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【薦】包餃子初中作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的包餃子初中作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子初中作文1
從小時(shí)候到現(xiàn)在,發(fā)生過許多趣事,就猶如天上的繁星,數(shù)也數(shù)不盡。但,唯有一件事卻令人記憶猶新。記得那是大年初三的一次,外面的鞭炮聲不絕。早上,媽媽就開始準(zhǔn)備,說晚上吃餃子。
我們很開心,便去幫媽媽。我和妹妹洗菜,可是洗了一遍后,沒有洗干凈就再洗,姐姐看到了說:“xx,你們倆要一根一根洗才能洗干凈。”我和妹妹認(rèn)為可行,于是按照姐姐說的開始洗菜,結(jié)果不言而喻。菜洗好后,媽媽和姐姐就一人拿一把刀,一上一下的揮舞開始剁餡子,只聽“咚咚咚”的聲音不快不慢的響起,形成一首《刀聲交響曲》,我看媽媽她們貌似很累,于是對(duì)媽媽說:“媽,我來幫你。”可媽媽卻說:“不行,如果傷了怎么辦。要是真的無聊,就把地掃了。”我一聽,就趕緊和妹妹跑去了大屋,打開電視,正在沙發(fā)上,悠哉悠哉的看著電視,吃著瓜子,真是好不自在。不久,媽媽和姐姐的餡子也好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)。
下午,媽媽叫我們包餃子:媽媽和姐姐包的餃子又小又好又飽滿,像一個(gè)個(gè)吃飽了的胖福娃娃。而我和妹妹照貓畫虎包了幾個(gè),那簡(jiǎn)直是不堪入目。于是媽媽教我們,一邊示范一邊解說,我們很認(rèn)真的在學(xué)。我按照媽媽說的:先拿一個(gè)餃子皮,然后在里面放上餡子,用第二個(gè)手指按平,然后將兩邊的皮用手夾起來按在一起,再用鼓掌的.手勢(shì)將餃子在按一下就成了?墒秋溩羽W漏了出來,我沒了耐心,不想包了?墒俏矣迫灰姷矫妹眠在認(rèn)真包著,于是便打起信心,又開始包了起來。終于,我在包了一個(gè),兩個(gè)……個(gè)不成樣子的餃子后,包成了第一個(gè),第二個(gè)……個(gè)像樣的餃子。
真的是“功夫不負(fù)有心人”晚上,一盤盤白花花的餃子下了鍋,煮熟后并端上桌子。爸爸回來了,我們一家人一起在桌子旁吃著餃子,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。這件事雖過了許久,但那一幕幕仍在我的腦海里閃現(xiàn)-包餃子。
包餃子初中作文2
大年三十包餃子,我們一起把年過,伴隨著新春的喜悅,一枚枚硬幣在家人靈巧的雙手中被裝進(jìn)了面皮中,誰咬到了就是今晚的幸運(yùn)星,想必大家都有過這樣溫馨愉悅的回憶,這份美味不僅來自于餃子,更源于家的味道。
鞭炮紅衣脫,燈籠墻上掛,一家人坐在暖暖的土炕上看著春晚,聊著趣事,包著餃子,不亦樂乎,可坐在旁邊的我臉上卻浮現(xiàn)出了淡淡的愁容,“媽媽,你們包的餃子為什么都那么好看,圓鼓鼓的?”我撅起小嘴嘟囔的問道,“傻孩子,因?yàn)槲蚁氚褲M滿的祝福都包進(jìn)餃子里讓你吃呀”媽媽的笑容使她的眼睛瞇成了一條縫笑呵呵的說道,當(dāng)我聽到這句話時(shí),感覺空氣中都充滿了甜味。
誰言寸草心,報(bào)得三春暉,我也要將自己的'心意包進(jìn)餃子里獻(xiàn)給媽媽?粗鴭寢岋w快的手指我倍感壓力,可是出于想給媽媽一個(gè)驚喜卻難以啟齒求助,此時(shí)媽媽好像看透了我的想法,故意放慢了動(dòng)作,一步步的展開餃子皮、夾餡兒、捏褶皺、擠壓成元寶狀……我也在一次次臨摹中完成了自己滿意的作品,可此刻,眼前全是媽媽平日里忙碌的身影和為我擔(dān)心的樣子,似乎燈光下媽媽的臉上更添了幾分慈祥,頭發(fā)中也鉆進(jìn)了幾縷青絲,這頓餃子包進(jìn)了媽媽對(duì)我的愛,也包進(jìn)去了我的淚水。
