在紹興,一跨入農(nóng)歷十二月,人們就開(kāi)始忙乎著過(guò)年的事了。買(mǎi)酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買(mǎi)魚(yú)買(mǎi)肉,準(zhǔn)備新年穿戴的衣著鞋帽,購(gòu)置饋贈(zèng)親友的禮物等等,可謂忙得不可開(kāi)交,唯恐籌措不周,鬧出笑話。
紹興春節(jié)習(xí)俗:送灶神。臘月二十三晚上,家家戶(hù)戶(hù)都要送灶神上天,供奉一種富有粘性的糖,借此粘住灶神的牙齒,使他沒(méi)法向玉皇大帝陳說(shuō)人們的過(guò)失。送灶神之后,除夕之前,每戶(hù)人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日,這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字,紹興人叫祝福菩薩、大菩薩,據(jù)說(shuō)是宋代的皇帝。南宋滅亡后,遺臣們懾于元朝統(tǒng)治者的淫威,不敢公開(kāi)設(shè)祭大宋君王,因此只好在夜深人靜時(shí)悄悄地進(jìn)行。這種帶有民族意識(shí)的祭記,后來(lái)不僅廣為流傳,而且增添了答謝神明保佑和祈求來(lái)年幸福的意義。照老年人的說(shuō)法,天上的菩薩,不進(jìn)不潔之家。因此,祝福之前,必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得干干凈凈!拔迳6Y”煮好后,盛放在木制的朱漆大盤(pán)里。其擺法都有一定的規(guī)矩,如雞鵝要跪著,頭朝福神,表示歡迎;一尾活鯉魚(yú)用紅繩穿過(guò)其背刺吊在“龍門(mén)架”上,用紅紙貼住色眼睛,是取“鯉魚(yú)跳龍門(mén)”之意。祭典若在深夜舉行,氣氛更為莊嚴(yán)肅穆。男丁按輩份行三跪九叩大禮,婦女和個(gè)別忌生肖的男丁都要回避。別說(shuō)百身莫陵的寡婦祥林嫂,就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。
紹興春節(jié)習(xí)俗:祝福后便祭祖(俗稱(chēng)“請(qǐng)回堂羹飯”)。祝福時(shí)桌子是照桌面的木紋橫擺的,祭祖時(shí)則改為直擺;祝福時(shí)祭掃者朝外行禮,祭祖時(shí)則朝內(nèi)跪拜。祭祖后,便用煮福禮的汁湯燒年糕或面吃,名日“散!,表示神所賜之“!狈沤o了一家人。過(guò)年的習(xí)俗,紹興和外地大同小異。“除夕吃喝,尤已穿著”,這是過(guò)年的高潮。在新年舊歲交替的一個(gè)月里,人們就是這么忙碌著的。然而,在吃人的舊社會(huì)里,對(duì)勞動(dòng)人民來(lái)說(shuō),過(guò)年如過(guò)關(guān),祈神祭祖是得不到什么“!钡摹O窆芩睦蠣敿依锬欠N闊綽的祝福排場(chǎng),令人只有在電影《祥林嫂》里,作為歷史的陳?ài)E而重現(xiàn)。
[有關(guān)于紹興春節(jié)習(xí)俗]