很多的朋友在平時(shí)都喜歡喝酸奶，其實(shí)它是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，里面會(huì)富含大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，同時(shí)還會(huì)有一些有益腸道的菌群，適當(dāng)?shù)暮纫恍��?duì)于健康是很有幫助的，合理適度的喝一些酸奶不僅僅不會(huì)長(zhǎng)胖，并且還能夠有一定的減肥的效果，下面，我們一起來(lái)了解酸奶的常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

適量地喝酸奶能有效減小腹

如果你每天做仰臥起坐做到幾乎要昏迷，小腹卻還是一貫松弛的樣子，你應(yīng)該在你的飲食方面檢討一下了吧！最佳的瘦小腹食品應(yīng)具備如下標(biāo)準(zhǔn)：含大量纖維，足以消除腹脹；含抗氧化物，讓你運(yùn)動(dòng)更有效果；還應(yīng)含足量的蛋白質(zhì)以促進(jìn)新陳代謝的健康。

根據(jù)最近在一肥胖期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究，那些主要從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康，減少腹脹、便秘，讓你的小腹看上去更加平坦。

但是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些，一般來(lái)說(shuō)，100克的牛奶含的熱量是57千卡，而無(wú)糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡，含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過(guò)程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想和多少都可以的。

建議：對(duì)于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推薦選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然味道顯的不是那么濃郁醇厚，可熱量比牛奶還稍低一些。如果不怕麻煩，也可以自己動(dòng)手做酸奶哦。可以在酸奶上加一些水果丁來(lái)改善口味。

最佳食用量：每天1到3杯低脂或脫脂酸奶。

最好在飯后兩小時(shí)再喝，空腹飲用酸奶，會(huì)使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)飲用，或睡前喝，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

對(duì)于胃腸不好的朋友，在喝酸奶的時(shí)候，最好是可以選擇在飯后的時(shí)候，這樣才能夠盡量減少對(duì)于胃腸粘膜的刺激，并且有益菌對(duì)于胃腸的菌群還有一定的調(diào)節(jié)作用。想要減肥的朋友平時(shí)最好是能夠保持良好的飲食結(jié)構(gòu)，喝酸奶的時(shí)候里面不要添加過(guò)多的糖分。