- 相關(guān)推薦
好吃又經(jīng)濟(jì)的冬季養(yǎng)生湯
向各位網(wǎng)友奉上幾個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、清香可口，而且還健身養(yǎng)體的——冬季養(yǎng)生湯。
素筍湯：取冬筍200克，鮮湯250克，香菜梗、水發(fā)黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油各適量。先將冬筍去皮洗凈，切成長8厘米、寬1厘米的薄處，放沸水中略燙撈出，放涼水中過涼后撈出控水。黑木耳擇成小朵，香菜梗洗凈后切成3厘米長的段。炒鍋上旺火，放入鮮湯，加入蔥姜汁、精鹽、味精，再放入竹筍片、黑木耳片，待湯煮沸時(shí)，用后勺撇去浮沫，放入香菜梗，淋上麻油攪勻后盛入碗中。本品特點(diǎn)為素雅清淡，鮮美可口，消痰利腸，通脈化食。
冬筍鯽魚湯：取冬筍100克，鯽魚1條（250克），黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油各適量。先將冬筍剝完后切成長絲，洗凈，然后用沸水煮一下，以除去澀味。鯽魚去鱗除去內(nèi)臟洗耳恭聽凈，鍋中放油燒熱，放入魚煎兩面至皮微黃，烹入黃酒，加清水及筍絲、生姜片燒開后，略燜煮一會(huì)，加入精鹽、味精即成。本品特點(diǎn)為湯鮮醇濃，肉嫩筍脆弱，利水下乳，健脾益氣。
三丁豆腐羹：取豆腐250克，豬肉丁150克，番茄250克，青豆米50克，精鹽、味精、濕淀粉、麻油、鮮湯各適量。先將豆腐切成丁，下沸水焯一下，瀝干水待用。番茄燙去皮，去籽，切成小丁，燒熱油鍋，下蔥略煸一下，放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精鹽、燒沸，再加味精，淋上濕淀粉，出鍋裝碗，淋上麻油即成。本品特點(diǎn)：味道鮮美，滋陰潤燥，補(bǔ)中益氣，補(bǔ)脾健胃。
怎么樣，趕快回家試試吧！唉，等等，此乃秘方，不要亂傳哦，！
[好吃又經(jīng)濟(jì)的冬季養(yǎng)生湯]
【好吃又經(jīng)濟(jì)的冬季養(yǎng)生湯】相關(guān)文章：
冬季養(yǎng)生湯煲湯食譜 推薦六款養(yǎng)生湯10-03
適合男人喝的冬季養(yǎng)生湯07-23
冬季煲湯食譜推薦 11款冬季養(yǎng)生湯食譜07-31
香菇養(yǎng)生湯怎么做好吃呢11-08
對女人身體好的經(jīng)濟(jì)養(yǎng)生湯06-15
冬季養(yǎng)生 男人冬天進(jìn)補(bǔ)煲什么湯09-25