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快餐店利潤快速提高的促銷方法

時間:2023-04-30 21:42:53 資料 我要投稿
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快餐店利潤快速提高的促銷方法

當看到有很快餐店的朋友賺到錢之后,是否也有種開快餐店的想法呢?我們都知道開家快餐店掌握方法是關鍵,下面我們一塊來看看雨多甜中西式快餐店總結出的常見的促銷方法吧!

快餐店利潤快速提高的促銷方法

一、柜臺促銷方法:是提高營業(yè)額的直接方法

1)、鼓勵顧客點份量大的產(chǎn)品。

2)、鼓勵顧客點更

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多產(chǎn)品,如再加一個甜點。

3)、增加回頭客,帶進新顧客。

4)、增加一次消費整體點購量(公司,家庭,外帶).

二、環(huán)境促銷方法:具有間接提升營業(yè)額的作用。

1)、提供杰出的品質服務、清潔水平,達到100%顧客滿意。

2)、讓員工打掃外圍,樹立熱心于公共事業(yè)的好形象。

3)、使著裝員工出現(xiàn)在餐廳周圍,創(chuàng)造一個有人氣的氛圍。

三、公益事業(yè)促銷方法: 有益于提升餐廳的營業(yè)額。

1)、舉行聯(lián)誼活動。如與聾啞學;蛴變簣@聯(lián)合舉辦。

2)、招收下崗人員、殘疾人員。

3)、支持社會活動。如為體育比賽、某些盛會提供紅茶、飲料等。

4)、免費供應食品。在節(jié)假日為特殊崗位的執(zhí)勤人員提供。

5)、安裝便民設施。在附近設有帶餐廳標志的大型太陽傘等。

6)、設置垃圾桶。在餐廳周圍及大型公共場所設置帶有快餐公司標志的垃圾桶,提醒大家熱愛公共衛(wèi)生,周圍還可貼上餐廳位置的指示牌。

7)、在餐廳設有募捐箱或進行義賣活動。

四、電話訂餐促銷方法

五、廣告促銷方法

1)、招牌:餐廳在裝修時有鮮明、耀眼的門面招牌,以吸引過往行人。

2)廣告燈柱:在餐廳不遠處的一塊空地上豎起一根本餐廳的廣告燈柱,使那些不能看見門面招牌的行人能被吸引。

3)、廣告燈箱:在主要干道上伸出一組廣告燈箱,說明去餐廳的方向及可達時間。

4)、櫥窗:走廊邊墻壁上設置廚窗,擺放促銷樣品及誘人的餐廳菜譜圖案。

5)、媒體:需要選擇好媒體,搞好媒體關系,避免做負面報道。一般而言,連鎖店數(shù)量越多,越需要做電視廣告。

六、餐廳代表的促銷方法

和柜臺促銷一樣,餐廳代表促銷也是一種人員促銷的辦法。例如餐廳中有一些專職促銷代表,專門從事促銷活動,如組織小朋友做游戲,去社區(qū)搞活動等。

七、生日會促銷方法

八、店內(nèi)參觀促銷方法:組織學生參觀活動的可去之處。

以上八個關于開快餐店促銷的方法對于想開店創(chuàng)業(yè)的朋友是有很大幫助的,雨多甜中西式快餐店希望開快餐店創(chuàng)業(yè)的朋友能夠巧妙用到上述的方法,并且賺到可觀的利潤。

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