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大年初六吃什么
大年初六是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，這一天有很多的飲食習(xí)俗。一般來(lái)說(shuō)，大年初六的飲食應(yīng)遵循“吃好的，不吃稀的”的原則，以確保新的一年身體健康，財(cái)運(yùn)亨通。
大年初六吃什么
在中國(guó)北方，大年初六有吃餃子的習(xí)俗。餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的食品，象征著團(tuán)圓和財(cái)富。人們認(rèn)為，在大年初六吃餃子可以帶來(lái)好運(yùn)和財(cái)富，因?yàn)轱溩拥男螤钕裨獙殻⒁庵?cái)運(yùn)亨通。此外，餃子里還可以包入各種餡料，如豬肉、韭菜、豆腐等，代表著不同的寓意和祝福。
在南方，大年初六則有吃年糕的習(xí)俗。年糕是中國(guó)傳統(tǒng)的甜點(diǎn)，象征著甜蜜和幸福。人們認(rèn)為，在大年初六吃年糕可以帶來(lái)好運(yùn)和幸福，因?yàn)槟旮獾目诟刑鹈溃⒁庵钐鹛鹈勖�。此外，年糕還可以做成各種形狀和口味，如紅豆年糕、椰汁年糕等，代表著不同的寓意和祝福。
除了餃子和年糕之外，大年初六還有吃湯圓、吃魚等習(xí)俗。這些食品都代表著不同的寓意和祝福，人們相信它們可以帶來(lái)好運(yùn)和幸福。無(wú)論是北方還是南方，大年初六的飲食都講究寓意和祝福，以期在新的一年里身體健康、財(cái)運(yùn)亨通、家庭幸福。
大年初六吃什么最吉利
1、吃餃子
餃子是我們傳統(tǒng)的美食。正月初六是我們即將要開始新的一年的工作和生活的一天，這一天吃餃子的寓意也是非常好的。
因?yàn)樵谛螤罘矫妫c元寶是很像的，所以，正月初六吃餃子有很好的寓意，寓意著我們新的一年可以財(cái)運(yùn)亨通，吉祥如意。
2、吃面條
正月初六除了吃餃子，還可以吃面條。我們?cè)谡鲁趿悦鏃l，寓意著我們的生活可以越過(guò)越順利，日子長(zhǎng)長(zhǎng)久久。
3、吃驢打滾
正月初六還可以吃驢打滾，驢打滾是非常好吃的一種食物。在初六吃驢打滾，寓意著我們新的一年所有不好的事情，都走掉，所有好的事情，都可以到來(lái)。
4、吃雞
雞肉是非常好吃的一種食材。正月初六這天吃雞，不僅可以吃得開心暢快，補(bǔ)充身體的能量和營(yíng)養(yǎng)，還寓意著我們?cè)谕媚�，可以工作順利，生活里都是大吉大利的事情�?/p>
5、年糕
年糕是很好吃的一種吉祥的食物，我們?cè)谡鲁趿倪@一天吃年糕，寓意著我們即將開始的新的一年的工作和事業(yè)都可以節(jié)節(jié)高，生活更上一層樓。
6、橘子
除了以上五種食物，我們?cè)谡鲁趿�可以吃的，就是桔子。
我們?cè)谶@一天吃橘子，給我們即將要開始的新的一年的工作和生活帶來(lái)很好吉祥，吉利的寓意。
也要開始準(zhǔn)備農(nóng)耕的事宜了。
大年初六習(xí)俗簡(jiǎn)介
年初六送窮鬼：
農(nóng)歷正月初六，又稱為“馬日”。 自秦漢以來(lái)，傳統(tǒng)的看法是正月初一日為雞日，初二日為狗日，初三日為豬日，初四日為羊日，初五日為牛日，初六日為馬日，初七日為人日。中國(guó)民間傳說(shuō)這是因?yàn)榕畫z創(chuàng)造萬(wàn)物生靈的時(shí)候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。
正月初六馬日：下田備春耕，窮氣送出門。
初六是馬日，古稱挹肥，人們?cè)谶@一天才真正開始工作或做生意。而自進(jìn)入正月以來(lái)，一直到初五皆不能打掃，廁所中的糞便累積，于是這一天做一大掃除，并祭拜廁所神明，將平日污穢的廁所清掃干凈。所以稱為“挹肥”（但現(xiàn)今之人家多使用新式的衛(wèi)浴設(shè)備，故已無(wú)此俗）。這一天也表示舊時(shí)農(nóng)民于此日開始下田，準(zhǔn)備春耕。
廣州民間流傳的農(nóng)歷新年習(xí)俗歌當(dāng)中提到“初一人拜神，初二人拜人，初三窮鬼日，初四人乞米，初五初六正是年，初七尋春去，初八八不歸，初九九頭空，初十打春去，十一打仔回，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈火明，十五祈完燈，采青走百病。”正所謂大年初六求順扔窮鬼。正月初六“送窮”，是我國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。其意就是祭送窮鬼（窮神），又稱“窮子”。
