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糖蛋白的結構與功能

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糖蛋白的結構與功能

第18卷第2期2001年4月

生物學雜志

JOURNALOFBIOLOGY

V01.18No.2

Apr,2001

激活物活性低于Ⅱ型組織纖溶酶原激活物活性的區(qū)別,在于前者多一個Asnl84糖鏈和488位N一糖鏈結構的不同。③有些糖蛋白酶,切除糖鏈或去除糖基化位點后并不影響其活性,如辜丸透明質酸酶、肝脂酶等。2.3凝集素

凝集素是自然界廣泛存在的一大類非免疫來源的、無酶活性的、多價的糖類結合蛋白,能使細胞發(fā)生凝集。

1)動物凝集素大致可分為C、S、P和正五角蛋白類四個類型。C類凝集素多為膜的整合成分,主要與體內細胞與細胞、細胞與分子問的識別、粘合有關。這類凝集素不僅在體液免疫中起作用,而且在細胞免疫中也很重要,它還參與天然殺傷細胞的激活。S類凝集素需疏基維持其活性,可識別并結合乳糖單位的二糖結構。此外。動物凝集素還和腫瘤轉移有關。

2)植物凝集素也稱外源凝集素,能與寡糖特異性結合。有些植物凝集素能凝集細胞,在凝集細胞時,顯示血型特性。許多植物凝集素可作為有絲分裂原,在免疫學中廣泛用于研究淋巴細胞轉化。

單糖、肌醇磷脂、乙醇胺組成。它在內質網合成后與蛋白結合。GPI—Pr參與蛋白轉運、信息傳遞、神經細胞活化等。在信息傳遞過程中,細胞外信息通過GPI—Pr傳遞

到跨膜蛋白——小窩蛋白,小窩蛋白一面接觸GPI—Pr,

另一面又接觸G蛋白或酪氨酸激酶,這樣把信息傳遞到胞內。引起生理反應。

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99.

2.4生物鐘蛋白——蠶卵酯酶A4(EaseA4)

桑蠶卵中的EaseA4是一種糖蛋白,它由155個氨基酸殘基構成,其中在61位半胱氨酸殘基和150位半胱氨酸殘基之間存在一對二硫鍵,使蛋白酶具有耐高溫特性,從而利用85℃的高溫可以很簡單地與其它蛋白質分離。其22位氨基酸殘基為Asn,它形成Asn—X—Thr這樣一個糖基化場所,并有糖基結合在該部位,糖基的分子量約為740Da。從滯育性家蠶卵內純化的EaseA4,不具有酶活性,但在5℃冷藏一定時間后,酶活性會突然出現,然后又迅速消失,其所需的5℃冷藏時間,與純化酶蛋白前蠶卵所經歷的25℃保護時間,即蠶卵的滯育程度密切相關,而且這種關聯性在invivo已被證實存在,并且EaseA4酶活性出現后,蠶卵隨即開始活化,這種功能頗似滯育生物鐘,F在已經清楚,EaseA4的ATPase活性

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cold;Relation

tO

of∞teraSeA4by

theterminationofembryonicdiapauseinthe

time—intervalactivation

silkworm,Bombyx

[12]Kai,H.et

sect

moll.InsetBiochem.1987,17,367—372.

interval

a1.,Time

measuringenzymeforresumption

ofembryonicdevelopmentinthesilkworm,Bom掃ysmori.J.In-

Physical,1995,41,905—910.

a1.,Presence

中心就在糖基所在部位。滯育卵中存在的一種EaseA4

活性調節(jié)多肽PIN(從S到N的38個氨基酸殘基組成),就結合在該部位。當5℃冷藏一定時間后或經鹽酸等處理之后,PIN從其結合部位脫落,EaseA4即出現活

性。

[13]Kai,H.,et

tinctof

ofPINfactor(S)responsibleforthe

Time——intervalactivationofesteraseA4inthediapauseduration

Bombyz?no“.J.5:e—c.scl.Jpn.1996,65,31—38.

