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幼兒園大班營養(yǎng)健康教案
作為一名默默奉獻的教育工作者,總不可避免地需要編寫教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家收集的幼兒園大班營養(yǎng)健康教案,歡迎大家分享。
幼兒園大班營養(yǎng)健康教案1
活動目標:
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學進餐的好習慣。
2、嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。
3、主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設(shè)計進行恰當?shù)脑u價。
活動準備:
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。
活動過程:
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1、導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的`注意點。(教師加以總結(jié))
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。
1、營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)
a、介紹第一層
在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。
幼兒園大班營養(yǎng)健康教案2
活動設(shè)計背景
現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理,往往是想要吃的東西吃東西,不喜歡吃的東西就一點也不吃,不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng),所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動“小小營養(yǎng)設(shè)計師”。
活動目標
1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系,讓幼兒理解合理科學的搭配。
2、嘗試為自己設(shè)計一份營養(yǎng)中餐,對食物的搭配感興趣。
3、初步了解健康的小常識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
教學重點、難點
1、重點:了解營養(yǎng)與人成長的關(guān)系,
2、難點:讓幼兒理解合理、科學的搭配
活動準備
各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙
活動過程
一、我最喜歡吃的食物
1、導入主題:(大家好!歡迎進入快樂食物王國,在這里有各種各樣的食物,請你們隨便挑選,盡情吃吧。
2、幼兒選擇自己喜歡的食物,教師出示圖片。
二、營養(yǎng)寶塔
1、你們都有自己喜歡吃的食物,如果讓你隨便吃,想吃多少就多少,你一次吃多少?
2、你平時有像這樣吃過嗎?
引導幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗大膽表達。
3、你覺得哪些食物可以多吃點,哪些食物應該少吃?為什么?
引導幼兒討論。
4、我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。
。ㄎ覀兂缘腵食物就像一座營養(yǎng)寶塔……)
5、師幼共同談論對營養(yǎng)寶塔的認識。
三、我是營養(yǎng)設(shè)計師
1、如果讓你來做營養(yǎng)設(shè)計師,為自己設(shè)計一份中餐,你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng),更健康?
2、提供各種食物圖片,幼兒選擇食物,制作一份營養(yǎng)中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜,引導幼兒討論設(shè)計得是否合理,是否利于健康,給設(shè)計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。
教學反思
1、教學內(nèi)容本身是很有意義,幼兒也很感興趣的,通過教學讓他們了解了營養(yǎng)與人的健康關(guān)系,知道合理膳食的重要性,認識到自己挑食是不對的。達到了預期的目的。
2、整個教學活動,孩子的主動性發(fā)揮的很好,我給他們自主的空間,讓他們動手去做,動口去說,動腦去理解,在與同伴的交流討論中,能力,知識,技能都有提升。對幼兒經(jīng)驗水平,學習特點的把握還是比較貼近的,
3、不足也是存在的,我提供的教學材料不夠豐富,這樣孩子們理解的就不夠順利,直觀性還不夠強,如果中間穿插動畫的故事情節(jié)讓孩子們直觀的思考,發(fā)現(xiàn)問題,然后再去解決問題,這樣效果會更好的!對個性特征的認識還有些欠缺,比如有些幼兒的經(jīng)驗就很豐富,他其實可以作為一個榜樣,給其他孩子起帶頭的作用,而我之前對此并不了解,這樣就會浪費這些寶貴的資源!
4、今后努力的方向:活動前應再做充分的分析和準備,多了解幼兒的特點和興趣,盡力做到他們的主動性更強,更積極的參與,更快樂的學習!
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