隨便社會(huì)的發(fā)展，人們工作的壓力也是越來(lái)越大。因此，越來(lái)越多的人開(kāi)始食用安神湯來(lái)讓自己安神、寧心。那大家知道安神湯的做法有哪些嗎？今天小編就來(lái)教大家如何做安神湯。想要知道的朋友，不妨一起來(lái)看看吧。
六大安神湯
在我們國(guó)家有許多安神湯的做法，然而最常見(jiàn)的安神湯卻是一下六種。至于哪六種安神湯呢？我們就一起來(lái)看一看吧。
1、酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時(shí)服用。
酸棗仁湯主治的失眠屬于肝血不足、虛熱內(nèi)擾、血不養(yǎng)心而致。失眠者常伴有心悸盜汗、頭目眩暈、咽干口燥、脈細(xì)弦等癥狀。
2、靜心湯
需要川丹參、龍眼肉各三錢，一到兩碗的水煮成半碗，做好了，在睡覺(jué)前半個(gè)小時(shí)服用。
該湯可達(dá)鎮(zhèn)靜的效果，尤其對(duì)心血虛衰的失眠者，功效較佳。
3、安神湯
將生百合五錢蒸熟，加入一個(gè)蛋黃，以200毫升的水?dāng)噭�，加入少許冰糖，煮沸后再以50毫升的水?dāng)噭颍谒耙粋�(gè)小時(shí)飲用。
百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常飲用，可以有立竿見(jiàn)影之效。
4、三味安神湯
需要遠(yuǎn)志各、麥冬個(gè)一錢，酸棗仁三錢，使用500毫升的水并將其煮成50毫升，做好后，在睡覺(jué)之前服用。
以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。
5、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯。
該湯具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效，最適合于中老年人、長(zhǎng)期失眠者服用。
6、養(yǎng)心粥
取黨參35公克，去子紅棗10枚，麥冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。
該粥可達(dá)養(yǎng)氣血安神的功效，對(duì)于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢(mèng)者有明顯改善作用。
安神湯的做法
當(dāng)歸木耳湯
原料：當(dāng)歸10克、四季豆150克、木耳10克、斷生肉片200克、蔥姜少量、鹽3口味、雞粉2克、高湯200克、清水1000克。
做法
1、木耳泡發(fā)備用。
2、肉片、當(dāng)歸、蔥姜加入湯煲。
3、加入高湯和清水煮沸，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。
4、加入四季豆和木耳，旺火煮沸。
5、轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煲15分鐘，最后加鹽、雞粉調(diào)味。
五福安神湯
主料：紅棗10顆蓮子10顆 桂圓8顆枸杞15粒牛蒡50克
配料：紅糖50克
做法
1、新鮮的牛蒡洗干凈、蓮子放到水中浸泡、其余的原料待用。
2、做一鍋清水，水開(kāi)后放入切片的牛蒡中火煮15分鐘。
3、15分鐘后放入紅棗和泡軟的蓮子中小火再煮20分鐘。
4、最后放入枸杞加入少許紅糖小火煮10分鐘即可。
人參雞湯
原料：人參15克，母雞1只，蔥、姜、黃酒、胡椒粉各適量。
做法
雞殺后洗凈剁塊，放入砂鍋內(nèi)，加水適量，并加入?yún)⑼�，先武火燒開(kāi)，再改文火煨至雞八成熟時(shí)，放入調(diào)料，再加蓋煮至雞爛熟止，并放入味精即成。
功效：鎮(zhèn)靜安神。
黃芪燉雞
材料：母雞1只，黃芪、大棗、枸杞子、蔥段、姜片各適量。
調(diào)料：鹽適量。
做法
1、母雞宰殺洗凈，去頭、腳、內(nèi)臟。
2、黃芪、大棗、枸杞子分別清洗干凈，部分填入雞腹內(nèi)，然后放入鍋中，加適量清水。
3、大火煮開(kāi)，撇凈浮沫。
4、添加蔥段和姜片，再加入余下的藥材，然后加蓋用大火煮至上汽后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)，再加入適量鹽，繼續(xù)煮5分鐘即可。
蓮子桂圓湯
材料：蓮子55克，雞蛋2個(gè)，桂圓肉、大棗、姜片各適量。
調(diào)料：味精、鹽各適量。
做法
1、雞蛋磕入碗中，打散;蓮子洗凈，去心;大棗去核，洗凈。
2、鍋置火上，倒入適量清水煮沸后，放入桂圓肉、姜片、大棗、蓮子，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮35分鐘，然后淋入蛋液，最后加味精、鹽煮至入味即可。
結(jié)語(yǔ)：相信大家看完以上的內(nèi)容之后，一定會(huì)感慨，安神湯的做法好多哦，對(duì)吧。那大家如果出現(xiàn)心神不寧的時(shí)候，不妨來(lái)試一試小編教大家的安神湯做法，相信大家做法之后服用，會(huì)有很好的效果的。并且這些安神湯的做法很簡(jiǎn)單的，不是嗎？