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胡蘿卜粥的做法
胡蘿卜粥的做法
記得我小時候,我老爸愛喝胡蘿卜粥,大學網總是把胡蘿卜直接切段煮到粥里面。我當時也是不愛吃胡蘿卜,每次都是不讓給我盛胡蘿卜,即使盛進去一兩塊,也要挑出來給老爸吃。現(xiàn)在是自己倒了愛吃胡蘿卜的年齡,而兒子偏偏不喜歡。好在現(xiàn)在有很多的工具,可以讓變換出花樣給兒子吃,而且讓他吃得心甘情愿的。 今天的這款粥是用的蒸熟的胡蘿卜。蒸熟的胡蘿卜做到粥里,和生的直接入粥味道是有所不同的,比生的入粥好喝很多哩,這也是我偶爾發(fā)現(xiàn)的,而且這樣做了之后兒子也蠻喜歡的。加了有不愛吃胡蘿卜孩子的,可以試試這個方法。
胡蘿卜粥
原料:小米40g 糯米40g 大米40g 胡蘿卜2個 燕麥片20g
做法:
1、備好熬粥所用的雜糧和米,全部倒入碗中淘洗一下。溫水倒入鍋中,煮開后轉小火熬煮。
2、胡蘿卜提前蒸熟,料理機中打成泥狀。
3、粥小火熬到粘稠,加入胡蘿卜泥,攪拌均勻,再煮2--3分鐘即可
4、熬好的粥,加了熟的胡蘿卜,味道挺好的。
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