前言：所有曾在商圈里成功者，縱然業(yè)內(nèi)給他們戴上耀眼的光環(huán)，但他們絕對不是無法攀登的神話，

由茶道向“人道”與“商道”的延伸

    談起功夫茶，想必南方的朋友比較熟悉，小巧的茶壺、小巧的茶杯無不惹人愛憐，還有茶盤、茶洗、茶墊……總之要喝功夫茶確實(shí)是要花上很大功夫的，這是我這個北方人第一次喝功夫茶時得出的最簡單的結(jié)論，然而當(dāng)我開始逐漸接觸這種北方少見的茶道時，盡然引發(fā)了我一種對“人道”、“商道”的全新思考。

    一品“功夫茶”

    06年的12月間，我了結(jié)了原來北方的一個市場調(diào)研項(xiàng)目，終于應(yīng)朋友之約孤身南下，第一站到達(dá)深圳，開始了我在事業(yè)中的一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

    經(jīng)過了二十幾個小時的車程，我到達(dá)深圳的時候，已經(jīng)是黃昏時分，久違的老友現(xiàn)將我迎到家中，而在火車上一路走來的疲憊早已將我的最后一點(diǎn)的精氣耗盡，渾身的困倦讓我平躺在朋友的大床上，什么都不愿再想。耳邊朦朦朧朧傳來的就是一些輕微的似乎是玻璃器皿的碰撞聲，我在下意識中覺得可能是朋友在準(zhǔn)備晚餐了……

    閉上眼以后通常是沒有時間感念，似乎很快朋友就準(zhǔn)備完畢并喊我出來，老實(shí)說真是沒有什么胃口。不過當(dāng)我起身前往客廳時，看到的是茶幾上早已準(zhǔn)備停當(dāng)?shù)牟杈�，幾盞小巧的茶杯依然放置在茶盤之中。朋友解釋說，長途乘車最無食欲，然而不吃些東西又使身體虧空，所以最好先喝上幾輪茶，便可提神開胃。

    北方向來以代客熱情著稱，飲酒代客自然是由來已久，但是在茶道一項(xiàng)卻真是比較缺乏，往往是閑談幾句就已經(jīng)開始端菜上酒。所以，我對茶道理解也是非常有限。而今天看到朋友給我準(zhǔn)了這么一桌豐盛的茶道，反而十分好奇，精神也為之一振。

    茶盤之中共有四盞茶杯，茶杯精巧薄小，看來似乎更像北方的酒具，紫砂的小壺同樣是精致特別。喝過一盞之后，鐵觀音熟悉的味道已經(jīng)噴薄而來，只是意猶未盡的時候，杯中茶湯卻已經(jīng)沒有了，只好端起另外一盞繼續(xù)一飲而盡。然而兩杯過后，茶壺中也已經(jīng)空空如也。朋友將茶盞放出茶洗之中，以熱水簡單的沖洗一下又?jǐn)[上茶盤，而一邊一個正在燒水的小壺也剛剛沸騰，然后將水倒入茶壺。片刻之后，四盞茶杯又被倒?jié)M，而茶壺也剛好倒空……

    我原本也很喜歡鐵觀音，多是晚上加班的時候，以濃茶提神，像這樣飲茶卻從來沒有過，

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    和朋友一邊簡簡單單的聊天，相互詢問近況，一邊則是慢慢品茶。茶水總是倒了又倒，茶杯更是洗了又洗。說來也怪，不知不覺盡然過去了幾個小時，而我則明顯精神了不少，當(dāng)然更是感覺腹中空空。朋友則將最后所有茶具有條不紊的整理起來，隨后領(lǐng)我前往一家早已訂好好的酒店用餐……

    茶中天地

    這位朋友雖然已近兒立之年，但還是孑然一身，這倒也方便了我，碩大的房子住起來還是比較舒服，每天除了與這邊的公司接洽、熟悉環(huán)境，回到家中就是和朋友喝茶。幾天下來，沒想到我對功夫茶竟然也喜愛了起來，每晚不喝幾輪總感覺生活構(gòu)成不完整。而在這個過程中，朋友也給我逐漸的講解了功夫茶的妙用。

    朋友常年來從事銷售行業(yè)，每天總需要奔波與各個賣場、終端，每天必須和上上下下的領(lǐng)導(dǎo)、同事、客戶沒完沒了的說話，這也可能讓原本不善言談的他回家后更是孤言寡語。但是在說起功夫茶時，他卻給我講了一套他的心得：

    第一， 起源。功夫茶可以說是當(dāng)前潮州人的最愛，起源于宋代,在廣東的潮汕地區(qū)及福建的漳州、泉州一帶最為盛行,乃唐、宋以來品茶藝術(shù)的承襲和深入發(fā)展。品功夫茶是潮汕地區(qū)很出名的風(fēng)俗之一,在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。

    第二， 功夫。喝功夫茶首先就是要費(fèi)功夫，不能急于求成，小杯小壺，隨燒隨倒，隨倒隨喝。越是意猶未盡，越是見功夫之處。

    第三， 工序。治器、納茶、候湯、沖茶、刮沫、淋罐、燙杯、洗茶。地道的功夫茶道有以上八道工序構(gòu)成，當(dāng)然朋友的功夫茶顯然還不是最夠“功夫”，其中幾道工序依然略去，但是“功夫”二字倒是還能體現(xiàn)。

    第四， 選茶。朋友的習(xí)慣是以鐵觀音為主。據(jù)他說，鐵觀音不僅是入口順滑、口感飽滿醇厚，更關(guān)鍵的是，鐵觀音還體現(xiàn)出了一個十分簡單而深刻的道理。入水之前還是蜷縮一團(tuán)，一旦觸水卻可以恣意伸展開來……