微信賣甜點(diǎn)，能行嗎？

小弟開了一家泡芙甜點(diǎn)店（以泡芙為主，配其他甜點(diǎn)和飲品），開業(yè)酬賓時(shí)搞活動建了個微信公眾平臺，現(xiàn)在有200多名會員。目前在和大眾點(diǎn)評合作搞同城品鑒會，因?yàn)槊刻旃潭ㄈ肆髁坑邢�，想借助微信等渠道進(jìn)一步提升人流量，請圈內(nèi)朋友提些可行的寶貴建議。

當(dāng)然是可行的。而且努力下去，受益一定也是很好的。

“明日供應(yīng)，蔓越莓天使、抹茶蜜豆卷……思考一下要吃什么就下單吧!”6月29日，記者打開“7號定制私房烘焙”的微信朋友圈，看見的最新一條消息就是用圖片展現(xiàn)的形態(tài)各異的甜點(diǎn)。沒有實(shí)體店面，僅憑微信和微博平臺，每天上傳幾張新出爐的甜點(diǎn)圖片，再配上一句簡單的小清新文字，王青和黃挺原本互不相識的兩個“85后”因?yàn)楣餐瑦酆媒�立起來的網(wǎng)絡(luò)甜品店受到了越來越多人的關(guān)注，僅經(jīng)營8個月平均月銷售純利潤達(dá)2萬元。

一句話觸動了她“做得這么好都可以開店了”

6月29日，記者來到宿豫區(qū)某小區(qū)，一間100平方米左右的住房，對28歲的王青來說，既是居住地也是工作間。一個大桌子上擺滿了做好的各種甜品，熱情大方的王青告訴記者，起初學(xué)習(xí)制作甜品的理由很簡單，就是因?yàn)樽约菏莻�十足的吃貨，尤其對甜品情有獨(dú)鐘。

“原本是想自己做著吃的，后來做的多也會帶些給親戚朋友分享，請他們提提意見，結(jié)果不少朋友吃完后都覺得很好吃�！蓖跚嗾f，去年年初一次朋友聚會，她帶著自己做的小蛋糕過去，其中一個朋友說“做得這么好都可以開店了”。就是這句話觸動了王青，她想讓更多的人嘗到好吃的甜點(diǎn)，于是從那時(shí)起便打起了做生意的小算盤。

王青說，開店最傷腦筋的就是店面，高額的房租和裝修等費(fèi)用讓她打了退堂鼓。后來她考慮在網(wǎng)上開個網(wǎng)店，但又覺得自己制作的蛋糕和甜品保質(zhì)期短，只適合在市區(qū)附近銷售，而且經(jīng)營網(wǎng)店她也沒有那么大的精力。王青說：“大概猶豫了兩三個月后，一次和朋友玩微信，看見有人在微信上傳照片，那時(shí)候我就想把做好的甜品拍成照片放在微信上，大家就可以看到了。”王青拿出手機(jī)，找到了2013年11月份在微博和微信上發(fā)布的第一條銷售甜品的信息告訴記者，第一個甜品是木糠杯，一天就全部賣完，當(dāng)時(shí)她真的很開心。

“我覺得生意之所以能做起來，跟朋友們的給力支持是分不開的�！蓖跚嗾f，現(xiàn)在能有這么高的人氣，少不了好朋友的購買和推薦，生意才越來越好。記者發(fā)現(xiàn)在與王青交流的過程中，她的手機(jī)聲音幾乎沒有停過，不少都是打來咨詢購買甜品和蛋糕的。王青說：“現(xiàn)在正常一天的訂單量可達(dá)十幾份，所以每天早晨5點(diǎn)多鐘就要起床，如果是小甜品還好，遇到需要定制蛋糕的就更忙了。”

一個甜品師加入生意越做越好顧客主動找上門

王青告訴記者：“今年3月底，因?yàn)樘�忙，我開始覺得力不從心，這時(shí)候黃挺的出現(xiàn)就好像是一場及時(shí)雨。他是一個很不錯的甜品師，現(xiàn)在我們在一起合作�！�

記者看到黃挺的時(shí)候，他正打算出門送蛋糕。26歲的黃挺告訴記者，今年上半年他才回到宿遷，之前一直在外地學(xué)習(xí)和制作甜品�！敖衲隂Q定回宿遷，本想自己開一家甜品店，卻因成本太高望而卻步。當(dāng)時(shí)注意到‘7號定制私房烘焙’已小有名氣，同時(shí)覺得其在制作工藝方面還可以更完美，所以提出想要加入，兩人一起經(jīng)營。”黃挺說，現(xiàn)在王青主要做一些小甜品，而他負(fù)責(zé)制作顧客定制的生日蛋糕。

“之前有個顧客想要一個直升飛機(jī)的蛋糕，我從上午8點(diǎn)一直做到下午3點(diǎn)。當(dāng)時(shí)我覺得做蛋糕就是個細(xì)致活，顧客既然點(diǎn)名要了，那就不能馬虎了事，一定要做到最好。”黃挺認(rèn)真地說。超高的人氣加上精湛的手藝，王青和黃挺的網(wǎng)絡(luò)甜品店生意越做越紅火�，F(xiàn)如今，兩個人既要做甜點(diǎn)師，又要做客服，還要經(jīng)常兼職當(dāng)送貨員。當(dāng)記者問到為何不請跑腿公司送貨時(shí)，黃挺說，以前找過跑腿公司，但有時(shí)他們會不小心把蛋糕弄壞，所以他堅(jiān)持自己送，除非實(shí)在忙得走不開才會請他人代勞。

從最初的孤軍奮戰(zhàn)到現(xiàn)在的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，從最初樣式簡單的小甜點(diǎn)到現(xiàn)在精美絕倫的定制蛋糕，從最初朋友的推薦到現(xiàn)在顧客主動找上門，王青和黃挺的網(wǎng)絡(luò)甜品店在兩個人堅(jiān)持不懈的努力下，以微博和微信為經(jīng)營平臺，僅8個月的時(shí)間平均月銷售純利潤達(dá)2萬元。“雖然很辛苦，但制作甜點(diǎn)的過程是快樂的。尤其是聽到顧客贊許時(shí)，我們都感到很欣慰�！蓖跚嗾f。

[微信賣甜點(diǎn)，能行嗎？]

【微信賣甜點(diǎn)，能行嗎？】相關(guān)文章：

怎么吃甜點(diǎn)？教你健康吃甜點(diǎn)08-26

微信賣洗衣液廣告語11-05

消暑甜點(diǎn)的做法07-26

讓我試試，行嗎？08-06

圣誕大餐甜點(diǎn)飲料制作07-19

圣誕甜點(diǎn)和餅干做法08-02

微商賣鞋的廣告語09-13

明天是無車日，杭州限行嗎?07-13

大學(xué)生創(chuàng)業(yè) 行嗎？09-26

長痘痘吃花粉行嗎01-27