孕婦春節(jié)營養(yǎng)需均衡飲食 -資料
準(zhǔn)媽媽需要的營養(yǎng)
準(zhǔn)媽媽懷孕期間應(yīng)該補(bǔ)充些什么呢?專家介紹說,孕婦應(yīng)當(dāng)重視對(duì)葉酸、鐵、鈣、鋅、DHA及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素的補(bǔ)充,
孕婦春節(jié)營養(yǎng)需均衡飲食
。為了使體內(nèi)的胎兒能順利成長,孕婦要盡量安排好每天的飲食生活,一定要養(yǎng)成均衡、良好的飲食習(xí)慣,不偏食、挑食,盡量將食物烹調(diào)得美味可口,增進(jìn)食欲。整個(gè)孕程不能缺硒
美國醫(yī)學(xué)工作者在研究硒與妊娠期、哺乳期婦女及新生兒的關(guān)系時(shí),發(fā)現(xiàn)硒可降低孕婦血壓,消除水腫,改善血管癥狀,預(yù)防和治療妊娠高血壓癥,抑制婦科腫瘤的惡變。此外還能預(yù)防胎兒致畸。國內(nèi)的研究證實(shí),懷孕婦女血硒含量低于非孕婦女,并且,妊娠婦女的血硒含量隨妊娠期逐漸降低。分娩時(shí)降至最低點(diǎn),有流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎等妊娠病史的孕婦血硒含量又明顯低于無此病史者。
德意志聯(lián)邦大學(xué)兒重醫(yī)院的研究表明,嬰兒出生時(shí),血硒水平很低,需及時(shí)從母乳中攝取大量的硒,以保證嬰兒正常的生長發(fā)育。預(yù)防新生兒的營養(yǎng)阻滯和保證大腦的正常發(fā)育,這就使母乳的硒含量顯得極為重要。因此,妊娠期和哺乳期婦女每日補(bǔ)充適量的硒,對(duì)新生兒及自身的健康是十分有益的。
美國科學(xué)委員會(huì)食物和營養(yǎng)組推薦一般成年女性硒的每日攝入量為50—200微克之間是安全的。我國的研究人員根據(jù)國內(nèi)習(xí)慣膳食的調(diào)查建議每日400微克作為最大安全膳食硒日攝入量。
合理補(bǔ)充營養(yǎng)的方法
專家指出,孕婦增加營養(yǎng)應(yīng)根據(jù)整個(gè)孕期不同階段對(duì)飲食與營養(yǎng)的需求特點(diǎn)而定。現(xiàn)在的優(yōu)生學(xué)提出孕婦至少應(yīng)在孕前四周起全面增加營養(yǎng),并且是夫妻雙方共同準(zhǔn)備,為孕育一個(gè)健康聰明的寶寶最準(zhǔn)備。營養(yǎng)補(bǔ)充有安全限量
由于孕婦這個(gè)特殊群體需要的維生素、礦物質(zhì)營養(yǎng)素較多,增加比例高于熱量,所以不能盲目以增加飲食來滿足,這樣會(huì)導(dǎo)致熱量過剩,造成孕婦體重增加過多,或者發(fā)生妊娠期糖尿病。適當(dāng)進(jìn)行強(qiáng)化營養(yǎng)是很有用的一個(gè)選擇,對(duì)那些在孕期需要量增加較多的元素如葉酸、鈣、鐵、鋅、硒等,可以通過食用一些強(qiáng)化食品來補(bǔ)充大量的營養(yǎng)素。
但是,營養(yǎng)素有攝入的標(biāo)準(zhǔn),過大量地超標(biāo)攝取,只會(huì)對(duì)人體造成傷害,那些大劑量的營養(yǎng)素更適合極度缺乏的病人,并不是所有的孕婦。
由于在孕期不同階段胎兒的發(fā)育情況不同,準(zhǔn)媽媽和胎兒對(duì)營養(yǎng)的需求重點(diǎn)也有所不同,
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《孕婦春節(jié)營養(yǎng)需均衡飲食》(http://www.szmdbiao.com)。那么,不同孕期的胎寶寶最需要哪些營養(yǎng)呢?由于在孕期不同階段胎兒的發(fā)育情況不同,準(zhǔn)媽媽和胎兒對(duì)營養(yǎng)的需求重點(diǎn)也有所不同。那么,不同孕期的胎寶寶最需要哪些營養(yǎng)呢?一起看看吧!
