孕婦吃玉米有什么好 -資料

　　孕婦吃玉米有什么好呢?

玉米中含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)都比較豐富，

孕婦吃玉米有什么好

。它特有的膠質(zhì)蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黃玉米中含有維生素A，對(duì)人的智力、視力都有好處。玉米脂肪中的維生素較多，對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。玉米中粗纖維多，食后寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開發(fā).有一種甜玉米，蛋白質(zhì)的氨基酸組成中以健腦的天冬氨酸、谷氨酸含量較高，脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等聚不飽和脂肪酸，

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這些營養(yǎng)物都對(duì)智力發(fā)展有利。

既然玉米有此健腦作用，如果孕婦按平時(shí)的飲食習(xí)慣不吃玉米，顯然是一大錯(cuò)，將會(huì)影響胎兒大腦的發(fā)育及智力的開發(fā)。因此，孕婦應(yīng)適當(dāng)有意地在飲食中補(bǔ)充玉米，以利胎兒健腦。
 

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