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小吃店創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該怎么寫
導(dǎo)語：想要成功創(chuàng)業(yè)，不妨先做一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書。下面就來看看小吃店的創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)該怎么寫。
一 計劃摘要
二 公司介紹
三 顧客定位
小吃店的消費普遍不高，屬于大眾消費，主要面對的客戶群是中年、青年、少年人群，主要面向12-18歲、19-29歲、29-49歲三個年齡段。
四 店鋪的選址及租賃
只要人多的地點即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高，且人們來去匆匆、腹中不饑，無意光顧小吃店。
五 小吃店的裝修設(shè)計
小吃店要體現(xiàn)雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。在墻上貼一些小吃特色的介紹：來歷，口感，相關(guān)名人。在每張桌上有一兩本 本店小吃的介紹冊。采摘相關(guān)小吃的精華文章，圖片。餐桌可以自己設(shè)計，設(shè)計為卡坐，每個桌面用玻璃做一個高20厘米、寬80厘米、長120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不銹鋼焊接而成的腳架，玻璃柜里放著塑料花或仿真魚，再加上燈光的效應(yīng)，就好象在海洋里吃東西一樣，裝璜期為一個月。
六 價格品種
價格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價位，價格約在5~15元，品種方面，不可貪大求全，只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了，如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等。
七 競爭者的分析
流動小吃車多、價格競爭激烈
八 投資概算
1、 技術(shù)投資300元(函授298元)
2、 設(shè)備投資：A：桌椅10套即20個椅子，10個小桌，計1000元;餐具300元;廣告牌150元。合計為1450元。
3、 租房子：20平方米門面房，月租金3000元，按季度付租金需9000元。
4、 周轉(zhuǎn)金：5000元。
以上投資概算總共為1850元。
九 成本利潤分析
1、 小吃：按每天賣500碗(葷素各半)每碗5元和10元計，收入為15000元，成本為3000元，利潤為12000元。
4、 員工的工資：按4人(1000元+400*3=2200元/月，75元/天)
5、 各種稅費25元/日。
年利在10萬元以上。
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