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上火飲食的飲食禁忌
我們經(jīng)常會(huì)遇到上火難受的情況，可是我們都是通過吃一點(diǎn)蔬菜水果來解決上火的情況，但是我們也應(yīng)該知道一些關(guān)于上火，不能做的事情，就像是我們平時(shí)經(jīng)常吃的一些東西，是不是會(huì)有不能吃的，或者上火的時(shí)候吃了會(huì)更加嚴(yán)重的食物，那么上火飲食有什么禁忌嗎呢?一起來了解下吧!看看上火忌吃什么呢?
1、忌羊肉。羊肉是不可以再吃了，這是因?yàn)檠蛉獗旧砭褪菬嵝缘氖澄铮瑫?huì)使的你的身體更熱，尤其是胃部等。如果吃了，會(huì)讓你的上火癥狀更嚴(yán)重。
2、忌狗肉。當(dāng)然，同理的，狗肉也就不能再吃了。狗肉的原因，和上面的羊肉的原因是一樣的。大家在這個(gè)季節(jié)不要在上火時(shí)再吃了。
3、忌火鍋。如果你喜歡吃火鍋的話，建議你在上火的時(shí)候，不要再吃火鍋了。尤其是麻辣的火鍋，對(duì)于你的上火刺激性相當(dāng)大，會(huì)加重病情。
4、忌辣椒。辣椒這個(gè)就不用講了，辣椒的刺激性，大家都知道，建議在上火后，千萬不能再碰辣椒了，不管是鮮辣椒，還是辣椒面，都不建議再吃。
5、忌洋蔥。洋蔥也不能再吃了，雖然是可以殺毒的，可是在這個(gè)時(shí)候吃，會(huì)對(duì)傷口有嚴(yán)重的傷害，也不利于傷口的愈合。建議你在這個(gè)時(shí)間段先停吃洋蔥吧。
6、忌糖類。糖是產(chǎn)生熱量的食物，所以上火了后，一切糖類都不要吃了，就算是棉花糖也不建議你再吃，否則對(duì)上火癥狀不利。
7、忌巧克力。巧克力也是不可以再吃了的。這是因?yàn)榍煽肆σ灿写罅康臒崃�，在吃過后，熱量會(huì)積累在身體里，不利于身體里的火往外發(fā)，從而加重上火癥狀。
這樣我們就知道了上火飲食有什么禁忌，如果上火的時(shí)候我們不注意好好的休息，好好的吃些降火的食物，那么上火的情況會(huì)更加的嚴(yán)重的，所以上面的上火不能吃的食物一定要記清楚，這樣才能更好的幫助我們?nèi)セ穑材芨玫淖屔眢w上火的情況得到緩解。
拓展：上火了該如何飲食來調(diào)理身體
喉干嗓啞時(shí)：
飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛時(shí)：
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱;咽喉疼痛時(shí)，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續(xù)3—4次，有療效。
口長水泡時(shí)：
切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉，擠點(diǎn)眼藥膏涂在口唇疼痛處，翌日疼痛就會(huì)減輕，繼續(xù)敷用幾天，可使疼痛消失。
鼻塞難通時(shí)：
如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側(cè)臥位，右手撐住右后頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側(cè)，肘關(guān)節(jié)向右上方伸展，伸得越遠(yuǎn)越好。由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞，可以相反動(dòng)作治之。兩側(cè)同時(shí)鼻塞，可先后輪換動(dòng)作治之。
心火：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
肺火：主要表現(xiàn)為干咳無痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。
胃火：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
肝火：表現(xiàn)為頭痛、面紅目赤、口干咽疼、脅肋疼痛、尿黃便秘、甚至吐血。
腎火：主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、發(fā)脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
火可分實(shí)火和虛火，實(shí)火指陽熱亢盛實(shí)熱證。以肝膽、胃腸實(shí)火為多見。癥見高熱，頭痛，目赤，渴喜冷飲，煩躁，腹脹痛，大便秘結(jié)，小便黃，舌紅苔黃干或起芒刺，脈數(shù)實(shí)，甚或吐血、鼻出血等。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實(shí)敗火的原則和方法。虛火多因內(nèi)傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過度，可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱、內(nèi)熱進(jìn)而化虛火。根據(jù)病機(jī)不同，一般將虛火進(jìn)一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現(xiàn)為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動(dòng)不安、舌紅無苔、脈搏細(xì)數(shù)。治療時(shí)應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現(xiàn)全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無力、舌淡苔薄。治療時(shí)應(yīng)以補(bǔ)中益氣、強(qiáng)腎興陽、甘溫除熱為原則。
分析上火虛實(shí)，針對(duì)用藥非常重要。另外，有些去火的食品也可嘗試，但也需對(duì)癥。比如吃蓮子湯去心火，吃豬肝可去肺火，喝綠豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃豬腰去腎火。
