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關(guān)于將周陵農(nóng)業(yè)園區(qū)打造成陜西著名的 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假園區(qū)的建議
旅游業(yè)是戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),資源消耗低,帶動(dòng)系數(shù)大,就業(yè)機(jī)會(huì)多,綜合效益好,正在成為新常態(tài)下新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
一、盡快將周陵園區(qū)打造成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光、休閑度假園
我市正處在經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型期,建設(shè)養(yǎng)生銅川,需要加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,大力發(fā)展旅游事業(yè),推動(dòng)旅游產(chǎn)品向觀光、休閑、養(yǎng)生度假轉(zhuǎn)變,滿足多樣化、多層次的旅游消費(fèi)需求。
周陵農(nóng)業(yè)園區(qū)位于印臺(tái)區(qū)東部,2000年7月啟動(dòng)建設(shè),規(guī)劃面積2萬(wàn)余畝,累計(jì)完成投資5.3億元,引進(jìn)企業(yè)30家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近5億元,實(shí)施涉農(nóng)項(xiàng)目40多個(gè),形成了“育種、苗木、畜禽、蔬菜、特色水果、觀光”六大農(nóng)業(yè)板塊,“果、菜、肉、蛋、奶”5大農(nóng)產(chǎn)品基地,是銅川最早的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū),2004年被列為省級(jí)星火技術(shù)密集區(qū),2011年獲“陜西。ㄖ芰辏┈F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”稱號(hào),具備發(fā)展休閑觀光旅游的基礎(chǔ)條件,如何上等級(jí),成規(guī)模,形成旅游品牌,還需很多工作要做:
1、園區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、布局按照旅游發(fā)展要求,注重集中連片、品種多樣,形成觀光、采摘、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈,改變目前布局零亂的局面。
2、園區(qū)在現(xiàn)有種植業(yè)的基礎(chǔ)上,注重引進(jìn)花卉種植,尤其是中草藥花卉種植,使游覽新奇、連續(xù)、看點(diǎn)多、可看周期長(zhǎng)。
3、充分發(fā)揮周陵園區(qū)南區(qū)毗鄰城市主干道南關(guān)新橋的優(yōu)勢(shì),城市夜景-園區(qū)景色呼應(yīng),互為互動(dòng)。加快南區(qū)沿山觀光路、觀景臺(tái)、燈光噴泉建設(shè),使園區(qū)的篝火晚會(huì)、燈光噴泉早日成為銅川的一景。
4、加快周陵園區(qū)南區(qū)的100畝連體日光大棚建設(shè),使之成為陜西最大的櫻桃日光連體大棚,使大棚櫻桃、大田櫻桃、葡萄、中藥花卉形成完整的觀光鏈。
二、加快老年養(yǎng)生游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
根據(jù)周陵園區(qū)獨(dú)特氣候、環(huán)境優(yōu)勢(shì),發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)、健康服務(wù),在東塬村試點(diǎn)利用閑置的學(xué)校、民房,針對(duì)城市居民生活習(xí)慣進(jìn)行修葺改造,面向省城離退休游客提供避暑休閑服務(wù)。我們認(rèn)為市場(chǎng)前景廣闊:
1、交通方便,距離省城1小時(shí)生活圈,使游客快捷到達(dá)。
2、毗鄰城市中心,方便就醫(yī),方便消費(fèi)。
3、環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人,既與城市隔岸相望,又有鄉(xiāng)村寧?kù)o的氣息。
老年養(yǎng)生游先行試點(diǎn)推廣,銅川將會(huì)成為名副其實(shí)的休閑養(yǎng)生城市。
三、打造特色餐飲品牌,助推我市旅游業(yè)發(fā)展
旅游“六要素”——“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”,“吃”為第一。目前,我市旅游列為第一要素的“吃”遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于旅游設(shè)施的硬件建設(shè)。第一, “吃”的沒(méi)品牌,沒(méi)特色,沒(méi)有形成游客為“吃”而來(lái),不“吃”不走的文化氛圍,使旅游總收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期。第二,餐飲質(zhì)次價(jià)高。第三,餐飲從業(yè)人員缺乏訓(xùn)練。
為此建議:
1、提升改造傳統(tǒng)小吃,使之更符合大眾口味和消費(fèi)需求。
2、引進(jìn)吸收特色餐飲,打造地方餐飲品牌。
3、多渠道征集旅游特色菜品,可以通過(guò)市級(jí)電視臺(tái)舉辦“銅川市旅游餐飲菜品征集大獎(jiǎng)賽”,既能豐富電視臺(tái)自辦節(jié)目的趣味性,也能通過(guò)公眾參與征集到適于旅游飯店、農(nóng)家樂(lè)操作的特色菜品。
4、對(duì)旅游點(diǎn)餐飲店試行星級(jí)掛牌、名特菜品掛牌管理。
5、對(duì)農(nóng)家樂(lè)餐飲從業(yè)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),有關(guān)部門(mén)組織餐飲技術(shù)比武,提高從業(yè)人員的操作技能。
6、按銅川旅游大區(qū)段劃分,由旅游公司引導(dǎo)規(guī)劃特色餐飲區(qū),把“吃”的要素做到極致。
(發(fā)言人:楊貴興 市政協(xié)常委 摩天電子研究所所長(zhǎng))
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