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童年時(shí)代吃過(guò)的野果(菜)
璇子在朋友的空間里看到的,好激動(dòng)啊。真的是只有童年吃過(guò)的,山里才有的啊。有好些現(xiàn)在都已經(jīng)銷(xiāo)聲匿跡了。原來(lái)這些果子叫樹(shù)草莓和懸鉤子,烏稔果和赤楠(豆柒芥) ^_^,真的長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了哦!
懷念我的童年生活!
1.樹(shù)草莓
是不是很誘人,紅彤彤
2.俗稱(chēng)“蛇拋”
3、很想吃吧,在我們那里這個(gè)叫“拋拋”,味道很棒哦!
學(xué)名】懸鉤子
【別名】覆盆子、刺泡、托盤(pán)。
落葉灌木、生在向陽(yáng)山坡、路邊、林邊及灌叢中,不適合在水充足的地方。一般4月就開(kāi)始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果實(shí)為聚合果,由多數(shù)小核果聚合而成,呈圓錐形,酸酸甜甜,紅色的是熟了,可以吃,有青色的(沒(méi)有成熟,不能吃有點(diǎn)苦),黃色的(半成熟)。全身都是長(zhǎng)著刺,摘的時(shí)候要小心。(一群亡命之徒一下子把果實(shí)都摘走了)
4.赤楠(豆柒芥)
5.烏稔果
6.多哥
7.杜鵑(映山紅)
8.野獼猴桃
9.野板栗
10.櫻子,薔薇科,(兩廣常見(jiàn))。
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11,山刺果
這是它的花,未成熟開(kāi)花時(shí)這樣的,還是蠻漂亮的。
這是成熟后,所結(jié)的的果,吃的時(shí)候要去掉刺喔!
12.蕨菜
13.黃花菜
萱草,又叫黃花菜,百合科的。鄉(xiāng)間的小溪旁邊經(jīng)?梢钥吹!很美麗的一種植物,還可以吃呢!炒了吃,或者做湯,或者和蛋一起煎... 不過(guò)我沒(méi)吃過(guò)
有一句歇后語(yǔ):等你····黃花菜都涼了,不知道是不是指的這個(gè)。我有種過(guò),很少吃它,覺(jué)得很漂亮。
14.酒子
15.鼠曲草
16.桑葚(小時(shí)養(yǎng)蠶玩,這東西我常吃喔;味道超級(jí)棒。
名稱(chēng)】桑椹
【別名】桑實(shí)、烏椹、文武實(shí)、黑椹、桑棗、桑椹子
落葉喬木,喜光,對(duì)氣候、土壤適應(yīng)性都很強(qiáng),花期4月;果熟5-7月。桑椹沒(méi)有成熟之前是青色的,又苦又澀,顏色越深,就越甜,由紅變紫,最后變黑,本品為聚花果,由多數(shù)小瘦果集合而成,形狀像毛毛蟲(chóng)。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千萬(wàn)不要只顧著吃,讓汁水弄到衣服上了,那可是超級(jí)難洗的,回去等著讓老媽批評(píng)吧!
16。拐棗
【學(xué)名】拐棗
【別名】萬(wàn)壽果、萬(wàn)韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、枸
枳椇樹(shù),落葉喬木,它喜歡陽(yáng)光,多生長(zhǎng)在海拔1000米以下的溝谷、溪邊、路旁或較潮濕的山坡丘陵。常與其它常綠、落葉闊葉樹(shù)種混生。,我們吃的拐棗并非它的果實(shí),而是它肥厚的果柄。果柄膨大為肉質(zhì),肥大,曲扭(像雞爪),黃褐色或青黃色,味甜,稍帶澀味,酒香撲鼻。拐棗“果實(shí)”在“霜降”前后成熟,經(jīng)霜后的拐棗“果實(shí)”,肉質(zhì)鮮嫩,甘甜如飴,澀味消失,令人回味無(wú)窮。(有個(gè)從沒(méi)吃過(guò)的人想象著這拐棗怎樣長(zhǎng)的,是不是整棵樹(shù)都是枝呢,然后,一群人可以“圍著把整棵樹(shù)吃掉”,汗~~)
上面就是我們南方,常見(jiàn)的野菜、野果;當(dāng)然這只是一小部分,其中里面有些東西在兩廣及福建比較常見(jiàn),大部分我想在兩湖,皖、贛、滇,川、浙都會(huì)見(jiàn)到的!謹(jǐn)以此文,回味我童年的生活!
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