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國(guó)外創(chuàng)意農(nóng)業(yè)常見的幾種類型
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起源于20 世紀(jì)90 年代后期。人們借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念，有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能，整合相關(guān)資源，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，從而創(chuàng)造財(cái)富和增加就業(yè)機(jī)會(huì)。
國(guó)外農(nóng)業(yè)創(chuàng)意有很多種類型，每種類型在各個(gè)國(guó)家?guī)缀醵加胁煌问降拇嬖凇，F(xiàn)在，我們介紹幾種供農(nóng)友們參考。
農(nóng)田景觀
農(nóng)田景觀創(chuàng)意就是利用多彩多姿的農(nóng)作物，通過設(shè)計(jì)與搭配，在較大的空間上形成美麗的景觀，使得農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性與審美性相結(jié)合，成為生產(chǎn)、生活、生態(tài)三者的有機(jī)結(jié)合體。國(guó)外的這種創(chuàng)意有兩種類型，一種是利用花卉打造壯麗的花田景觀，一種是在農(nóng)田打造藝術(shù)圖案。
1. 花田景觀
花田景觀的代表是荷蘭的春季花海和法國(guó)的薰衣草花海。每年春季各色鮮花盛開，荷蘭的大地被鮮花覆蓋，花田猶如一幅色彩繽紛的大拼圖，又宛若滿載水彩的調(diào)色板，十分壯觀和美麗�；ㄌ镏胁粫r(shí)有風(fēng)車、農(nóng)莊、小城堡等點(diǎn)綴其間。法國(guó)的普羅旺斯地區(qū)，連片種植的薰衣草打造出令人震撼的田園美景，營(yíng)造出“花的海洋，香的世界”，薰衣草盛開時(shí)節(jié)，整齊的花壟伴隨著山坡地高低起伏，點(diǎn)綴著樹木、房屋，呈現(xiàn)出優(yōu)美的畫面，吸引著世界各地的游客。
2. 農(nóng)田藝術(shù)圖案
農(nóng)田藝術(shù)圖案的代表有3 種。一是英國(guó)的麥田怪圈，二是日本的稻田藝術(shù)，三是美國(guó)的玉米迷宮。
英國(guó)最早的麥田怪圈是1647年在英格蘭被發(fā)現(xiàn)的奇形怪狀的麥田怪圈，吸引了很多游客參觀。麥田怪圈遍及全世界，美洲、歐洲、亞洲、大洋洲，無處不在，但絕大部分在英國(guó)。
日本的稻田藝術(shù)是通過插播、套種等方式使稻田在大地上呈現(xiàn)出預(yù)先設(shè)計(jì)好的圖案;在作物成長(zhǎng)的不同階段，顏色不斷改變，呈現(xiàn)出“四時(shí)風(fēng)景各不同”的景觀。
美國(guó)玉米種植面積大，有自然條件優(yōu)越的玉米生產(chǎn)帶。美國(guó)人在玉米田里創(chuàng)造了一種新的娛樂方式——玉米迷宮。在種植玉米之前，先設(shè)計(jì)一個(gè)迷宮圖案，按圖種植玉米;待玉米長(zhǎng)成后，就成了一個(gè)玉米迷宮，供游客娛樂參與。目前，這玉米迷宮已經(jīng)發(fā)展到了包括加拿大、意大利、英國(guó)在內(nèi)的多個(gè)國(guó)家。
農(nóng)業(yè)節(jié)慶
農(nóng)業(yè)節(jié)慶是依托當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，將農(nóng)耕文化、民俗風(fēng)情融入傳統(tǒng)節(jié)日或主題慶典中而開發(fā)的節(jié)慶，通過農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)推動(dòng)旅游、會(huì)展、貿(mào)易及文化等行業(yè)發(fā)展，是“農(nóng)業(yè)搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲、文化傳承”的一種創(chuàng)意。農(nóng)業(yè)節(jié)慶是體驗(yàn)式和消費(fèi)式相結(jié)合的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意類型，常常兼具吃、玩、賞、教等多項(xiàng)功能，其中吃、玩等休閑娛樂功能尤為顯著。如郁金香是荷蘭的國(guó)花，荷蘭各地在郁金香花開季節(jié)都會(huì)舉辦郁金香花節(jié)，節(jié)日期間活動(dòng)豐富多彩，最著名的就是花車巡游。義工們用鮮花做成各式花車，浩浩蕩蕩地在街道巡游，當(dāng)?shù)鼐用窈蛧?guó)內(nèi)外游客夾道駐足觀看。也有花農(nóng)將自家車用鮮花裝飾后加入游行隊(duì)伍。最早的郁金香花節(jié)至今已舉辦了60 多屆。北荷蘭省還會(huì)舉辦“鮮花馬賽克”比賽，家家戶戶用鮮花“繪”出各種圖案，比創(chuàng)意、比技藝、由游客進(jìn)行評(píng)比。
法國(guó)的普羅旺斯地區(qū)，每到薰衣草盛開的季節(jié)，各個(gè)小鎮(zhèn)都會(huì)舉辦規(guī)模不一的薰衣草節(jié)。最著名的就是蒙特利馬薰衣草節(jié)。
美國(guó)得克薩斯州帕薩迪納市的草莓節(jié)一年一度。每年的草莓節(jié)開幕式上都會(huì)推出一款“得州碼”的巨型酥餅，其中2005 年推出的面積達(dá)177 平方米的草莓酥餅，還創(chuàng)下了吉尼斯世界紀(jì)錄。