吃過餃子,互道晚安,聞著淡淡的餃子香味,我的思緒卻久久不能平復(fù),好似媽媽在耳旁輕輕細(xì)語,也不知過了多久,一覺睡到了自然醒,就連太陽都已經(jīng)爬上了半空在招呼我起床,睡眼惺忪,懶腰舒展,一股熟悉的香味撲入鼻中,看著一旁端著熱氣騰騰餃子的媽媽,我恍惚中瞬間明白,原來媽媽就是那抹陽光。
親情是一盞燈,照亮我前行的步伐,使我義無反顧地逐夢(mèng)鏗鏘有力;親情是媽媽的懷抱,撫平我內(nèi)心的傷痛,助我張開雙臂擁抱挫折無所畏懼;親情是一張郵票,寄托我淡淡的鄉(xiāng)愁,將我的牽掛與媽媽綁在了一起密不可分。
晚上的星星,可否化作媽媽的眼眸,早上的太陽,可否曬黑媽媽的白發(fā)……
包餃子初中作文3
一:過年包餃子
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的.皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
二:開開心心過新年之包餃子
“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安!饼,是我們中華民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了龍年。
包餃子初中作文4
星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好。長(zhǎng)這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的.樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的怪物,媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’!蔽衣犃祟D感無地自容。但毫不灰心,一本正經(jīng)地說道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!
包餃子初中作文5
今天是周末,外邊大雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)下個(gè)不停,我在屋子里感到很無聊。這時(shí)。我看到姥姥、姥爺和好了餃子餡,準(zhǔn)備包餃子,我想我已經(jīng)是五年級(jí)的“大”學(xué)生了。不能老過著衣來伸手、飯來張口的日子,應(yīng)該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了。
于是我對(duì)姥姥說:“我要學(xué)包餃子!崩褷斅犃朔浅8吲d,連忙又找出了一個(gè)搟面杖,姥姥把一塊面揉好后。搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。又搟成不規(guī)則的面團(tuán)。姥爺讓我用手按一按。按成了一個(gè)個(gè)小圓形。接著,教我左手按著面團(tuán)一端。右手推著搟面杖一下一下地?fù){。邊搟邊挪動(dòng)位置,但因我掌握不好力度,一會(huì)兒把面壓到板上拿不起來,一會(huì)兒又把面皮搟得太薄,一會(huì)兒又搟得太厚,怎么也排不好。我有點(diǎn)泄氣,姥姥可能看出了我的心思,說:“萬事開頭難,只要用心去做。什么事都能做好!蔽衣牶髮P牡乜粗褷?shù)膭?dòng)作。隨后,我再去試著搟。一會(huì)兒一個(gè)圓圓的餃子皮搟出來了。姥爺姥姥看見了都眉開眼笑。我也高興地跳起來。嘴里不斷喊著:“我學(xué)會(huì)搟餃子皮了!我學(xué)會(huì)搟餃子皮了!”
我看姥姥把餃子餡放在餃子皮上。然后用兩手的拇指和食指一捏,一個(gè)小元寶似的餃子就出來了。我也拿起皮學(xué)包餃子,開始包得很不像樣,可姥姥說:“沒問題,包多了就好了!蔽衣犃税蛋蹈吲d,默默學(xué)著包,包了十多個(gè)后,一個(gè)小元寶似的餃子終于從我手中出來了。我當(dāng)時(shí)高興得無法形容。姥爺拿著餃子端詳了很久,說:“我外甥很聰明,學(xué)什么像什么!
