胡椒粉的食用方法。在日常生活中，胡椒粉是一個我們非常常見的調(diào)味品，大家都有一個粗略大概的了解胡椒粉的作用，一般是具有去腥什么的作用，做菜都會放一點。那么到底是什么呢，所以胡椒粉將是我們今天所討論的一個話題，胡椒粉對人體有害嗎？怎樣吃才能發(fā)揮胡椒粉的功效呢，我們主要談?wù)労贩鄣氖秤梅椒ā?/p>
胡椒粉對身體是無害的。
胡椒氣味芳香，是人們喜愛的調(diào)味品之一。胡椒大部分都生長于高溫和長期濕潤地區(qū)，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強(qiáng)。生長地點越偏南方的胡椒，性越溫?zé)�，因為充分吸收了南方的陽熱之氣。所以，海南胡椒溫�(zé)崃ψ顝?qiáng)。白胡椒的藥用價值稍高一些，調(diào)味作用稍次，它的味道相對黑胡椒來說更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強(qiáng)。
1. 無論黑、白胡椒皆不能高溫油炸，應(yīng)在菜肴或湯羹即將出鍋時添加少許，均勻拌入；
2. 由于胡椒的熱性高，吃了很容易讓人體內(nèi)陽氣生發(fā)，所以每次最好別多吃，在0.3克～1克左右比較適宜；
3. 肺寒痰多的人可將白胡椒加入羊肉湯，以溫肺化痰；
4. 有些人容易肚子痛，是由于腸胃虛寒造成的，可在燉肉時加入人參、白術(shù)，再放點白胡椒調(diào)味，除了散寒以外，還能起到溫補(bǔ)脾胃的作用；
5. 平時吃涼拌菜，最好也加點白胡椒面，以去涼防寒。
胡椒粉的食用方法。上面就是我們所說的胡椒粉的食用方法，特別是一些禁忌，大家一定要清楚，了解這些，避免破壞了胡椒粉真正的功效，得不償失。同時，了解的朋友，也應(yīng)該多多向身邊朋友家人親戚那些宣傳這些知識，讓大家一起受益，發(fā)揮出胡椒粉的最大功效。