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保持青菜嫩綠和美味的小竅門 -資料
保持青菜嫩綠和美味的小竅門:
1、炒菜一定要用猛火快炒,家里爐具最大的火力就沒錯(cuò);
2、噴點(diǎn)白酒會(huì)美味不少;
3、加點(diǎn)白糖是保持嫩綠的關(guān)鍵;白灼青菜或者西蘭花灼水時(shí)也一樣,除了油鹽,記得放點(diǎn)白糖哦!
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