高血脂癥已經(jīng)變得越來越普遍了,而且患者主要是集中在經(jīng)常以大魚大肉為主食的人群當中,所以在采取措施緩解時,就必須要從膳食方面入手。那首先需要注意的就是飲食禁忌,接下來小編就會將不適宜高血脂患者食用的食物作出列舉,下面大家就可以一起來了解一下。
1、高糖食物。白糖、紅糖、乳糖、蜜糖、糕點,適當減少碳水化合物的攝入,不要過多吃糖和甜食。因為糖可轉變?yōu)楦视腿,所以不適合高血脂癥患者食用。
2、高脂肪食物。豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝,這類食物飽和脂肪酸過多,脂肪容易沉積在血管壁上,增加血液的黏稠度,高血脂癥的人群就不能吃。
3、酒類。白酒、啤酒、果酒,酒精可激活脂肪組織中的脂肪酶,促使脂肪酸釋放到血液中。酒精在肝臟中氧化消耗輔酶,使脂肪酸氧化不足,促使合成甘油三酯。酒精還能抑制血液中極低密度脂蛋白的清除,可誘發(fā)高血脂。據(jù)有關資料,適量飲酒可以促進高密度脂蛋白的合成。如果過量飲酒,特別是喝醉酒,肝臟會大量合成低密度脂蛋白。因此,飲酒千萬不能過量。
4、高膽固醇食物。動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚,膽固醇是人體必不可少的營養(yǎng)物質,但攝入過多的確害處不少。因此高血脂患者的膳食中的膽固醇每日應不超過200毫克。
一般來說只要是文章中所涉及到的食物種類,高血脂癥患者都需要注意不能在平時食用,或者是適當控制一下食用量,這樣的話就可以避免血脂含量進一步上升。另外,小編建議大家要堅持去做檢查,以確定自身的身體狀況是否正常。