姥姥煮熟了餃子,正好爸爸媽媽也回來了。媽媽吃餃子時(shí),看見有幾個(gè)不像樣的.,便說:“這是誰包的?”我不好意思地低下頭說:“是我包的!眿寢屢宦犖視(huì)包餃子了,喜出望外地走過來親了我一口說:
“我兒子會(huì)包餃子啦!咱們今天要多吃點(diǎn)!蔽野职謽返煤喜粩n嘴。高興得吃了兩大盤餃子,我也破格吃了一大盤餃子。
通過包餃子這件事,我知道了如果沒有勤奮,沒有好學(xué),沒有熱情的提攜者,就不會(huì)有一個(gè)人的成功。
包餃子初中作文6
餃子是我國(guó)北方的食品其中之一,它不僅享譽(yù)中國(guó),而且聞名世界。過年時(shí)為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^年吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子、吃餃子,象征團(tuán)圓和喜慶。所以,過年一定要吃餃子。除夕夜,外婆家可熱鬧了。大爺和二大爺他們?nèi)叶蓟貋砹,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。姑姑和面,媽媽調(diào)餃子餡,我也不甘寂寞,洗干凈手,擦干手上的水,拿起一根小搟面棍也忙起來了。
我先用手壓扁一個(gè)小面劑子,橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣厚,搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著面皮一邊轉(zhuǎn)動(dòng),右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左邊的面片要轉(zhuǎn)一下。這樣,搟出來的面皮就會(huì)中間厚、外面薄,而且要盡量搟成圓形!
媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮給我看,真是厚度、大小和形狀都合適。我也急忙搟起來,學(xué)著媽媽的樣子,第一個(gè)圓圓的餃子皮終于搟好了。不一會(huì)兒,我已經(jīng)搟得很像樣兒了。這時(shí)候,我又迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)兒餃子餡,照著大人的`樣子包了起來?墒俏野娘溩影T癟的,我很不甘心,又包了一個(gè),還是這樣。為什么呢?原來是我用拇指把餡兒都捏扁了。我包的餃子花邊就像刺猬的刺,層次分明,獨(dú)具特色。
我越包越好,大家都夸我心靈手巧,我聽了很高興。開煮嘍!沒過多大會(huì)兒,熱騰騰的餃子端上了餐桌,我吃著自己的包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。通過學(xué)包餃子這件事,我明白了:任何事只要不氣餒,堅(jiān)持不懈就能成功。
圓圓的餃子皮象征著團(tuán)圓,美味的餃子餡象征著幸福。吃餃子不僅吃的是美味,更是品味團(tuán)聚的幸福和思鄉(xiāng)的情。
包餃子初中作文7
今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天晚上吃餃子”我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。長(zhǎng)這么大了,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出可口的餃子。
今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購(gòu)買包餃子所需要的材料。一來到金城超市,就看見金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂,超市里有青菜,有魚,還有番茄,南瓜……媽媽挑了一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料,付了錢以后,我們高高興興地就回家了。
回到家,我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了,我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,就這樣,一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。看著媽媽手中那一個(gè)像模像樣的餃子。我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出了一個(gè)餃子,很不像樣,活像一個(gè)四不像的怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來,做了好多個(gè)后,有志者,事竟成,我終于做出了一個(gè)像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“雨欣,你終于學(xué)會(huì)包餃子了!”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的.努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只要肯登攀!
包餃子初中作文8
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,放鞭炮。我家也不例外。
除夕夜,我和姐姐在奶奶家里一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊和大人們說著話。談笑風(fēng)生之余,也可以捕捉春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的歡樂,好不熱鬧。
到了晚上十點(diǎn)半,奶奶把兩個(gè)盆子,搟面杖和盛東西的.大盤子端上來,對(duì)我們說:“你們快來一起包餃子吧!蔽覀兏吲d地去了。
奶奶從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,再打開另一個(gè)盛餡的盆子,手持搟面杖就搟了起來,我和姐姐看到奶奶動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地躍躍欲試。
姐姐一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意的看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著,不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后,姐姐這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮,我對(duì)姐姐說:“看起來很簡(jiǎn)單嘛,沒有那么難的!苯憬銓(duì)我說:“你去試試就知道了嘛!蔽揖腿チ。當(dāng)時(shí)我想:“有什么難的,去就去唄,我做的一定比姐姐好!”