送窮儀式：
《歲時(shí)雜記》
送窮風(fēng)俗具體的儀式，據(jù)《歲時(shí)雜記》記載：“人日前一日掃聚糞帚，人未行時(shí)，以煎餅七枚覆其上，棄之通衢，以送窮。”
《送窮鬼》
另宋朝巴淡的一首《送窮鬼》也曾提到：“正月月盡夕，芭蕉船一只，燈盞兩只明輝輝，內(nèi)里更有筵席。奉勸郎君小娘子，空去送窮鬼，空去送窮鬼�！�
《中部縣志》
民國(guó)陜西《中部縣志》記載：“五日未明，束紙為人、舟車、糗餌，送之通衢，謂之送窮�！彼f(shuō)的舟車、糗餌均是韓愈送窮文中的描寫。而民國(guó)陜西《續(xù)修南鄭縣志》更明確指出：“五日，掃除門庭塵積炮滓，棄通衢，亦韓退之‘送五窮’故事也。”
老北京民俗
老北京民俗謂：這一天，家中的婦女偶爾要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，謂之送窮鬼，門上的掛箋也可摘下來(lái)同時(shí)扔出去，叫做送窮神。這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿12歲的男孩，12是6的二倍，可稱六六順。又傳說(shuō)福神劉海是北京人，是個(gè)穿紅披綠的胖小子，中國(guó)民間流傳著“劉海戲金蟾，步步釣金錢”的俗語(yǔ)，其形象很受市民歡迎。正值本命年的男孩，以劉海打扮，背著5個(gè)用白紙或彩紙剪成的小人上街，誰(shuí)搶到就算誰(shuí)搶到了財(cái)神，被搶者叫扔掉窮鬼。如果兩位都是本命年者相遇，誰(shuí)先搶到對(duì)方背后的小人誰(shuí)吉利。也有用布制小包當(dāng)窮鬼向外扔的，雙方背后均要背個(gè)小筐，先把小包投入對(duì)方背后筐中者為先扔窮鬼，吉利。今民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目“狩獵”即從“扔窮鬼，搶財(cái)神”游戲發(fā)展而來(lái)，可惜此活動(dòng)在遼寧尚有，而北京卻很少見到了。該日小販上街，因該日是馬日，家中應(yīng)給“扔窮”的男孩買“驢打滾”吃。
大年初六做什么
1、開市
在正月初六的時(shí)候，我們迎來(lái)了開始新的一年的重要的一天，好多人會(huì)選擇在這一天開門做生意。
初六有比較吉祥的寓意，這一天我們開門營(yíng)業(yè)，寓意新的一年可以六六大順。
2、不能虐待馬
我們有傳統(tǒng)是正月初一到初六分別對(duì)應(yīng)著一個(gè)動(dòng)物，而初六這天就到了馬日。
在這一天我們不能出現(xiàn)任何殺馬，虐待馬和對(duì)馬不好的行為，這樣我們新的一年也可以六畜興旺。
3、送窮鬼
正月初六送走窮鬼，我們新的一年就能有更好的氣運(yùn)和財(cái)運(yùn)。
這一天我們會(huì)把家里都打掃一遍，垃圾和不要的東西全部都扔出去，倒出去，就是我們說(shuō)的送窮。
4、戶外游玩
正月初六我們可以選擇在戶外游玩，不用一直待在家里了。在游玩的時(shí)候，我們可以規(guī)劃一下我們的路線，走一個(gè)圓周，也寓意著我們新的一年可以更加的圓滿。
5、返工返家
很多單位會(huì)選擇在初六之后開工，所以，到了正月初六這一天很多人都要坐車準(zhǔn)備回去，開始返工返家，開始新的一年的工作和生活。
6、準(zhǔn)備農(nóng)耕事宜
最后我們要說(shuō)的一點(diǎn)是，到了正月初六，我們?nèi)绻羌依餃?zhǔn)備農(nóng)耕的，我們也要開始準(zhǔn)備農(nóng)耕的事宜了。
大年初六忌3事
1、忌殺馬
正月初六是傳統(tǒng)的“馬日”，女媧在創(chuàng)世之初，從大年初一到初六分別創(chuàng)造了雞、狗、豬、羊、牛和馬，在“馬日”這天殺馬是不吉利的，因?yàn)轳R有“馬到成功”的寓意，希望新的一年一切都順利。
2、忌爭(zhēng)吵
正月初六是春節(jié)后開張營(yíng)業(yè)的第一天，在這一天盡量保持心情愉快，少與人爭(zhēng)吵或者發(fā)生矛盾，所謂“和氣生財(cái)”，如果斤斤計(jì)較，凡事都要爭(zhēng)吵，會(huì)影響到新一年的運(yùn)勢(shì)。
3、忌穿破衣服
春節(jié)過(guò)后第一天開工，要保持嶄新的面貌，過(guò)年要穿干凈整潔的衣服，不要穿破衣服，傳說(shuō)“窮神”就喜歡穿全是破洞的衣服，在大年初六這一天送窮神，如果穿破衣服，會(huì)把窮神招回，同時(shí)也給人邋遢的印象，影響工作狀態(tài)，新的一年要以嶄新的面貌，迎接新的開始。
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