西紅柿粉絲湯的做法有哪些

用西紅柿來(lái)熬制的湯的類(lèi)型有很多種，西紅柿湯一般很多人都是用來(lái)跟雞蛋結(jié)合，從而制作成西紅柿雞蛋湯，這樣的湯孩子喜歡，老人喜歡，但是西紅柿湯還有很多做法，也可以選擇西紅柿來(lái)住粉絲湯，西紅柿粉絲湯也是很常見(jiàn)的湯類(lèi)做法，西紅柿用來(lái)做粉絲湯的話(huà)，那么湯美味多汁不說(shuō)，還非常大營(yíng)養(yǎng)，那么西紅柿粉絲湯的做法有哪些？

做法一

材料

牛腱肉約400克，番茄3個(gè)，粉絲一把，香菜2棵，白胡椒粉適量，油鹽適量，生姜1塊

做法

1.牛肉切成厚件，放進(jìn)冷水鍋中，放入姜片，煮開(kāi)后撈出，沖洗干凈血沫。

2.番茄切塊，粉絲用水泡軟，香菜清洗干凈切段。

3.把姜片和飛水后的牛肉放進(jìn)電壓力鍋，加入適量水，電壓力鍋不會(huì)怎么干水的，水量不要放多。

4.啟動(dòng)“燉湯”程序。

5.燉湯”程序結(jié)束后，把牛肉湯倒進(jìn)湯鍋，大火煮開(kāi)，放進(jìn)泡軟的粉絲。

6.湯水重新煮開(kāi)后放入香菜段。

7.放鹽調(diào)味。

8.加入白胡椒粉即可。

做法二

材料

用料豬瘦肉100克，番茄100克，粉絲50克，蔥、姜、上湯、精鹽、味精、料酒、香油各適量。

做法

1、瘦肉、番茄、蔥、姜洗凈后分別切成細(xì)絲。

2、粉絲用溫水泡發(fā)。

3、炒鍋上火，加入上湯燒開(kāi)，放入粉絲、蔥姜絲，烹入料酒燒開(kāi)，再加入肉絲、番茄絲，待湯再次沸騰后加精鹽、味精調(diào)味，速起鍋，淋入香油即可。

功效

利尿，助消化，美門(mén)，抗衰老，可促進(jìn)皮膚健康。

上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于西紅柿和粉絲湯的相關(guān)做法，制作西紅柿和粉絲湯的時(shí)候西紅柿先炒一下，這西紅柿熬湯所得到的顏色更好看，味道也更鮮美，而這種西紅柿粉絲湯在制作粉絲的時(shí)候必須要少放，也要晚點(diǎn)放，這樣的西紅柿粉絲湯才更滋補(bǔ)身體。

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