我戴上袖套,洗洗手,大步流星地走上前,拿起搟面杖,不假思索把面皮按在板子上,用搟面杖使勁地?fù){著,有點(diǎn)兒飄飄然了,嘴角咧開露出了笑容。
突然,姐姐拍了一下我的肩,對(duì)我輕輕地說:“樂樂,你忘放面粉了……現(xiàn)在都粘上去了……”我才如夢(mèng)方醒,叫道:“呀!”姐姐搖了搖頭,似笑非笑,道:“唉,你可真馬虎!蔽也缓靡馑嫉?fù)狭藫项^。
這時(shí),姑媽過來了,對(duì)我和姐姐說:“你們兩個(gè)啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和姐姐相互對(duì)視了一下,點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。姑媽很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽和看,不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機(jī)會(huì)。奶奶笑瞇瞇地走過來,和藹地說:“呵呵,你們要是真想包餃子的話,就再來一次吧!蔽覀冞珠_嘴角,笑了。
這一次,我們一定會(huì)弄好的!
包餃子初中作文9
除夕晚上,全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個(gè)念頭,每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗(yàn)一下其中的樂趣呢?
我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說:“喂。】彀涯愕墓砟铑^打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”
想到這我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。并且給我請(qǐng)了一個(gè)“專業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個(gè)好,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)元寶。姥姥先給我做了一個(gè)示范后,我學(xué)著姥姥的樣子,拿起一張餃子皮,小心地把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個(gè)“士兵”一樣,耷拉著頭,無精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒有使我灰心。姥姥對(duì)我說,別著急慢慢來。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng):先捏中間,然后從右往左,前后兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來的話,我又拿起一張餃子皮,按照姥姥說的方法,餃子皮中間放肉餡,對(duì)折中間使勁一捏,前后兩片一下下輕輕地捏緊,餃子就包好了。這次,我包的餃子比前一個(gè)好多了,并沒有像霜打著茄子一樣耷拉著頭,卻像一只“雄雞“一樣,高傲的挺著頭。 我看著自己包的.餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’,但也不是沒精打采的“士兵”。這樣一來我的勁頭更足了,一個(gè)接一個(gè)地包了起來。
當(dāng)新年鐘聲敲響地時(shí)候我吃上了自己親手包的餃子,心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個(gè)道理:那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好,學(xué)習(xí)也是一樣的。
我度過了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了,更讓我懂得了一個(gè)道理:那就是任何事情只要自己努力都會(huì)做好,學(xué)習(xí)也是一樣的。
包餃子初中作文10
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,好像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮好像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),好像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的',這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當(dāng)兵時(shí)候?qū)W的!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說:“瀟尹,你包得真漂亮!甭犃税职诌@句夸贊我的話,心里好像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜!
包餃子初中作文11
今天是大年初五,是個(gè)晴朗的日子,也是我最快樂的日子。
之所以我很快樂,是因?yàn)槲医裉斓谝淮伟溩印?/p>
清晨,我起床了,火速地干完了:刷牙洗臉、吃早飯。過了一會(huì)兒,快到中午了,媽媽說:“我們今天中午吃餃子!”
我高興地說:“好啊!好啊!我們今天吃餃子!”
開始包了,媽媽開始搟皮兒,搟完了皮兒,媽媽馬上去包餃子,媽媽說:“奕霖,去給媽媽拿皮兒!蔽艺f:“好!”我小心翼翼地把皮兒給媽媽。過了一會(huì)兒,媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,我看媽媽包的'那么好,心想:如果我也能包餃子的話,媽媽一定很高興!扒笄竽懔恕!蔽覒┣蟮恼f,“就讓我和你一起包餃子,行嗎?”媽媽無可奈何的說:“好吧!不過你不會(huì)可別勉強(qiáng)!
這是我第一次包餃子,我以為很容易,卻很難啊!
首先,我學(xué)著媽媽的樣子,把皮兒放在手上,接著,我用筷子夾了一塊大肉,然后一合一捏,最后的樣子卻很爛,可媽媽卻很好。我想再試一次,一定成功,但卻跟上一次一樣,我準(zhǔn)備想放棄,媽媽勸我說:“凡是用心,才能做好一件事,你才包了兩個(gè)餃子就想放棄,那你怎樣成大事呢?”我聽了媽媽的話,又開始包了起來。
姐姐看的火熱,也想包餃子,但是包了兩個(gè)就不高興了,因?yàn)樗@兩個(gè)餃子包得很不好,我對(duì)姐姐說:“不要不高興了,我相信你一定能包好!苯憬懵犃宋业脑,也開始包了,我和姐姐漸漸的熟練了,和媽媽包的餃子差不多,我和姐姐也喜歡上了包餃子。
今天我高興的事有兩個(gè),第一:我今天第一次包餃子,而且非常成功。第二:我今天在包餃子時(shí)懂得了,做一件事,只要努力了,細(xì)心了,熟能生巧,才能取得更大的成功。
包餃子初中作文12
春節(jié)到了,全家人一起熱熱鬧鬧地包餃子。還沒等姥姥把面和好,我就開始嚷嚷:“我也要包餃子!”姥姥笑瞇瞇地看著我說:“別著急,等會(huì)兒皮搟好了叫你!
