整個(gè)活動(dòng)，幼兒興趣高，在主動(dòng)學(xué)習(xí)過程中學(xué)到了健康知識(shí)，知道不挑食能讓身體長得棒棒的，從而養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。以下內(nèi)容是小編為您精心整理的健康教育不挑食總結(jié)，歡迎參考！
健康教育不挑食總結(jié)篇一
一、源于生活。
本次健康教育活動(dòng)來源于幼兒的現(xiàn)實(shí)生活又服務(wù)于幼兒的生活�，F(xiàn)在生活條件好了，挑食的孩子越來越多，很多孩子喜歡吃零食，不愛吃米飯、蔬菜等。因此這次活動(dòng)，能結(jié)合幼兒自己的生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勛约旱南敕ú⒑屯榻涣�，在不知不覺中，學(xué)到健康知識(shí)，明白不同的食物有不同的營養(yǎng)，懂得挑食對身體不好，在生活中要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
二、過程自然。
第一個(gè)環(huán)節(jié)，我以圖片的方式引出話題，激發(fā)孩子參與活動(dòng)的興趣，增強(qiáng)了孩子對兒歌的理解。第二個(gè)環(huán)節(jié)，以出示食物的方式，選擇生活中經(jīng)常接觸的食物，讓幼兒在觀察中了解各種常見的食物以及它的營養(yǎng)價(jià)值。這類食物源于生活，孩子有一定的感性經(jīng)驗(yàn)，比較實(shí)在。第三個(gè)環(huán)節(jié)，我給孩子提供各種各樣的食物小卡片，通過讓幼兒相互討論，提高幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，鞏固所學(xué)的知識(shí)，也讓幼兒知道了各類食物有豐富營養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)。
整個(gè)活動(dòng)，幼兒興趣高，在主動(dòng)學(xué)習(xí)過程中學(xué)到了健康知識(shí)，知道不挑食能讓身體長得棒棒的，從而養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
健康教育不挑食總結(jié)篇二
張xx老師說過：“病從口入”，也就是說人在吃上不注意科學(xué)，吃錯(cuò)了會(huì)導(dǎo)致疾病。不管何時(shí)健康對一個(gè)人來說都是非常重要的。然而在面對著社會(huì)上各種食物不斷涌現(xiàn)二誘發(fā)的新疾病，我們更應(yīng)該注意自己的飲食。作為一名幼兒園教師，面對班級里許多挑食、厭食的幼兒，我們應(yīng)該怎樣正確的引導(dǎo)用餐，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。下面幾個(gè)鏡頭來說說我對班級幼兒養(yǎng)成不挑食習(xí)慣的例子。
鏡頭一：互幫互助型
睿哲又用雙手抱著腦袋，不肯下飯，原來是又有他不喜歡的豬肝。一有不喜歡吃的，他會(huì)將整個(gè)盤子里的東西都選擇不吃。這時(shí)候，沈凌微來了，拿起勺子，轉(zhuǎn)身變?yōu)樾±蠋�，往他嘴巴里送，睿哲搖搖頭，表示不喜歡，并用手指了指。她說：“我吃過了，可好吃了，你不信，你試試看，少吃一點(diǎn)了�！鳖Ｕ芟裥〉艿苈犃私憬愕脑捯粯�，也試著嘗試了一口。
鏡頭二：選擇型
熙熙一副不開心的表情，原來又遇到不喜歡吃的菜了。我一看，湯、菜、飯幾乎原封不動(dòng)在，我不禁蹲下去問：“怎么今天胃口不好，都還沒開吃啊！”“我不喜歡吃”。刷刷刷，指了全部的菜，那可怎么辦呢，她一副可憐巴巴的望著我，期待我的答復(fù)。一定逼著她吃，她會(huì)有厭食情緒，若都不讓吃，肚子餓了胃容易不好。我選擇了選二其一的辦法，“那這樣吧，西蘭花和豆腐湯選擇一個(gè)吃�！彼犃霜q豫了一下，好漢不吃眼前虧，吃吧，結(jié)果很爭氣的吃完了。
鏡頭三：減半型
瑋瑋用圓溜溜的大眼睛看著我，“老師，我吃不下去了，吃飽了�！蔽疫^去一看，今天的點(diǎn)心是粥，他以前從來不喜歡吃粥，今天吃了三口就沒有糖了，怎么也吃不下去。比起之前，他也進(jìn)步了很多。為了再讓他多吃一點(diǎn)兒，如果吃一半說明他并沒有挑食，其他倒掉也沒什么大礙�！澳悄愠砸话牒脝�？”他猶豫了一下，一會(huì)兒就吃完了。
鏡頭四：攪拌型
嘉嘉跑來跟我說，“老師，毛俊熙不喜歡吃豆豆。”我說：“豆豆?fàn)I養(yǎng)可好了，全部吃光光哦！”這時(shí)候，馬凱燁說：“我也不喜歡吃，但是我用勺子把它切碎，這樣就吃不出他的味道了�！蔽荫R上讓他把這個(gè)經(jīng)驗(yàn)告訴毛俊熙，他不緊不慢，切啊切，切碎了，吃光了。
鏡頭五：繪本型
我給小孩子們看了多類有關(guān)營養(yǎng)與健康的繪本如《愛吃蔬菜的鱷魚》，有時(shí)候碰到類似的情況，他們開始用繪本中的主人公的話解決問題。
[健康教育不挑食總結(jié)]