就不是很好，不過生意還挺好，畢竟為她省了不少房租。
當(dāng)然，如果你資金充裕，店址選在繁華地帶會更好�，F(xiàn)在郭女士的小店在山師東路這個(gè)黃金地段，周圍有不少大學(xué)，應(yīng)該說客流量有很大的保證，而且女性購物一般選擇服裝店集中的服裝城和商業(yè)街，因?yàn)檫@里可供選擇和比較的衣服多。
其次，瞄準(zhǔn)年輕女性。都說女人的錢最好賺，而18-25歲之間的女人的錢是最好賺的。
這個(gè)年齡段的女顧客一般比較注重外在形象，愛打扮，時(shí)尚前衛(wèi)。而且一般沒有什么負(fù)擔(dān)，想買什么買什么，隨心所欲�！岸�30歲以上做了媽媽的女性在買東西的時(shí)候想的就不是怎么扮靚自己的問題了，而是先想到孩子�！币虼�，郭女士認(rèn)為，把18-25歲這個(gè)年齡段的女性作為顧客群體是很有市場的。
第三就是進(jìn)貨注意款式。不論是進(jìn)哪一種貨，如果顧客群是18-25歲的女性，那么就要注意款式，她們對面料和做工等細(xì)節(jié)不會很挑剔。因?yàn)橐话銇碚f這個(gè)年齡段的女性大多剛工作不久，不會有多么雄厚的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，也因?yàn)槟贻p，很少在乎錢，能滿足她們對款式的要求就行了。比如一些小飾品，她們大多選擇比較個(gè)性時(shí)尚的款式。
最后，商品種類要齊全。女性購物時(shí)一般都很感性，本來有些東西她們不必要買，可是有時(shí)候很多因素會驅(qū)使她們購買�！霸谖业牡昀镞@種情況就很多，比如一個(gè)女孩子在買遮陽帽時(shí)，她會因?yàn)槟莻�(gè)吊帶衫的顏色，或者因?yàn)榉浅Ｏ矚g涼鞋的款式而掏腰包買下�！惫空f，女人天生愛美，希望自己全身上下都是吸引人的，總想從頭到腳都是新的，所以夏季用品的種類一定要齊全。
風(fēng)險(xiǎn)提示：避免造成商品積壓
夏季用品店做的都是小商品生意，一般來說沒有太大的風(fēng)險(xiǎn)。要說風(fēng)險(xiǎn)的話莫過于進(jìn)貨進(jìn)多了，或者說進(jìn)貨時(shí)款式?jīng)]有選擇好，造成了產(chǎn)品積壓。其實(shí)，就算出現(xiàn)這種情況也不要緊，可以通過打折降價(jià)的方式來搞促銷，這樣不會造成太大的損失。
創(chuàng)業(yè)樣板
營業(yè)面積：15平方米投入資金：4萬元，其中裝修費(fèi)約1萬元，房租2萬元，首批貨款1萬元月營業(yè)額：6000-1萬元月純利潤：約4000元。
夏天開一家冰吧
“冰吧”是一種專門出售各種風(fēng)味冰淇凌、冰淇凌蛋糕和刨冰的專賣店。其實(shí)開間“冰吧”也不難，在熱鬧的地方租個(gè)門面，門口放一座誘人的玻璃鋼冰淇凌雕塑，室內(nèi)擺放上鋪著白布的小方桌，擺上裝著《時(shí)尚》等雜志的藤制書架，墻壁掛上風(fēng)格各異的裝飾畫，加上輕柔舒緩的音樂和空調(diào)送出的習(xí)習(xí)涼風(fēng)，就能營造出一種安靜舒適、情調(diào)十足的氛圍�！氨伞庇捎趦r(jià)格不貴，口味獨(dú)特，又可免除在大街上解饞的狼狽，不少人休閑時(shí)喜歡到“冰吧”從從容容地坐坐�！氨伞睕]有酒精的刺激，因而沒有酒吧的喧鬧;沒有咖啡店的過于浪漫、茶店的過于單調(diào)，適應(yīng)面很廣。相信不少人都喜歡選擇環(huán)境清靜、單純、花費(fèi)不大的“冰吧”，冰淇凌也正好適合大多數(shù)人的口味�！氨伞睘樾那闊┰�、精神緊張的都市人提供了一個(gè)調(diào)節(jié)心情的清涼之地，是夏季理想的賺錢門路。
而開一家“冰吧”，由于需店面也不需要很大，所以投資也不是很大。租間25平方米大小的店面，月租金約1000元;店面進(jìn)行一般的裝修需1000元;掛式空調(diào)一臺2000元左右;添置桌椅六套、吧臺一個(gè)共需2000元;購置三色軟冰淇淋機(jī)一臺需5000元;辦理營業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營手續(xù)500元。加上流動資金，總投資在1。3萬元左右即可。
冰吧是夏季開店熱門，這就注定了冰吧的季節(jié)性較強(qiáng)。所以作為創(chuàng)業(yè)者，同時(shí)你還必須學(xué)會根據(jù)季節(jié)而更換，店內(nèi)商品的主題，例如：夏季以冰類為主，冬天可經(jīng)營熱飲，春秋兩季可以賣茶餐。這樣就可以讓你四季生意不斷了。
夏天開一家自制果汁屋
辦個(gè)自制果汁屋，讓原料直觀地展現(xiàn)在人們的眼前，又使人們有了一顯身手的好機(jī)會，是個(gè)切實(shí)可行的好方法。自制果汁屋只需一間 20平方米左右的小屋，能擺下 4-5
