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早餐錯(cuò)誤吃法 長(zhǎng)肚子又不健康
傳統(tǒng)的MM大多會(huì)選擇中式早點(diǎn),買(mǎi)個(gè)燒餅油條就上班去了。其實(shí),燒餅、油條是高溫油炸食品,經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,吸收了相當(dāng)多的油,油脂含量嚴(yán)重超標(biāo),而且營(yíng)養(yǎng)素被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),不宜長(zhǎng)期使用。
早餐1:燒餅油條
傳統(tǒng)的MM大多會(huì)選擇中式早點(diǎn),買(mǎi)個(gè)燒餅油條就上班去了。其實(shí),油條的脂肪含量非常高,每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品,經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,吸收了相當(dāng)多的油,油脂含量嚴(yán)重超標(biāo),而且營(yíng)養(yǎng)素被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),不宜長(zhǎng)期使用。
早餐2:西式早餐
許多OL都喜歡去麥當(dāng)勞、KFC、7-11買(mǎi)早餐,如:漢堡包、油炸雞翅、薯?xiàng)l等。雖然美味可口,但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡里的肉、雞翅或薯?xiàng)l的油量嚴(yán)重超標(biāo),吃進(jìn)去不堆積成脂肪才怪叻。而且,漢堡里只有薄薄的一片生菜,所提供的維生素根本不能滿(mǎn)足身體需求。
早餐3:零食早餐
上班族都會(huì)在家里或公司備一些零食,如雪餅、餅干、巧克力等,以備不時(shí)之需,甚至把它們當(dāng)早餐。其實(shí),這樣是相當(dāng)不健康的。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓,臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降。早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,體質(zhì)下降,引起病菌入侵。
早餐4:水果、蔬果汁
MM們?yōu)榱藴p肥瘦身,經(jīng)常以水果、蔬果汁來(lái)替代早餐。蔬果含有豐富的纖維,有利于清腸排毒,確實(shí)有減肥的功效。但水果的糖分多是單糖,能被直接吸收,提供身體所需能量。但是,它們所能提供的能量有限,不能滿(mǎn)足上午工作的需求。光吃水果容易餓,反而會(huì)讓你吃進(jìn)去更多的熱量。
而有些女生經(jīng)常只喝一杯果汁就當(dāng)搞定早餐了。其實(shí)就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,也有150卡路里的熱量。而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比吃水果來(lái)得低。
早餐5:方便面
有些MM貪圖方便,就靠一杯方便面來(lái)?yè)巫≌麄(gè)上午。雖然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多數(shù)經(jīng)過(guò)油炸,脂肪含量相當(dāng)高,而且湯粉多含味精,吃多了有害健康。而且,方便面的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維,吃多了更容易導(dǎo)致便秘。
健康早餐這樣吃:水果+蔬菜+奶制品+谷類(lèi)
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維,減少便秘的現(xiàn)象。而奶制品含有豐富的蛋白質(zhì),谷類(lèi)含有豐富的碳水化合物,有助于脂肪的燃燒。
當(dāng)你真正的堅(jiān)持吃一段時(shí)間“豐盛”的早餐之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),即便午餐和晚餐沒(méi)有減量,你的體重也不會(huì)有增加,因?yàn)橐惶斓墓ぷ髟缇桶言绮偷臒崃肯拇M 了。而且一早胃就有滿(mǎn)足感,午餐和晚餐也不會(huì)造成暴飲暴食,更有助于控制熱量的攝入。
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