懷孕不同時(shí)期胎兒需要不同營養(yǎng):
1、懷孕初期(1~3個(gè)月)
懷孕初期是胚胎各組織器官形成時(shí)期,是胎兒生長發(fā)育至關(guān)重要的時(shí)期,也是胎兒最易致畸的時(shí)期。在這一時(shí)期,膳食調(diào)配上應(yīng)多樣化,營養(yǎng)要豐富全面,以清淡、少油膩為主。
胎兒正需要葉酸
胎兒的'中樞神經(jīng)系統(tǒng)在此時(shí)期開始形成,這一時(shí)期也是腦干和脊髓發(fā)展的關(guān)鍵期,在第3~4周時(shí),胎兒的神經(jīng)管會(huì)閉合并發(fā)育成脊髓,因此孕初期需要攝取足量的葉酸。營養(yǎng)師表示,葉酸可有效降低形成神經(jīng)畸形兒的風(fēng)險(xiǎn),更是胎兒神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵營養(yǎng)素。也特別提醒計(jì)劃懷孕的夫妻,孕前3個(gè)月就應(yīng)開始補(bǔ)充葉酸了。
提示:
因葉酸屬于水溶性維生素,建議烹調(diào)蔬菜時(shí)多用生食或大火快炒的方式,用水煮等烹飪方法易使葉酸流失。
富含葉酸的食物包括:
鮭魚、鮪魚、小麥胚芽、蘆筍、菠菜及其他綠色蔬菜等。
2、懷孕中期(4~6個(gè)月)
在這個(gè)時(shí)候,胎兒的嗅覺記憶漸漸成熟,當(dāng)準(zhǔn)媽媽津津有味地吃著美食的時(shí)候,胎兒也在享受著呢!營養(yǎng)師建議,平常食欲不佳或以外食為主的準(zhǔn)媽媽,如果擔(dān)心營養(yǎng)攝取不足,可在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用孕婦綜合維生素。
要特別注意的是,此時(shí)期食物營養(yǎng)的質(zhì)和量對(duì)胎兒的生長影響很大,準(zhǔn)媽媽的飲食對(duì)胎兒的腦部發(fā)展、認(rèn)知表達(dá)、情緒反應(yīng)、神經(jīng)系統(tǒng)等功能都有很大的關(guān)系,所以孕婦更應(yīng)該注意保持自然均衡的飲食。胎兒正需要蛋白質(zhì)
進(jìn)入懷孕中期,供應(yīng)身體足夠的高品質(zhì)蛋白質(zhì)非常重要。此時(shí)期孕婦所需要的蛋白質(zhì)約是平常女性的1.5倍,如果蛋白質(zhì)攝入不足,準(zhǔn)媽媽可能會(huì)出現(xiàn)貧血等癥狀,胎兒也可能會(huì)體重不足。
提示:
對(duì)于素食的準(zhǔn)媽媽,由于植物性蛋白質(zhì)的必需氨基酸含量較少,應(yīng)多以吃豆腐、豆?jié){等黃豆食品,與谷類、堅(jiān)果類等食物互相搭配食用,才能獲得較完全的蛋白質(zhì)。
富含蛋白質(zhì)的食物包括:
牛奶、雞蛋、牛肉、魚類等。
胎兒正需要鈣
懷孕中期胎兒的骨骼正在快速發(fā)育,母體要供給胎兒大量的鈣,因此需要增加鈣的攝取量。如果哺乳期想增加乳汁,也要多吃鈣質(zhì)豐富的食物。胎兒時(shí)期如果缺鈣,會(huì)影響到寶寶以后的牙齒發(fā)育。
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