農(nóng)業(yè)主題公園
農(nóng)業(yè)主題公園是通過對(duì)特定農(nóng)業(yè)主題的整體設(shè)計(jì)，按照公園的經(jīng)營(yíng)思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)所(包括新品種、新技術(shù)展示)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所和休閑旅游場(chǎng)所結(jié)合在一起，對(duì)農(nóng)業(yè)主題文化進(jìn)行充分挖掘展示，創(chuàng)造出特色鮮明的體驗(yàn)空間，使游客獲得一氣呵成的游覽經(jīng)歷，兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能。
國(guó)外農(nóng)業(yè)主題公園創(chuàng)意最成功最著名的當(dāng)數(shù)荷蘭的庫(kù)肯霍夫公園。庫(kù)肯霍夫公園是世界上最大的郁金香主題公園，公園內(nèi)郁金香的品種、數(shù)量、質(zhì)量以及布置手法堪稱世界之最。每到三四月鮮花盛開的季節(jié)，這里都將舉行為期8 周左右的花展，公園內(nèi)除了大片的花海之外，還有展館內(nèi)也會(huì)有各種各樣的花展、花卉的栽培示范活動(dòng)、插花藝術(shù)展等，更少不了繪畫和攝影展。此外，還有特別為兒童設(shè)計(jì)的探險(xiǎn)之旅、花園迷宮、牧場(chǎng)等活動(dòng)。公園里當(dāng)然也少不了郁金香特色的紀(jì)念品和工藝品。
科技創(chuàng)意
科技創(chuàng)意是指利用現(xiàn)代科技手段對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行創(chuàng)意，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在人們心目中的固有形象。作為世界上科技較為發(fā)達(dá)的國(guó)家中的美國(guó)和日本，在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意方面也令人耳目一新�！� 垂直農(nóng)業(yè)” 這一概念最早由美國(guó)哥倫比亞大學(xué)教授迪克遜·德斯帕米爾提出�！按怪鞭r(nóng)業(yè)”就是建造摩天大樓，既不是寫字樓也非商品住宅樓，而是令其變身為“垂直農(nóng)場(chǎng)”，利用現(xiàn)代先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)�！按怪鞭r(nóng)場(chǎng)”不僅僅可以拓展城市里的農(nóng)業(yè)空間，而且還可以作為城市一景為美化城市作貢獻(xiàn)。目前，美國(guó)、法國(guó)和以色列都有了“垂直農(nóng)場(chǎng)”的雛形，韓國(guó)、日本等國(guó)家已經(jīng)在進(jìn)行“垂直農(nóng)業(yè)”的試驗(yàn)。盡管人們目前還無法從市場(chǎng)上買到“垂直農(nóng)場(chǎng)”生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，但“垂直農(nóng)業(yè)”的提出，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由大田中的平面生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)橄蚩罩邪l(fā)展，這種思維跳躍不失為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間的重大創(chuàng)意突破。
日本人多地少，基于土地集約利用的科技創(chuàng)意是日本農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意的主題。植物工廠就是這類創(chuàng)意的典型代表。植物工廠就利用現(xiàn)代科技手段，創(chuàng)造植物生長(zhǎng)的適宜環(huán)境，進(jìn)行植物周年連續(xù)生產(chǎn)的人工控制的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。植物工廠擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)土地的依賴和氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也像工業(yè)生產(chǎn)一樣，有了生產(chǎn)車間和流水線。日本還將這種植物工廠小型化(如冰箱般大小)，可以放在居民家中、寫字樓內(nèi)或會(huì)議室內(nèi)，將農(nóng)業(yè)與工作、生活在空間上融為一體。在日本較為普遍的“陽(yáng)臺(tái)農(nóng)業(yè)”和“屋頂農(nóng)業(yè)”，就是利用陽(yáng)臺(tái)和屋頂空間進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植，既可以體驗(yàn)種植的樂趣，也可以享用安全放心的農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)也能美化居室和工作環(huán)境。
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