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酸野店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
1.企業(yè)介紹
1.1 企業(yè)名稱：相約酸辣
1.2 企業(yè)類型及經(jīng)營范圍
本企業(yè)屬于生產(chǎn)制造，零售及服務(wù)為一體的企業(yè)，自己購進(jìn)原材料加工成產(chǎn)品,再自行銷售。本企業(yè)以廣職院為定點(diǎn)銷售，銷售人群面向全體在校人員及其他人群。
1.3 企業(yè)銷售的產(chǎn)品或服務(wù)
本企業(yè)主要經(jīng)營以各種瓜果蔬菜為原材料，把原材料腌制成各類酸辣食品，以滿足消費(fèi)者的需求。本企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量高，態(tài)度好，對待顧客做到“微笑服務(wù)”，我們的產(chǎn)品及服務(wù)都離不開“健康、美味、優(yōu)質(zhì)”的宗旨。
1.4 企業(yè)服務(wù)對象
本企業(yè)的店面設(shè)在廣職院的一條街，主要服務(wù)對象為廣職院的廣大師生，同時(shí)也面向教職工的家屬及其他人群。
1.5 企業(yè)可解決并滿足顧客的需求
廣職院是一個(gè)匯聚一萬多名學(xué)生的大學(xué)院，其中女生居多，而大多女生都喜歡吃酸野，還有些同學(xué)消化不良或者有暈車現(xiàn)象，也希望吃些酸野來助消化和緩解暈車現(xiàn)象，也有些同學(xué)吃完飯后想吃些酸野等零食。但是在廣職院內(nèi)的酸野店僅有一家，而且品種單一，同學(xué)們有時(shí)會買不到需要的酸野，所以為了滿足這類同學(xué)的需求，我們決定開一家酸野店，相信一定能得到同學(xué)們的支持。
1.6 企業(yè)的選址與布局設(shè)計(jì)
1.6.1選址與布局設(shè)計(jì)
本店選址在廣職院的一條街內(nèi)，因?yàn)閺V職院的一條街是人流最多、匯聚各種店鋪?zhàn)疃嗟牡胤�，有利于集中客源，而且離女生宿舍較近，便于鎖住主要顧客，交通方便，方便進(jìn)貨。
本企業(yè)是小規(guī)模企業(yè)，成本有限，所以店內(nèi)設(shè)計(jì)無需太豪華，但能給人一種整潔明亮、舒適優(yōu)雅的感覺，設(shè)備的擺放也要整齊和有特色。
1.6.2企業(yè)的設(shè)備與設(shè)施
店內(nèi)設(shè)有顧客用的桌椅2套(300元)，計(jì)算器1個(gè)(18元)，擺放酸野和工具的長桌1張(20元)，裝酸野的玻璃缸12個(gè)(192元)，塑料籃5個(gè)(5元)，剪刀2把(4元)，還有竹簽(1元/把)，塑料袋(1.5元/扎)，辣椒鹽水等這些工具和設(shè)施，另外還買了砧板1塊(5元)和刀2把(4元)作為生產(chǎn)時(shí)的設(shè)備，總共550.5元，另外請人粉刷墻壁和安裝吊扇1臺(100元)、燈管2條(30元)，估計(jì)用400元。
2.企業(yè)的市場分析
2.1 企業(yè)的市場機(jī)會
我們根據(jù)向問卷調(diào)查的形式了解到,我們的市場十分廣闊，且具有很大的發(fā)展?jié)撃?因?yàn)樵趶V職院內(nèi)，酸野店僅有在大學(xué)超市旁有一家，超市內(nèi)也有一些包裝的酸野食品，但產(chǎn)品不新鮮，購買的人不多，而且廣職院的女生占大多數(shù)，所以市場相對空白，預(yù)計(jì)市場占有率是70%以上。
2.2 企業(yè)的顧客分析
本企業(yè)面對的顧客即為廣職院喜愛吃酸野的廣大師生及其他人群。主要顧客為女生，因?yàn)榇蠖嗯枷矚g吃零食和酸野，本店就選址在離女生宿舍較近的一條街，以滿足一些吃完飯又想吃零食的學(xué)生一族的普遍心理;其潛在顧客是男生和一些有暈車現(xiàn)象和消化不良現(xiàn)象的同學(xué)，喜歡吃酸野的男生不多，所以有些男生又因?yàn)楹π叨桓页�，我們就可以以打包的形式給他們帶走，還有些女生吃酸野的同時(shí)也能帶動男生一起吃，酸野有助于緩解暈車現(xiàn)象和有助于消化，所以那些易暈車又不想吃暈車藥的同學(xué)和消化不良的同學(xué)也會前來購買。
2.3 企業(yè)具體的競爭力和贏利能力
2.3.1相約酸辣自身資源分析
我們自身的資源相當(dāng)豐富，不僅擁有龐大的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍，還擁有相對充足的資金，而且我們的創(chuàng)業(yè)人員還掌握了一定的創(chuàng)業(yè)知識和技能，可以使我們的創(chuàng)業(yè)之路更平坦。
2.3.2與其他酸野店的差異分析
我們的酸野店與廣職院的酸野店有很多不同，首先我們店的規(guī)模較大，品種較多，產(chǎn)品口味好，我們的產(chǎn)品有絕對的質(zhì)量保證，服務(wù)是一流的服務(wù)，環(huán)境比較幽雅，我們的店址相對優(yōu)越，便于鎖住顧客;與廣職院外的酸野店不同的是,我們的酸野店處于學(xué)校內(nèi)，租金比較低，店面也比較小，技術(shù)相對薄弱，選址比較遠(yuǎn)，不利于購進(jìn)原材料，但是我們有較為穩(wěn)定的客源。
2.3.3相約酸辣的自身特色
我們的特色主要是產(chǎn)品和服務(wù)，“綠色、健康、美味、優(yōu)質(zhì)”是我們產(chǎn)品的一大特色，售前、售中、售后的“一條龍”服務(wù)是我們的服務(wù)方略，“微笑”是我們永遠(yuǎn)的待客之道，這些特色都為我們能夠牢牢的鎖住顧客奠定了基礎(chǔ)。
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