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發(fā)芽的荸薺
??（一）
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??過(guò)蘇州的時(shí)候，在高速休息區(qū)，我買(mǎi)了一袋荸薺。一路的風(fēng)塵，淺嘗幾枚，便裹起來(lái)放在車(chē)?yán)�。過(guò)了兩三日，夜閑無(wú)味，便思覓咀嚼之物，忽地想起還有荸薺。遂解袋細(xì)挑，才發(fā)現(xiàn)過(guò)半的荸薺已經(jīng)有了初芽。微怔之下，舍了貪食的念頭，對(duì)其生出一絲的憐惜。
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??它本非時(shí)令之物，既已被掘于春，在被人遺忘間，還耐不住春的寂寞，悄然欲引枝華發(fā)，倒也是個(gè)多情的物種。我便挑選一二，放置玻璃杯中，覆數(shù)層卷紙，注少許清水，置于臨窗，待其嘗盡滄桑吧。既其戀春，何不與其共惜？
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??荸薺是家鄉(xiāng)常見(jiàn)的東西。它是水生草本，長(zhǎng)在野外，稻田中尤多，常被當(dāng)作雜草從稻秧中拔出。若有疏漏，它便能保全一路的春夏，和水稻一起生長(zhǎng)。到水稻花香，它也順勢(shì)湊些熱鬧，參差些溫潤(rùn)的玉綠。
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??到了水稻收割的時(shí)候，它也像演出完畢的演員，把一季的風(fēng)采都收攏到了泥下。不過(guò)在犁田的時(shí)候，它就成了孩子們意外的驚喜了。記得那個(gè)時(shí)候，我們經(jīng)常的被父母哄著說(shuō)：田里有荸薺。那就是手上有再好的玩藝都可以放下來(lái)，跟隨著去到天高秋遠(yuǎn)的野外。
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??（二）
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??家鄉(xiāng)分種兩田，一為旱地，一為水田。旱地種植些棉花、小麥和油菜；而水田就主要用來(lái)播種稻米。倒了中秋時(shí)節(jié)，該是收割水稻的時(shí)刻。大約一個(gè)星期Http://www.szmdbiao.com/news/5575EA330569665E.html的忙碌，也就能整理完成。稻后，便把水田閑置一段時(shí)日，以便稍稍的風(fēng)干，便于耕作。
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??在有水的時(shí)候，水稻間總躲著些無(wú)拘無(wú)束的小生物，比如白鸛，比如貌似三葉蟲(chóng)的不知名的節(jié)肢水生物，當(dāng)然還有活潑的泥鰍。
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??春水的時(shí)候，是泥鰍最快樂(lè)的時(shí)光，等到了水竭，它們只好往深泥里躲，或可借助冬眠的本事藏到來(lái)年水漲，它又可以燦爛自己的生命了。
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??不過(guò)在犁田的那刻，就是它們最經(jīng)常的時(shí)刻。大人們?cè)谇盃颗＠缣铮覀兙涂嬷膼?ài)的小竹籃，緊緊的盯著翻騰的泥土，捕捉土中每絲的抖動(dòng)，或許就能幸運(yùn)的捉住一條小小的泥鰍。
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??撿的多了，可把籃底鋪滿，左右有了兩三斤，回了家除了能保證父親的下酒菜，還能供給些給鄰居。
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??暮色將至，一把干柴，幾縷青煙，所謂無(wú)風(fēng)煙自直，些許的功夫，便可聞到泥鰍香湯的滋味，和男人們嘖嘖的評(píng)酒聲了。
※本文作者：青青柳色新※
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