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青少年吃什么對(duì)眼睛好
青少年時(shí)期是人生最美好的時(shí)期，沒(méi)有煩惱壓力有夢(mèng)想有無(wú)限未知的將來(lái)，這個(gè)時(shí)候也是青少年長(zhǎng)身體的時(shí)候，如果想未來(lái)選擇的職業(yè)比較廣泛，眼睛是一定要保護(hù)好的，從小我們就開(kāi)始做眼保健操，可見(jiàn)眼睛保護(hù)的重要性，以下是小編為大家整理的青少年吃什么對(duì)眼睛好，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
青少年吃什么對(duì)眼睛好
黃色蔬果和綠葉蔬菜：富含β-胡蘿卜素。人體在攝取了β-胡蘿卜素之后，會(huì)根據(jù)需要將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A，這樣能避免攝入過(guò)量的維生素A而造成中毒。因此，β-胡蘿卜素是人體攝取維生素A的一個(gè)安全來(lái)源。大多數(shù)的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素，包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等；綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素。不過(guò)，由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì)，應(yīng)用油炒熟或和肉類(lèi)一起燉煮后再食用以利吸收，所以我們生吃胡蘿卜其實(shí)對(duì)吸收β-胡蘿卜素是沒(méi)用的。
動(dòng)物肝臟：天然的維生素A來(lái)源。維生素A的化學(xué)名為視黃醇，又叫抗干眼病維生素，人體缺乏維生素A，影響暗適應(yīng)能力，如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等，適當(dāng)食用富含維生素A的食物，對(duì)保護(hù)眼睛有好處。
按照中醫(yī)理論，枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對(duì)保護(hù)視力也有效。菊花茶具有性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，適合在夏天飲用。枸杞子養(yǎng)肝、滋腎、潤(rùn)肺，枸杞葉補(bǔ)虛益精，清熱明目，可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝，也可煲枸杞葉湯來(lái)喝。
青少年在緊張的學(xué)習(xí)的同時(shí)要注意養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這對(duì)眼部健康是非常有好處的，平時(shí)學(xué)習(xí)看書(shū)的時(shí)候要注意坐姿還要注意光線(xiàn)，光線(xiàn)太強(qiáng)太弱的地方都不適合看書(shū)，還要注意體育鍛煉，不僅對(duì)眼睛有好處對(duì)身體和大腦都非常有利，學(xué)習(xí)后適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行游戲放松，對(duì)接下來(lái)的學(xué)習(xí)和記憶力精神集中的情況都有明顯的推動(dòng)能力。
吃什么對(duì)眼睛好
1、菊花茶
經(jīng)常泡些菊花茶飲用，每天堅(jiān)持喝上三四杯，不僅能有效消除眼睛疲勞，而且有助于視力的恢復(fù)，需要注意的是，飲用菊花茶時(shí)最好不要再添其他茶葉，主要將干燥后的菊花泡水或煮開(kāi)飲用即可，但需要注意的是，菊花性涼，平時(shí)怕冷，易手腳發(fā)涼的人不易常飲。
2、熟芝麻
芝麻中含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)素，其蛋白質(zhì)含量多于肉類(lèi)，含鈣量是牛奶的2倍，還有維生素A、D、E及豐富的B族維生素，這些都是維護(hù)眼睛正常功能的重要物質(zhì)，尤其芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，常吃能使眼睛明亮。
3、香蕉
人體攝入鹽分過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫，香蕉中的鉀可以幫助排出這些多余的鹽分;另外香蕉中還含有大量的β-胡蘿卜素，當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時(shí)，眼睛就會(huì)變得疼痛、干澀、眼珠無(wú)光等，多吃香蕉不僅可以緩解這些癥狀，還能再一定程度上緩解眼部疲勞，避免過(guò)早衰老。
4、圣女果
別看圣女果個(gè)頭小，但它是十足的維生素倉(cāng)庫(kù)，還有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化能力。
5、薺菜
薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效，其草酸含量較低，所以其中的鈣鐵等物質(zhì)也更容易被人體吸收。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預(yù)防干眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。需要注意的是，由于薺菜性涼，脾胃虛弱者不易食用，尤其是大便不成形，經(jīng)常便溏的人。