張桌子就行，地點(diǎn)可選在客流量多的臨街房。自制果汁的使用工具十分簡單，一至兩臺果汁機(jī)、一臺冰柜、一臺電熱水器、幾只托盤，再備一些玻璃杯或一次性紙杯、吸管、小勺等就行。顧客可根據(jù)自己的口味，任意挑選水果，自己動手榨成汁，調(diào)成飲料。如要口味淡的就加一些冰水;如要純果汁，榨好汁后直接放在冰柜中冷藏一下就行;如要味道甜一點(diǎn)的，就加一些糖;如要涼一點(diǎn)的，就加一小塊冰塊。這樣，一杯晶瑩剔透、營養(yǎng)豐富、清涼可口的果汁飲料就做好了，顧客可以盡情享受。預(yù)計(jì)今年的水果可能比較便宜，可算是天賜良機(jī)。自制飲料物美價(jià)廉、操作簡單，特別迎合消費(fèi)者的心理，并且是名副其實(shí)的天然飲品，不摻任何色素和糖精、保鮮劑、添加劑等，顧客喝著放心又實(shí)惠，有著廣闊的發(fā)展前景，是夏季賺錢的好生意。
那么，開一家自制果汁屋需要注意什么呢?記者采訪了金華市區(qū)數(shù)家冷飲小店的店主，請他們談?wù)剟?chuàng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。
首先要選好創(chuàng)業(yè)位置。市區(qū)石榴巷一冷飲店的胡師傅告訴記者，雖然不同年齡層次的人都會光臨冷飲店，但是其主要消費(fèi)者還是年輕人。一般學(xué)校附近(最好是大中專院校)或者人流比較密集的地方，是開這種店的好地方。金華人夏天經(jīng)常逛的公園，也可以開設(shè)這類店鋪。天氣最熱的時(shí)候，婺江邊也是開這類小店的好場所。只要選的位置好，夏季冷飲小店基本不用擔(dān)心沒有生意。胡師傅說。
夏天開一家油炸冰淇淋店
天正漸熱，冰淇淋售賣的大好時(shí)光要到了，可是蛋糕大了，競爭也就更加激烈，與其眾口奪食，不如獨(dú)辟蹊徑，制造更大的“蛋糕”。將冰淇淋油炸后賣行得通嗎?當(dāng)然可行。
油炸冰淇淋為什么會有如此大的魅力?有關(guān)人士分析認(rèn)為，首先是奇怪的吃法惹人注意。冰淇淋炸著吃，這對很多人來說實(shí)在是比較新奇，而正是這種獨(dú)特的吃法更受到了時(shí)尚一族的垂青，因此，人們當(dāng)然要來嘗嘗鮮了。其次是獨(dú)特的風(fēng)味讓人癡。誰都知道吃冰淇淋的感覺是涼颼颼的，而油炸冰淇淋卻在“冰火相容”中給人以奇特的享受，外熱內(nèi)冰，面酥里滑，松脆清爽。讓人感到既熱烈，又冷靜，其風(fēng)味可以說是冷熱飲中絕無僅有的。再者是香酥的口感。
許多人之所以成了油炸冰淇淋的忠實(shí)消費(fèi)者，不僅在于它吃法奇妙，更在于其獨(dú)特的時(shí)尚吃法組合，它有上百種的調(diào)配方法，既能滿足東方人所喜愛的甘香清醇，又有西方人所熱衷的新奇口感，令人百吃不厭。業(yè)內(nèi)人士坦言，隨著更多的消費(fèi)者加入到油炸冰淇淋的食客隊(duì)伍，變著法兒吃冷飲，將是人們今后冷食消費(fèi)的一大景觀。
油炸冰淇淋的制售僅四步：制作冰淇淋→冰淇淋表面處理→高溫油炸→現(xiàn)賣。制作油炸冰淇淋所需儀器僅冰淇淋制作機(jī)和專用熱炸機(jī)各一臺，1-2萬元投入即可搞定，而回報(bào)卻很喜人。而且油炸冰淇淋打破了季節(jié)變化引起的冷熱飲品銷售淡旺季的局限，使投資者能四季獲益。
開家專營店，設(shè)備投資1.8萬元左右，店面積5-10平方米，電源220伏，員工1-2人，流動資金1000元以上即可。除了經(jīng)營油炸冰淇淋外，還可加工普通冰淇淋產(chǎn)品對外批發(fā)，如經(jīng)營得當(dāng)，半月就能收回投資。如果流動售貨，則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學(xué)校等人流量較大的地方均可設(shè)點(diǎn)，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，除了銷售油炸冰淇淋系列產(chǎn)品外，還可銷售普通的冰淇淋及其他冷飲產(chǎn)品。
夏天開一家特色草鞋店
對于很多消費(fèi)者來說，草鞋是一個(gè)歷史，或者是一種回憶，正是出于這樣的感情訴求，很多人愿意嘗試購買。對于習(xí)慣了追求“牌子+料子”，看重“顏色+款式”的消費(fèi)者來說，返璞歸真的工藝草鞋具有濃郁的民間文化底蘊(yùn)，滿足了其在鞋文化上的個(gè)性追求和“反時(shí)尚”潮流，尤其是對于追求個(gè)性化穿著的時(shí)尚青年人來說，草鞋絕對是值得嘗試的夏季消費(fèi)項(xiàng)目。復(fù)古以及品位成為特色鞋店最大的賣點(diǎn)，而北方市場在這方面目前經(jīng)營者少見，其中蘊(yùn)藏的商機(jī)非�？捎^。
投資小貼士：
商品來源可以分為兩種形式：一種就是進(jìn)一些現(xiàn)成的商品，在南方不少城市都有專門制作草鞋的工廠;而另外一種形式，則是可以按照消費(fèi)者的需求，現(xiàn)場制作草鞋，而這種DIY的形式更能滿足消費(fèi)者一定程度的獵奇心理，并符合現(xiàn)在的消費(fèi)趨勢。
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