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孩子冬季養(yǎng)生小常識
1、喝綠茶
德國研究表明,綠茶中含有的茶多酚能破壞和抑制流感病毒,預(yù)防人體感染。美國研究也發(fā)現(xiàn),參與實驗者服用綠茶提取成分后,患流感的幾率降低23%,即使感染,病程也會縮減36%。中國中醫(yī)科學(xué)院養(yǎng)生專家楊力教授建議,綠茶微寒,冬日喝不宜過濃,易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲,有助降火,但胃寒者最好少喝。
2、吃深海魚
研究顯示,魚肉中含有的歐米伽3脂肪酸,可促進(jìn)人體生成抗擊感染的細(xì)胞,具有一定防治呼吸系統(tǒng)感染的作用。沈雁英說,沙丁魚、三文魚、金槍魚等深海魚中所含歐米伽3脂肪酸較多,最好保證每周吃兩次。核桃、亞麻籽等也富含歐米伽3脂肪酸,可適當(dāng)吃一些。
3、多吃姜
臺灣研究發(fā)現(xiàn),鮮姜中所含成分可抑制附著于呼吸道細(xì)胞上的病毒,能削減其復(fù)制能力,從而預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病。楊力指出,冬日感冒多為風(fēng)寒感冒,生姜性溫,有解表散寒的作用,可以熬姜湯喝,也可以炒菜吃。需要提醒的是,熬姜湯時最好去皮,這樣其辛溫解表的效果更好,而炒菜時最好不要去皮,利于保持生姜的藥性。
4、喝熱飲
研究指出,常喝熱飲可預(yù)防感冒,還能減輕感冒引起的不適。究其原因,美國威斯康星大學(xué)綜合醫(yī)學(xué)系主任大衛(wèi)·拉科爾教授指出,熱飲散發(fā)出的氣味和水蒸氣,能刺激唾液和其他黏液產(chǎn)生,從而緩解呼吸道干燥,增強抗病能力。冬日熱飲宜選綠茶、紅茶、檸檬水、雞湯等,可以趁熱飲比較燙時,把鼻子伸到距離熱飲一拳左右的地方保持呼吸,待不燙口時將其喝掉,這樣做可以加強抗病毒和細(xì)菌的功效。
5、吃發(fā)酵食品
意大利研究發(fā)現(xiàn),發(fā)酵食品中含有一種益生菌能抑制炎癥,控制細(xì)菌繁殖。發(fā)表在美國《臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志上的一項研究也指出,每天攝入一定量的益生菌可使患病風(fēng)險降低27%!岸斐3园l(fā)酵食品可增強免疫力,預(yù)防感冒。”中國健康教育中心專家沈雁英教授告訴記者,發(fā)酵食品中尤以酸奶防病效果最為顯著,酸奶不僅能增強免疫力、產(chǎn)生抗菌素,還能調(diào)節(jié)腸道菌群,預(yù)防便秘和腹瀉。最好購買原味酸奶,果粒酸奶往往含糖分太多。
6、嚼口香糖
口香糖不僅能帶來清新口氣,還能預(yù)防疾病。土耳其最新研究發(fā)現(xiàn),含木糖醇的口香糖可以防止肺炎鏈球菌在人體建立根據(jù)地,還能降低鼻竇和耳朵感染病毒的風(fēng)險。沈雁英提醒,木糖醇攝入過多可能引起腹瀉,因此每天不要吃太多;木糖醇還會升高血糖,糖尿病人最好慎吃。
7、少喝酒
很多人覺得冬天喝點酒,身體“暖和”了就不愛感冒。而最新研究表明,大量飲酒可能觸發(fā)大量細(xì)胞因子,引起炎癥和發(fā)燒。沈雁英表示,飲酒后皮膚血管會發(fā)生擴張、血液循環(huán)加快,體內(nèi)大量熱量通過皮膚散失,不僅不能御寒,反而容易感冒。因此,酒還是少喝為妙。
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