6、胡蘿卜
缺少維生素A表現(xiàn)在：怕光、視物有疲勞感、眼球發(fā)干發(fā)澀，胡蘿卜富含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A。它是最有效和實(shí)用的補(bǔ)充維生素A方式。生吃胡蘿卜，胡蘿素的利用率大約有10%，做熟后，利用率可達(dá)90%。如果每天平均吃20-50克做熟的胡蘿卜，就不太可能發(fā)生維生素A缺乏。
吃什么水果對(duì)眼睛好
獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C，被譽(yù)為“維C之王”。據(jù)分析，每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C，比一般水果高出幾十倍。維生素C可減緩光線(xiàn)和氧氣對(duì)眼睛的刺激，可以延緩白內(nèi)障的發(fā)生。長(zhǎng)期使用電腦的人，多吃獼猴桃。
圣女果
圣女果是維生素倉(cāng)庫(kù)。圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者，圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化能力，從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時(shí)，圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當(dāng)成零食來(lái)吃，既能美容又能保護(hù)眼睛。
香蕉
香蕉能護(hù)眼，首先和其富含鉀有關(guān)。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過(guò)多的鹽分時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。所以，美眉要注意，用眼過(guò)度時(shí)就吃根香蕉，這樣可通過(guò)飲食增加營(yíng)養(yǎng)，改善視力，并能對(duì)眼睛干澀疼痛等癥狀起到—定的緩解作用。
藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等成分，有較好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于其他水果，有“世界水果之王”的美譽(yù)。國(guó)際糧農(nóng)組織將藍(lán)莓列為五大健康食品之一。
它還有增進(jìn)眼部血液循環(huán)、維持眼壓正常的作用，這些都是藍(lán)莓中所含有的“花青素”的功效，多食藍(lán)莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
金橘
金橘果皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值令人吃驚，80%的維生素C都儲(chǔ)存在果皮中，不僅對(duì)肝臟有解毒功能、還能養(yǎng)護(hù)眼睛、保護(hù)免疫系統(tǒng)等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在柑橘果類(lèi)中名列前茅。金橘果皮肉質(zhì)厚、光滑，有許多油胞點(diǎn)(即按壓會(huì)產(chǎn)生有芳香性的氣體)。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來(lái)制作蜜餞、飲料、果酒等休閑食品。
甘蔗
甘蔗含有許多人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克，在各種水果中雄踞冠軍，具有“補(bǔ)血果”的美稱(chēng)。生飲甘蔗汁能清熱、助消化，口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒(méi)。
蘋(píng)果
蘋(píng)果還有“明目果”的美稱(chēng)，因?yàn)樗袑?duì)視力有關(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。據(jù)印度科學(xué)家研究，正常視網(wǎng)膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說(shuō)明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋(píng)果，可保護(hù)視力。
吃哪些食物對(duì)眼睛好
1.決明子
決明子，味甘、苦，性寒，是清肝明目的佳品，且含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、甾醇、多種維生素和礦物質(zhì)，可潤(rùn)腸通便，保肝，降血壓，降膽固醇等功效，主治目赤澀痛、視力下降、視物不明、多淚、頭痛眩暈、大便秘結(jié)等癥�？芍苯舆\(yùn)用決明子泡水喝，對(duì)眼睛非常有益。
2.魚(yú)肝油
魚(yú)肝油對(duì)眼睛有益，在于其含有豐富的維生素A和維生素D。維生素A對(duì)于維持正常的視覺(jué)功能、免疫系統(tǒng)的健康很有幫助，而缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致干眼癥、夜盲癥及貧血等，所以，對(duì)于有夜盲癥、眼睛干澀、視力下降等不適癥的人群，可在醫(yī)生建議劑量下，食用魚(yú)肝油。
