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0-3歲嬰兒的保育與教育形成性考核冊答案
簡答題：
1.簡述嬰幼兒運動發(fā)展的規(guī)律。
答：嬰幼兒運動發(fā)展的規(guī)律有：從泛化到集中、從上到下、從近到遠、先正后反。P5
2.簡述應(yīng)如何給6-12月齡嬰兒添加輔食。
答：給6-12個月齡嬰兒添加輔食的方法是：從一種到多種;由少量到多量;逐漸從稀到稠、從細到粗;嘗試多種多樣的食物;膳食少糖、無鹽、不加調(diào)味品;適當(dāng)添加，不要強迫進食;注意觀察嬰兒添加食物后的反應(yīng);添加輔食應(yīng)考慮個體兒童的差異。P31-32
3.奶水不足的母親應(yīng)如何正確人工喂養(yǎng)0-6個月齡的嬰兒。
答：奶水不足的母親在進行部分母乳喂養(yǎng)的時候，應(yīng)注意以下問題：首先，乳母要注意充足的休息與合理的營養(yǎng)，并保持良好的心態(tài)，同時定時喂奶，以便盡量保持母乳的分泌;乳母需要外出工作，當(dāng)超過六小時未哺乳時，至少要擠奶一次，將擠出的奶裝在消毒好的瓶子里密封，放入冰箱保存，并于當(dāng)天飲用;母乳不足部分，可以根據(jù)實際添加適量適合0-6月齡嬰兒的配方奶粉。P26
4.影響嬰幼兒體格成長的因素有哪些?
答：影響幼兒體格生長的因素有：環(huán)境、遺傳、營養(yǎng)和疾病。p12
5.簡述如何培養(yǎng)嬰幼兒良好的情緒和情感。
答：在培養(yǎng)兒童良好的情緒和情感時，首先要注意給予他足夠的愛，并教他愛父母、愛老師、愛小伙伴、愛小動物等;其次，要教他有意識地控制自己情感的外部表現(xiàn)，來培養(yǎng)兒童穩(wěn)定、良好的心境;再次，注意從小培養(yǎng)道德觀、榮譽感、責(zé)任感等良好情感，正確引導(dǎo)他克服和抑制嫉妒心、虛榮心等一些不良的情感。P71
6.如何培養(yǎng)1-3歲幼兒良好的飲食習(xí)慣。
答：良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)應(yīng)注意：應(yīng)規(guī)律進餐;重視幼兒飲食安排，逐漸做到定時、適量、有規(guī)律的進餐;家長應(yīng)以身作則，用良好的飲食習(xí)慣影響幼兒，避免幼兒形成偏食挑食的不良習(xí)慣;創(chuàng)造良好的進餐環(huán)境;鼓勵幼兒參加適度的活動和游戲，有利于促進食欲，維持能量平衡。P37
7.嬰幼兒體格生長的基本規(guī)律有哪些?
答：嬰幼兒體格生長的基本規(guī)律有：體格生長的速率各時期不同;身體各部分的比例隨年齡而不同;體格生長于各器官系統(tǒng)發(fā)育不平衡;體格生長存在個體差異。P9 8.簡要說說應(yīng)怎樣培養(yǎng)嬰幼兒的記憶能力。
答：在培養(yǎng)嬰幼兒記憶能力時，首先要注意創(chuàng)設(shè)一個良好、輕松的情緒環(huán)境，豐富生活的內(nèi)容，以便于其記憶。其次，通過游戲、生動的玩具、朗朗上口且易于理解的兒歌及故事，給予必要的刺激，以逐步發(fā)展幼兒的有意記憶和記憶的準(zhǔn)確性。P60 9.嬰幼兒想象的特點有哪些? 答：學(xué)齡前兒童的想象的特點主要表現(xiàn)在：想象的主體易發(fā)生變化;想象有時與現(xiàn)實分不清;想象具有夸大性;滿足于想象的過程。P61 10.簡述適宜的1-3歲嬰幼兒飲食烹調(diào)方式。
答：適合幼兒的烹調(diào)方式和加工方式有：食物原料應(yīng)選擇新鮮、相對軟嫩多汁、質(zhì)地細膩的食物;食物加工應(yīng)將食物切碎煮爛，易于幼兒咀嚼、吞咽和消化，特別注意要完全去除皮、骨、刺、核等;大豆、花生等硬果類食物，應(yīng)先磨碎，制成泥糊漿等狀態(tài)進食;烹調(diào)方法上，應(yīng)采用蒸、煮、燉、煨等烹調(diào)方式;口味以清淡為好，不應(yīng)過咸，更不宜食用辛辣刺激的食物，盡可能少用或不用含味精或雞精、色素、糖精的調(diào)味品;膳食花樣品種要交替更換。P37
分析題
1.隨著時代進步和社會的發(fā)展，年輕母親因缺乏科學(xué)喂養(yǎng)指導(dǎo)而產(chǎn)生的育兒問題屢見不鮮。請結(jié)合生活中得實際情況分析母乳喂養(yǎng)的正確方法。
答：母乳喂養(yǎng)的方法：
第一，產(chǎn)后盡早開奶，初乳的營養(yǎng)最好;
第二，按需哺乳;
第三，不給新生兒人工奶頭和代乳品;
第四，教會母親掌握母乳喂養(yǎng)的技術(shù);
第五，盡早抱嬰兒到戶外活動或適當(dāng)補充維生素D;
第六，給新生兒和1-6個月齡嬰兒及時補充適量的維生素K。p24-26
2.請結(jié)合嬰兒發(fā)展的實際，簡要分析皮亞杰的認知發(fā)展階段理論。
答：根據(jù)皮亞杰的理論嬰幼兒認知發(fā)展主要在感知覺、注意、記憶、思維和言語等初步發(fā)生與發(fā)展的時期，也是兒童智力發(fā)展的初步階段(感知運動階段，認知的發(fā)生與發(fā)展有以下六個階段：
第一，反射練習(xí)階段;
第二，動作習(xí)慣和知覺形成階段;
第三，有目的的動作形成階段;
第四，手段與目的之間協(xié)調(diào)階段;
第五，感知運動智力階段;
第六，智力的綜合階段。P62
[0-3歲嬰兒的保育與教育形成性考核冊答案]
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