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西餐上菜程序

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西餐上菜程序

      西餐上菜程序通常是:面包黃油→冷菜→湯斗海鮮→主菜→甜點心→咖啡和水果。冷菜、湯,同時就著面包吃。冷菜也叫開胃小菜,作為第一道菜,一般與開胃酒并用。湯分漬湯和奶油濃湯。主菜有魚、豬肉、牛肉、雞等。甜食常有冰淇淋、布丁等。然后是咖啡或紅茶。至于水果,可上可不上。..西餐上菜程序責任編輯:飛雪 閱讀:人次

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