想必我們當(dāng)中的許多人都非常喜歡吃山藥這一種食品,這種食品不僅營(yíng)養(yǎng)高,熱量低,與此同時(shí),它當(dāng)中含有豐富的膠原蛋白,不僅可以幫助男性補(bǔ)腎壯陽(yáng),還可以幫助女性增白抗皺,那么,這刮山藥皮的過(guò)程中我們時(shí)常會(huì)感到手癢,如果出現(xiàn)了這種情況,我們應(yīng)該怎么辦呢?
由于易引起過(guò)敏的皂甙比較怕熱。所以,如果怕過(guò)敏,剝完山藥或者切完之后,可以把手洗干凈,然后在火上烘一下,就能緩解刺癢了;當(dāng)然,你也可以防患于未然:在動(dòng)手處理山藥前,不妨帶個(gè)橡膠手套,或在手上套個(gè)保鮮袋,然后再削皮或者切,這樣就可以防止接觸到可能引發(fā)過(guò)敏的物質(zhì),也就不用擔(dān)心手會(huì)癢了。
1、在熱水(自己能承受的溫度,最好不要溫水,沒(méi)什么效果)里泡幾分鐘,能有效的止癢。
2、用食用鹽搓一搓再泡熱水里效果會(huì)更佳,一定要泡不是洗,洗的沒(méi)效果。
3、在米水里搓洗下效果很好。
4、把醋沾上手上,記得不要馬上去洗,如果不喜歡醋味的親們最好忍一忍,馬上洗掉沒(méi)有效果還會(huì)繼續(xù)癢,小編真是試過(guò)了,如果時(shí)間允許的話,小編是非常建議越晚洗越好,能完全止癢哦。這個(gè)原理應(yīng)該是酸堿中和反應(yīng)的效果。
5、小時(shí)候芋頭削皮的時(shí)候也遇到過(guò)這樣的,媽媽說(shuō)在火上烤一下,反復(fù)翻動(dòng)手掌,讓手部受熱,分解滲入手部的植物堿,確實(shí)這個(gè)效果很好,但是一定要小心點(diǎn)哦,不要被燙傷。
6、如果以上方法條件不允許的話,也可以試試用肥皂清洗。
其實(shí),出現(xiàn)手癢后,除了用醋泡,家中有小蘇打的朋友們也可以在瘙癢部分涂抹一些,當(dāng)然,也可以在刮皮之前就帶上一次性的手套。再進(jìn)行清潔山藥這個(gè)步驟,就可以免受搔癢的困擾。小編建議,山藥的烹飪火候也不要過(guò)大,會(huì)影響口感。