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活動(dòng)方案:端午包粽子

時(shí)間:2024-11-26 11:58:05 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿

活動(dòng)方案:端午包粽子

 

活動(dòng)方案:端午包粽子

  【端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案】

  一、活動(dòng)主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福

  二、活動(dòng)目的

  1、通過親自動(dòng)手包粽子,讓工能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

  2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  2017年5月29日下午17:30-18:30

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  食堂門口

  五、活動(dòng)流程

  (1)前期準(zhǔn)備

  ①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

 、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

 、勐(lián)系食堂場(chǎng)地,并確定預(yù)算

  ④申請(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào),進(jìn)行宣傳

  (2)購(gòu)買材料:

  花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

  (3)器具準(zhǔn)備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等。

  (4)處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配

[活動(dòng)方案:端午包粽子]

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