別看我一副躍躍欲試的樣子,告訴你們吧,其實(shí)我還從來沒包過餃子呢!難怪姥姥要笑我。等啊等,爺爺終于把圓圓的皮兒搟好了。我伸出右手飛快地拿起一張皮兒放在手心,接著又迫不及待地用左手拿筷子去夾餃子餡。我平時(shí)都是用右手拿筷子,現(xiàn)在用左手夾餡可真費(fèi)勁,餃子餡一下子灑的到處都是。媽咪看著我笨手笨腳的樣子,連忙做示范:“拿反了,拿反了,像我這樣,左手拿皮兒,右手去夾餡,這樣不僅順手,而且待會(huì)兒包起來也方便!卑Γ媸浅鰩煵焕。我急忙把皮兒換到左手,輕輕地把餡放在餃子皮中間。
接下來該捏餃子了。我學(xué)著媽咪的樣子,先把餃子皮對(duì)折,接著把兩面的皮兒往一塊捏。沒想到這里面的餡兒可真不聽話,它們爭(zhēng)先恐后地從我的手指縫里往外跳。我剛把這邊捏好,那邊的餡兒又露出來了。再把那邊捏好,我的手又沾到餃子皮上了。我忙得手忙腳亂,只好又沾了點(diǎn)面粉,這才完工。
看著我包的歪歪斜斜躺著的.餃子,我不好意思地笑了。唉,真是看著容易做起來難!平時(shí)看大人包餃子的動(dòng)作那么嫻熟,心想不是什么難事,沒想到我包起來還真挺難的。
媽咪看出了我的心思,鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,已經(jīng)很不錯(cuò)了,再多練習(xí)練習(xí),一定能包好!本瓦@樣,在媽咪的鼓勵(lì)下,我一鼓作氣,又包了好幾個(gè),果然越包越好。這下我高興了,一邊包,一邊還讓大家猜謎語:一群胖胖小白鵝,撲通撲通跳下河。熱浪之中游幾圈,飛上桌子解饑餓。你們猜是什么?哈哈,當(dāng)然是餃子啦!
這天,我包的餃子雖然沒有大人們包的漂亮,可餃子煮好后,我卻吃得格外的香,因?yàn)檫@里面也有我自己的勞動(dòng)成果呀!
包餃子初中作文13
今天老師叫我們回去寫日記。我回家興高采烈的告訴了奶奶:“奶奶,奶奶,老師今天叫我們寫關(guān)于包餃子的日記。”奶奶說:“正好,正好,我們家今天也要包餃子!
