西紅柿雞蛋湯面的做法講解

相信大家對(duì)于西紅柿雞蛋湯面這道面肯定不會(huì)太過于陌生吧，西紅柿雞蛋湯面是我們常見的一道面食，西紅柿雞蛋湯面不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯(cuò)的，所以西紅柿雞蛋湯面受到了大家的喜愛，當(dāng)我們?cè)谄穱L西紅柿雞蛋湯面的時(shí)候往往希望自己也可以自制出西紅柿雞蛋湯面來，下文我們給大家介紹一下西紅柿雞蛋湯面的做法。

1.水燒開后放入姜片與胡椒粉，鍋內(nèi)倒少許油

2.將洗凈的西紅柿從中間切開，切去蒂后將西紅柿切成小瓣

3.將切好的西紅柿放入鍋中燒煮一會(huì)，待西紅柿稍爛即可放入面條了

4.煮西紅柿湯時(shí)就可以準(zhǔn)備雞蛋了，在雞蛋中放少許胡椒去味，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻

5.將雞蛋液畫圈式地倒入鍋內(nèi)，如果需要雞蛋塊的一定不能攪拌，如果需要碎一些的雞蛋花的話就用筷子在鍋內(nèi)順時(shí)針的攪拌，蛋花即可形成，乖娃不喜歡打碎的雞蛋花，所以偶沒有攪拌

6.下面條。在面條煮好后放鹽，起鍋前放蘑菇精OK。

在上面的文章里面我們介紹了一道美味的面，那就是西紅柿雞蛋湯面了，我們知道西紅柿雞蛋湯面不但賣相很好而且還含有豐富的營養(yǎng)，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了西紅柿雞蛋湯面的做法。

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