夏天上火必吃7種食物
西瓜。性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時(shí)，均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水用。
冬瓜。冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調(diào)料食用。不過，畏寒腹瀉者不宜多吃哦。
苦瓜。性寒，有清熱解毒的功效�！兜崮媳静荨氛f苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目”，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用�？喙蠣I養(yǎng)豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。苦瓜只要烹調(diào)得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來別有一番風(fēng)味。
黃瓜。含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效�！侗静萸笳妗分赋觯骸包S瓜氣味甘寒，此能利熱利水�！秉S瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
絲瓜。有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
綠豆。有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強(qiáng)。
蓮藕。有健脾開胃、養(yǎng)心安神、補(bǔ)血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕生吃熟吃各有效果。蓮藕生食，能清熱潤肺，涼血行淤。可以涼拌，也可以將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用。藕熟吃，可健脾開胃，止瀉固精。此外，經(jīng)常用腦的人多吃藕，可以起到益血補(bǔ)髓，安神健腦的作用。女性吃藕能夠達(dá)到調(diào)血、補(bǔ)血，紅潤面色的效果。
一、上火分不同的類型
1、胃火：表現(xiàn)為口干口苦，牙齦腫痛，肢體麻木，失眠，用清胃黃連丸等。
2、肺火：表現(xiàn)為干咳，潮熱盜汗，咽喉干癢等，用百合固金湯或是吃一些清涼潤肺的水果。
3、腎火：表現(xiàn)為頭暈，耳鳴，大便干結(jié)，腰膝酸軟，牙齦腫痛等，要注意房事，吃點(diǎn)補(bǔ)腎的中藥。
4、肝火：表現(xiàn)為頭痛、眩暈、口苦干燥、易怒，用龍膽瀉肝湯等。
二、中醫(yī)“滅火”有絕招
中醫(yī)支招一：清茶去火清肺
如果你的體質(zhì)很容易上火，不妨喝些鐵觀音、毛尖之類的清茶，也有助于避免上火，但不宜喝紅茶。口腔潰瘍患者和咽疼者可以喝些梔子茶，個(gè)別便秘者不妨將大黃沖水喝，以泄胃腸道之火，但每天服用量不宜超過5克。
其次，如果上火癥狀比較嚴(yán)重的話，可以服用一些諸如黃連上清丸、三、清肺抑火片等清熱去火的藥物，如果有頭暈、耳鳴癥狀，可以服用知柏地黃丸或杞菊地黃丸。
中醫(yī)支招二：菜粥滋陰補(bǔ)氣
夏天天氣炎熱，會(huì)增加水分的消耗，建議大家適當(dāng)補(bǔ)充一下水分。飲食上不妨多喝粥，以利于恢復(fù)胃腸功能，清除胃腸的部分垃圾，有滋陰補(bǔ)氣的作用。可以將芹菜切成粒，待米粥煮好后放入，具有清熱涼血、健胃利濕的功效;可將白蘿卜切片或丁，與粳米同煮，具有消食、化痰、止咳的功效;或?qū)⑸剿幣c粳米同煮，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效;也可將百合與粳米同煮，具有清涼、去熱的功效。
對(duì)于辦公室里的上班族來說，平時(shí)用腦比較多，所以在日常飲食中不妨喝些首烏粥。胃腸濕熱明顯、舌苔較厚者可以喝些薏米粥。如果胃部不舒服時(shí)，也可以吃大黃蘇打片，以起到助消化、除便秘、抑酸、消脹、通便的作用，必要時(shí)也可以吃些保和丸。
夏天吃什么水果降火
草莓
草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天容易上火，可以選擇吃草莓來降火。
火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火，通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑�；瘕埞兜狼逄�，是夏天不可不吃的降火佳果。
西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果，夏天吃西瓜不僅能消暑解煩，還能補(bǔ)充水分和多種營養(yǎng)物質(zhì)，所以夏天怕上火，可以多吃西瓜。但是在這里還是要提醒大家，很多人喜歡在夏天吃冰西瓜，西瓜本來就是性涼的食物，所以不可以貪多。
山楂
山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。
橄欖
味甘澀酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉腫痛，煩渴，肺熱咳嗽，咳血，飲食積滯，酒毒濕熱。
蘋果
味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動(dòng)脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。
橙子
味甘性平，具有舒肝，行氣止痛作用。主要用于行厥陰滯寒之氣，以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結(jié)硬疼痛等。
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