我和奶奶一起去晉東市場(chǎng)買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油;貋砗螅蚁锤蓛羰志推炔患按母善饋。我先把面粉和成團(tuán),再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調(diào)好味,最后讓面團(tuán)發(fā)一會(huì)兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看,我包的'餃子就像一條“丑鯉魚”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開始燒水煮餃子,等水燒開,我就順著鍋邊把餃子放進(jìn)去。我們的餃子在鍋里游來游去,我的“丑鯉魚”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn),媽媽的“刺猬”不時(shí)升出水面,好像在叫:“救命!救命!”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時(shí),鍋里發(fā)生了一場(chǎng)打斗,“刺猬”突然縮成一團(tuán),撞開了其他的餃子,“丑鯉魚”跳躍起來把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周圍的餃子全都撞開了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因?yàn)樗鼈円呀?jīng)被煮熟了。
我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺得我從來就沒有吃過這么好吃的餃子,以后有機(jī)會(huì),我還要自己親手包餃子吃。
包餃子初中作文14
國(guó)慶長(zhǎng)假的第二天,我和弟弟正懶洋洋地躺在床上,突然婆婆說:“今天我們來做香噴噴的大餅和餃子!薄昂靡!”我和弟弟興奮不已,異口同聲的說道。以前,雖然經(jīng)常吃餃子,但是還從來沒有包過餃子,今天正好讓我大顯身手。
我趕忙用洗手液把手洗了一遍又一遍,弟弟也學(xué)著我,把手洗的干干凈凈,一塵不染。就在這時(shí)我充滿驕傲的語氣說道:“敢不敢和我一決高下?”只見他滿不服氣地答道:“比就比!誰怕誰!”導(dǎo)火線已經(jīng)點(diǎn)燃,戰(zhàn)爭(zhēng)一觸即發(fā)。我和弟弟像離弦的'箭,飛快的沖到桌前,學(xué)著婆婆的樣子拿起一塊餃子皮,有模有樣地舀了一勺肉餡,放在餃子皮中,包起餃子來,時(shí)不時(shí)看對(duì)方一眼。我把餃子一合攏,哈哈,弟弟那邊出了狀況,他因?yàn)榘奶烀χ谐鰜y餡兒向毛毛蟲一樣,從餃子的側(cè)面鉆了出去!鞍パ剑〈笫虏幻!”在我的慘叫聲中,我的餃子皮像飛行員跳傘一樣,落在了地上。弟弟見我同樣以失敗告終,捧腹大笑起來。
再來!我就不信了,于是我費(fèi)了九牛二虎之力,終于塑造了一個(gè)全新的餃子。婆婆走過來看了我們的得意之作,哈哈大笑。我們撓了撓頭,看看自己包的四不像作品——傷痕累累。餃子耷拉著腦袋,站也站不穩(wěn),全身都是餡兒,像只斗敗的公雞,難看極了!婆婆無可奈何地說:“來,我來教你們!逼牌胚呎f邊做示范。只見婆婆把適量的餃子餡兒放在餃子皮中間,用勺子把餡兒弄圓,再把餃子皮對(duì)折,用雙手使勁一捏,一個(gè)金元寶就此誕生了,真漂亮。∥液偷艿芤篮J畫瓢,照著婆婆說的方法包出了一個(gè)精品,婆婆表揚(yáng)我們一個(gè)比一個(gè)包的好。真是功夫不負(fù)有心人啊!這時(shí),誰勝誰負(fù)就不顯得那么重要了。
包餃子讓我明白了,無論做什么事,都要虛心好學(xué),再加上堅(jiān)持不懈的努力,就一定能成功。
包餃子初中作文15
今天我放學(xué)回到家里,看到奶奶正在包餃子。我非常想學(xué)著奶奶的樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開始包起餃子來。我一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒的中間,然后把餃子皮兒從中間折起來,再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟,想一個(gè)剛剛出生的小嬰兒,我的手不敢使勁握,調(diào)皮的餃子皮兒幾次都從手里掉下來,好像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我的手中跳出來。餡兒又是那樣的濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來,餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費(fèi)了好大勁,才包好了一個(gè)餃子,終于,我包了幾個(gè)餃子了?墒俏野娘溩右粋(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問奶奶:“您是怎么學(xué)會(huì)包餃子的?”奶奶說:“只有刻苦練習(xí),才會(huì)有很好的結(jié)果。”
聽了奶奶的話,我想我一定要多練習(xí),包出好像奶奶包的一樣的餃子。我開始認(rèn)真地觀察奶奶包餃子的樣子。學(xué)著奶奶的樣子,一步一步認(rèn)真地包著。這次,我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn),在手心形成一個(gè)小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候,餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑的樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里,把手彎曲的再狠點(diǎn),一只手小心地把餃子皮的邊緣擠到一塊,這次,餃子餡的水兒沒漏出來,餃子餡也沒掉出來,我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子,看看這個(gè)餃子,雖然沒有奶奶包的好,但我已經(jīng)非常高興了。
包好了幾個(gè)餃子后,我再看自己包的餃子。怎么奶奶包的'餃子就好像大將軍一樣站在我面前,而我包的餃子卻躺到那兒睡大覺。這是怎么回事?我又問奶奶。奶奶說:“包餃子的是時(shí)候,手要放平,手心要朝上。最后包的餃子才能站到那兒。”我又學(xué)著奶奶的樣子包起來。呀!果然不一樣。我包的餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿了一盤,奶奶把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開始吃這自己包的噴香的餃子了!
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