3.雞蛋黃
一個(gè)雞蛋，所含的維生素，大都集中在蛋黃內(nèi)，如維生素A、D、E、K等，而蛋清主要含的是蛋白質(zhì);蛋黃之所以能保護(hù)眼睛，是因?yàn)槠浜械娜~黃素和玉米黃素，可幫助眼睛過(guò)濾有害的紫外線(xiàn)，延緩眼睛的老化，預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。建議每天可以吃一個(gè)蛋。但是蛋黃含膽固醇高，對(duì)于有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇，不宜多吃。
4.玉米
玉米對(duì)眼睛最大貢獻(xiàn)在于其含有的葉黃素和玉米黃質(zhì)，有非常強(qiáng)大的抗氧化作用，可以清除進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線(xiàn)，保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障。對(duì)于用眼過(guò)度的人群，如司機(jī)、學(xué)生、編輯等，多吃黃玉米。只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)。
5.菊花
菊花明目的功名也是人盡皆知，性微寒，味甘苦，含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分。有疏風(fēng)清熱、平肝明目、解毒消腫功效;適用于目赤腫痛，眼目昏花，風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈等癥。建議可運(yùn)用杭白菊泡枸杞代茶飲。
6.枸杞
枸杞俗稱(chēng)“明眼子”;藥食兩用，性平味甘，富含胡蘿卜素、鈣、鐵等有益眼睛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)肝腎，益精明目。歷來(lái)，被醫(yī)家當(dāng)做治療視物昏花、夜盲癥的良藥，對(duì)于保護(hù)眼睛大有裨益，枸杞可直接用來(lái)泡茶飲用。
7.胡蘿卜
胡蘿卜是東方的小人參，含有特別豐富的胡蘿卜素，攝入人體后，可直接轉(zhuǎn)變成維生素A，具有保護(hù)視力、維持皮膚健康、促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、防止呼吸道感染，治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。建議每天吃2根胡蘿卜，可炒食、燉湯、榨汁皆可。
8.火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素�；ㄇ嗨卦诩t甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗衰老的作用。
9.藍(lán)莓
藍(lán)莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides，這是一種天然的抗氧化劑，有助于緩解眼睛問(wèn)題，對(duì)于經(jīng)常感覺(jué)眼睛疲勞、夜間視力不良都有好的改善，野生藍(lán)莓萃取的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù)，以及防止視力惡化之用，藍(lán)莓也具有良好的抗自由基功效，因此它的抗老化功能不容忽視。
吃什么對(duì)眼睛好
眼睛疲勞的食補(bǔ)
眼睛過(guò)干、缺乏粘液滋潤(rùn)易產(chǎn)生眼睛疲勞的現(xiàn)象，維生素A或b葫蘿卜素和粘液的供給有很大的相關(guān)性，此外維生素B6、維生素C及鋅的補(bǔ)充也可幫助解決眼睛干燥的問(wèn)題。
視線(xiàn)模糊的食補(bǔ)
大部份的人在使用計(jì)算機(jī)一段時(shí)間后，往往會(huì)有看不清字或是覺(jué)得視線(xiàn)模糊的困擾;另外有些人只有在晚上光線(xiàn)昏暗時(shí)才有視力明顯變差的情形，這也就是一般大家所知的夜盲癥。適當(dāng)維生素A或是b葫蘿卜素或是目前市面上流行的山桑子或是越橘中所含花青甘色素類(lèi)等，對(duì)于視線(xiàn)模糊或是在黑暗中快速調(diào)整視力等，皆有不錯(cuò)的效果。
維持視神經(jīng)系統(tǒng)正常的食補(bǔ)
嚴(yán)重的視神經(jīng)萎縮會(huì)造成失明。維生素B群尤其是維生素B1、B12，和視神經(jīng)健康有非常密切的關(guān)系，若缺乏維生素B1、B12，易造成神經(jīng)炎及神經(jīng)病變。
抗組織老化的食補(bǔ)
過(guò)多自由基會(huì)對(duì)眼睛組織造成傷害，包括白內(nèi)障等眼睛的疾病，嚴(yán)重者也是會(huì)造成眼睛失明的問(wèn)題，所以能夠和自由基直接作用的營(yíng)養(yǎng)素，也就是抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，如b葫蘿卜素、維生素A、C、E、花青甘色素類(lèi)等，能夠預(yù)防白內(nèi)障等的進(jìn)一步惡化。
其他
對(duì)眼睛有益的食物：深綠色蔬菜、青花菜、青江菜、青椒、紅蘿卜、木瓜、蕃石榴、柑橘、檸檬、牛奶、蛋黃、瘦肉等。這些食物不僅對(duì)眼睛有好處，對(duì)我們的身體健康也有很多裨益。
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