端午節(jié)包粽子的作文700字
一年的端午節(jié)，又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里，我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。以下是小編整理的端午節(jié)包粽子的作文，歡迎閱讀。
端午節(jié)包粽子的作文（一）
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉折疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的`粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什么地方��？”
我暈！感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？
包好的粽子放進鍋里用猛火煮，大約1小時后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的作文（二）
�。∶磕甑亩宋绻�(jié)都是那么熱鬧！哇咔咔！因為呀，在這一天，大人小孩兒們都可以小小地團圓一下呢！
端午節(jié)最熱門也最傳統(tǒng)的食品——粽子成為了市場上最炙手可熱的商品之一！但是，買來的粽子總是沒有自己包的好吃，所以，今天我就教大家來包粽子！
首先，把包粽子用的粽葉用冷水洗干凈，洗兩遍這樣，用水瓜瓤洗，不用放洗潔精之類的洗滌劑。再用熱水燙葉子，浸過一遍就好了，要速度拿起來，注意溫度不要過高，這步主要是為了防止包的時候葉子折斷。之后準備好糯米，用其他米包的會硬的。米洗過就可以包了。然后準備好三層肉，用醬油、香料等放下去腌制，現(xiàn)制現(xiàn)用。綠豆要磨過的，然后把皮洗掉才能用。市場上應該有現(xiàn)成的去過皮的賣。綠豆要泡一個晚上的冷水。還要準備好稻草，去掉葉子，并用開水浸過一遍——為了加強其韌度。一切都準備好了，可以開始包了。先鋪2張棕葉，用固定的碗量好米把米鋪在棕葉上，成人巴掌大就夠了，再放上一些綠豆，再加上一塊肉，再放一些綠豆，再加上一些米。
最后再用2張棕葉，把粽子包起來，像包包裹那樣，差不多樣子就行了，具體我也不知道怎么說了。用前面說的稻草莖纏繞。再剪掉多余的根莖，一般包4、5圈莖。最后就是用鍋燉了，放的水要沒過粽子，不要太多，浪費燃料。一般用4個小時左右。你可以拿起來開一個看看。這樣就做好粽子了！
不過，這可是綠豆豬肉餡兒的，其實，粽子的`制作步驟都差不多的啦！大家一定要自己親手制作一下粽子哦！一定要親身體會一下制作粽子，嘗嘗自己制作的，充滿愛的，充滿期待的小粽子，一定要用心做哦！希望大家都能會做粽子，自己親手做完給爸爸媽媽嘗嘗吧！他們一定會很感動！很開心的��！大家加油哦！
端午節(jié)包粽子的作文（三）
每年端午節(jié)來臨之前，父親都會忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒到呢，他老人家就已經包好了一大盆粽子，說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，于是決定自己回去拿。
在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。
吃著這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時候與妹妹一起跟父親學習包粽子的情景……那會兒父親還沒有退休，只能利用周末時間，騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉（也就是粽子葉）回來。然后一片一片洗干凈，放進鍋里煮約20分鐘，再撈出來擱在涼開水里冷卻，這時你會發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。
葡萄干、蜜棗餡兒是早就準備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個鐘頭。當父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了，于是每人搬個小板凳坐在旁邊認真看起來。
只見父親把兩片粽葉疊放在一起，卷成錐形，用調羹把摻和葡萄干的糯米舀進錐形的粽子葉里，再用筷子筑緊，塞一顆蜜棗后再放一些糯米，右手的前三指捏著粽葉順勢折疊做角，左手配合緊固，再從拴好的麻繩里抽出一根，雙手配合打扣扎緊，一個四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡單地認為包粽子很容易，于是嚷嚷著也要動手包一包。
我選了一片寬大的粽葉，兩手相對輕輕一卷，呵，行了，有了一個尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛！于是舀了些米進去�？刹恢獮槭裁�，放多一點糯米它就散了，弄了兩三次也沒弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑著說，粽葉卷一圈當然不行，卷兩圈就不會散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細的錐形。吃一塹長一智，這回我不再悶頭傻干，而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎，不一會兒，我就把放滿了米和餡兒的'錐形粽葉捆綁成一個尖尖的四角小粽子。妹妹因為手勁兒小，系好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴�？磥恚兆硬]有我們想像的那么簡單。父親包得又快又好，那是因為他年年都包，動作已經很熟練了。
如今，市場上常年都可以看到買到種類繁多的粽子，味道雖然過得去，但始終沒有父親包的粽子可口，因為父親裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。
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