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端午的鴨蛋說課稿
《端午的鴨蛋》這篇課文,屬于民俗文化中的食文化,以下是小編整理的關(guān)于端午的鴨蛋說課稿,歡迎閱讀參考。
一 教材分析
八年級下冊第四單元所選的五篇課文介紹我國部分地區(qū)的節(jié)日風(fēng)俗,民間軼事,文筆生動,妙趣橫生學(xué)習(xí)這個單元能夠讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗,并通過這些民俗風(fēng)情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣本文屬于民俗文化中的食文化,小小的鴨蛋,讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情
二 學(xué)情分析
處在青春期的學(xué)生,有強烈的求知欲和好奇心,對文學(xué)作品有一定的獨特體驗和看法,并且有表達個人觀點的欲望,傳統(tǒng)文化對當(dāng)代中學(xué)生來說,應(yīng)該是比較疏遠的話題,學(xué)生缺乏認識了解傳統(tǒng)文化的機會,更不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化,需要教師指導(dǎo)
根據(jù)本單元的特點和學(xué)生的實際情況,本課外確立了以下幾個教學(xué)目標:
〔能力目標〕:
1 朗讀課文,把握文意,理解作者的思想感情
2 品味作者平淡而有味的語言特色,學(xué)習(xí)本文自然傳神的表現(xiàn)手法
〔德育目標〕:提倡珍惜傳統(tǒng)文化,激發(fā)民族自豪感
重點:把握文意,理解作者的思想感情
難點:品味平淡自然而又韻味十足的語言
課時安排:2課時
三 教學(xué)方法
本文所寫內(nèi)容豐富,語言富有表現(xiàn)力根據(jù)文章這一特點,我將充分發(fā)揮學(xué)生作為閱讀主體的作用,①采用朗讀法,引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀,用心品味;②合作探究法;③延伸拓展法(引導(dǎo)學(xué)生從課內(nèi)延伸到課外,從教室走向社會,增加知識儲備)
四 教學(xué)過程
一 導(dǎo)語:多媒體向?qū)W生出示食物圖片,讓他們猜猜這些食品與哪些傳統(tǒng)節(jié)日有關(guān),讓學(xué)生談?wù)勛约杭亦l(xiāng)端午節(jié)有哪些習(xí)俗?(此環(huán)節(jié)借助多媒體,通過創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)生的興趣,因為興趣是成功的一半)
二 讓學(xué)生朗讀課文
① 概括文章各段大意,理清文章思路,整體感知文意
學(xué)生通過初步閱讀,歸納出文章先從端午的風(fēng)俗談起,從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋,最后涉及正題,端午的鴨蛋
端午的風(fēng)俗 家鄉(xiāng)鴨蛋 端午鴨蛋
、 學(xué)生再讀課文思考:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些習(xí)俗?作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?
設(shè)計這個問題在于培養(yǎng)學(xué)生自主搜索信息的能力,理解作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情,從而突破重點
③ 談?wù)勀氵知道哪些端午的習(xí)俗?這些習(xí)俗的緣由是什么?
學(xué)生分組討論,選代表發(fā)言,針對學(xué)生回答情況,教師進行點評設(shè)計這個問題讓學(xué)生對端午的認識從粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源這個環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力,要求語言生動講述見聞,體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)學(xué)生主動意識
三 要求學(xué)生精讀課文,選出自己喜歡的文句進行交流,品味語言,多媒體顯示汪曾祺的創(chuàng)作特點教師在學(xué)生發(fā)言的基礎(chǔ)上總結(jié):汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家,行文閑適自由,語言輕松幽默,趣味盎然,能夠雅俗共賞設(shè)計這個教學(xué)環(huán)節(jié),既有利于調(diào)動學(xué)生自主活動的積極性,又培養(yǎng)學(xué)生朗讀能力,品味文章語言,從而對教學(xué)難點進行分解
。ㄋ模┗貧w生活 分享體驗
讓學(xué)生把印象最深的童年時代的物件或經(jīng)歷介紹給大家聽,讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性,各抒己見,在合作互動的過程中分享體驗,感悟生活
。ㄎ澹 創(chuàng)設(shè)情境 深刻反思
讓學(xué)生分組討論自己還知道哪些端午習(xí)俗?這些習(xí)俗的緣由是什么?選代表發(fā)言,教師總結(jié)
設(shè)計這個問題讓學(xué)生對端午的認識由粗淺了解轉(zhuǎn)向探究根源,培養(yǎng)學(xué)生搜索整合信息的能力,要求語言生動講述見聞,體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念,激發(fā)學(xué)生主動意識在此基礎(chǔ)上,教師進一步引導(dǎo)學(xué)生思考: 我國許多傳統(tǒng)節(jié)日,傳統(tǒng)習(xí)俗在現(xiàn)代經(jīng)濟大潮的沖擊下日漸淡化,倒是西方的圣誕節(jié),情人節(jié)在國人的心目中的分量越來越重學(xué)習(xí)本文后,你如何看待這種現(xiàn)象?
此環(huán)節(jié)讓學(xué)生關(guān)注社會,聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識,對生活現(xiàn)象作出自己的評價,是他們認識珍惜傳統(tǒng)文化的重要性,從而達到道德教育與審美教育的雙重教育目的
(六) 小結(jié)
讓學(xué)生暢談學(xué)習(xí)本文的收獲或疑惑,教師在此基礎(chǔ)上進行總結(jié)
(七) 布置作業(yè)
、 在實際授課中,根據(jù)學(xué)生對文章內(nèi)容理解所出現(xiàn)的問題布置作業(yè)
、 延伸拓展,布置一篇課外閱讀,讓學(xué)生進行比較
[端午的鴨蛋說課稿]
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