[14]Isobe,M.,eta1.,AminoacidsequenceofPINpeptidesconduct—

ingTIME(Time—Interval—Measuring—Esterase)activationfor

resumptionofembryomicdevelopmentinthesilkworm,Bombyx

2.5糖肌醇磷脂結合蛋白(GPI—Pr)

這是一種膜蛋白,含有糖及脂,通過脂肪酸插入脂雙層分子外層,蛋白部分在膜外。糖肌醇磷脂(GPI)是由

,加r1.Biooganic&Medicinal

2851—2854.

Chemistry

Letters,1995,5(23),

HAN

TheconstructionandfunctionofGlycoprotein

Yi—fei,XUShi—qing,ZHUJian,SHENWei—de,ZHENGBi—ping

215151,China)

(TheSilkBiologicalTechnologyLaboratory,ShuZhouUniversity,Jiangshu

Abstract:Glycoproteinisakindofimportantphysiologicalactivesubstancethatisformedfromthecolvalencemodifi—cationcoffnectionofoligoseandpolypeptidechain.itexistsgenerallyineellmemberance,intercellularsubstance、bloodplas—maandinucilage.TheGolycosideofGlycoproteinplays

hydrolysisofproteinase,andpreventingantibody

inendoplasmicreticulum,andSOon.Itstillhasonoffandmodulatingfunction,hormonefunctionandintracellul'arrotationfunction.Itcanprotectandpromotetheabsorptionofsubstancesandparticipatebloodcoagulationandtherecognitionof

cells,and

SO

importantrollinmaintainingthestabilityofprotein,resisting

fromrecogniaingandparticipatingthefoldingpromotionofpeptidebond

an

on.Itisalsoimportantinsuchvitalphenomennas

SO

on.

as

thecontrolofproliferation,fertilizationgenesis,differenti—

ationandimmunityand

Keywork:Glycoprotein;construction;function.

糖蛋白的結構與功能

作者:作者單位:刊名:英文刊名:年,卷(期):被引用次數:

韓益飛, 徐世清, 朱江, 沈衛(wèi)德, 鄭必平蘇州大學蠶絲生物技術實驗室,蘇州市,215151生物學雜志

JOURNAL OF BIOLOGY2001,18(2)14次

參考文獻(14條)

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本文讀者也讀過(3條)

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3.趙梅.于春娣.丁霄霖 甘薯水溶性糖蛋白的分離純化及結構初探[期刊論文]-食品與生物技術學報 2009(1)4.詹玲.潘思軼 大豆糖蛋白的分離純化及結構分析[期刊論文]-食品科學 2006(12)5.仲娜.郝林華.王小如 糖蛋白藥物的研究進展[期刊論文]-中國新藥雜志 2005(12)

6.劉慧慧.李太武.蘇秀榕 糖蛋白及其在動物精卵識別中的作用[期刊論文]-海洋科學 2004(1)

7.段玉峰.李淼.王應強.劉愛青.丁紅軍.李爾春 丹參糖蛋白提取物抗氧化實驗研究[期刊論文]-食品工業(yè)科技2009(1)

8.段玉峰.李淼.王應強.劉愛青.丁紅軍.李爾春 丹參糖蛋白提取物免疫活性研究[期刊論文]-中成藥 2008(8)9.黃來珍.鐘敏.胡雪瓊.梁燦.吳紅棉 不同方式提取的近江牡蠣糖蛋白的體外抗氧化活性[期刊論文]-廣東海洋大學學報 2011(3)

10.聶麗珍.夏延斌 甘薯糖蛋白提純及生理活性研究進展[期刊論文]-糧食加工 2009(3)

11.沈文.王金富.龔一峰 功能性寡糖的生物學活性與制備分析[期刊論文]-內蒙古農業(yè)科技 2006(3)12.狄維.王林.王升啟 寡糖及其衍生物的生物活性研究進展[期刊論文]-中國藥物化學雜志 2002(4)13.李金忠 山藥糖蛋白的超聲輔助提取及免疫調節(jié)功能研究[學位論文]碩士 2005

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