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包餃子初中作文

時(shí)間:2023-05-02 07:26:26 初中作文 我要投稿

【熱】包餃子初中作文

  在我們平凡的日常里,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的包餃子初中作文,希望能夠幫助到大家。

【熱】包餃子初中作文

包餃子初中作文1

  前幾天,媽媽放假買來了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

  十點(diǎn)鐘,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來包餃子吃。這肉餡我來切!眿寢屝χc(diǎn)頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來。一會(huì)兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來包餃子的皮子。這包餃子可就簡單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水,對(duì)折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點(diǎn)花紋,使餃子更加漂亮美觀。

  我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來的.餃子皮子都包完了。這時(shí),媽媽回來了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來給我吃。

  我和媽媽吃著我包的餃子覺得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長進(jìn)。這可說得我的臉上都開了花!

包餃子初中作文2

  今天,媽媽說;“博博,咱們今天還吃餃子吧”。我說;“行”。于是爸爸媽媽在一塊包餃子,我在一旁看著。媽媽在邊包餃子邊看不起我說;“博博,你會(huì)包嗎?你要是女孩就好了,就可以幫我一起包餃子了!卑职中χf:“博博會(huì)包,這有什么難的,來,我教你,一會(huì)給她露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了!薄懊舛Y”!媽媽不給好臉地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的!薄胺且病薄袄懋(dāng)是正經(jīng)”。我附和道:“媽媽你就瞧瞧吧!”

  爸爸教我拿起一個(gè)餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且還加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我便領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細(xì)瞧瞧,的`確包的“形體不佳”。為師告訴你——‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的。爸爸的話激勵(lì)著我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手地教我包第二個(gè),又站在一旁指導(dǎo)我包第三個(gè),讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的包下去,餃子包的越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口;“喲,我家的寶貝兒子也學(xué)會(huì)包餃子了,‘丑小鴨’變成‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦”!我和爸爸聽了都高興地笑了起來。

  今天的餃子,我吃的津津有味,而且特別香,因?yàn)槭俏矣H手包的。特別有成就感。

包餃子初中作文3

  冬至下午,姥姥開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!就要包餃子了,我趕緊去幫幫忙。

  姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。

  我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的.面片就大功告成。

  接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!

  可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。

  開始吃餃子了,我狼吞虎咽的,一會(huì)就吃完了。

  熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下,我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀!

包餃子初中作文4

  我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。

  這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的'時(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了,于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。

  以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。

包餃子初中作文5

  “嘩…嘩…嘩…”,“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去,我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時(shí),你看到的場(chǎng)景就是水里的餃子煮好啦。而同學(xué)們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。

  那沸騰的水在鍋里冒了出來,老師趕緊把鍋蓋揭開,“哇!好香啊!”其中有一個(gè)同學(xué)說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學(xué)們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛極了!“別急別急,一個(gè)個(gè)來!边@時(shí)我淡定的'說道!拔蚁葋!”因?yàn)槟窍銍妵姷臍馕兑粋(gè)勁兒的引誘著我,“來,后面的同學(xué)排隊(duì)啊!把你的碗拿來,我?guī)湍闶讉(gè)餃子!薄昂,謝謝老師!蔽叶酥覊(mèng)寐以求的餃子,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個(gè)蘸蘸水!巴!真香啊!”其他正排著隊(duì)的同學(xué)看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!

  第二小組的同學(xué)也在吃餃子,我環(huán)視了一下班里?吹搅擞械耐瑢W(xué)餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準(zhǔn)備煮第二鍋的時(shí)候,很多同學(xué)都覺得不夠吃準(zhǔn)備再多包點(diǎn)。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問:“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以后能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個(gè)回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說完,我安靜了下來。

  過了一會(huì),我們吃好后,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子,開開心心的回家了。

包餃子初中作文6

  今天作文課,梁老師讓我們帶上半斤餃皮,半斤肉沫,筷子,碗等物品,教我們包餃子,我們別提有多高興了!

  我們首先拿出準(zhǔn)備好的餃皮、肉沫、蔥和姜水,然后,梁老師幫我們把肉沫、姜水、蔥拌好,最后,梁老師把肉餡分好,裝在杯子里,一切準(zhǔn)備就緒。

  開始包餃子了,我迫不及待地拿了一張餃皮,往手心上一放,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在餃皮上,可是包餃子這一步可把我難住了,不管我怎么包,包的 餃子都不像樣,難看得像“丑小鴨”。哎,只能請(qǐng)教老師了,吳老師走過來教我,我重新拿了一張餃皮,認(rèn)真地跟著學(xué):先把肉餡放在餃皮下端,卷上三折,然后在餃皮邊緣抹一些水,再把兩個(gè)角捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了。經(jīng)過吳老師的指點(diǎn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我看見有的同學(xué)包得很好,端端正正的像一個(gè)元寶,有的同學(xué)和我一樣不會(huì)包,還有的同學(xué)包得不像餃子,像老鼠、像耳朵……兩小時(shí)不到,千奇百怪的'餃子就橫七豎八地躺在塑料袋上。

  開始煮餃子了,同學(xué)們一人抓五個(gè)放進(jìn)鍋。吳老師幫忙煮,那些可愛的餃子在滾開的水里上下翻騰,從騰騰的熱氣里散發(fā)出濃濃的肉香,同學(xué)們饞得直咽口水。

  餃子終于煮好了,吳老師給我們每人舀一碗,大家津津有味地吃起來,有的同學(xué)坐在座位上吃,有的站著吃,還有的邊排隊(duì)邊吃。同學(xué)們吃著、笑著、議論著,可開心啦!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包得不算好,但我仍然很高興。

包餃子初中作文7

  俗話說“好受不如倒著,好吃不如餃子”,只有我們中國人知道餃子的做法,餃子的含義,餃子的美味。這不,我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的餃子秀。

  別看我年齡小,可是我對(duì)包餃子的了解可不少呢!包餃子分七個(gè)步驟,第一步是和面,和面的方法是先把面粉倒入盆里,然后再加水或奶攪拌,用手揉成面團(tuán),最后把盆蓋上,放一邊。第二步是拌餃子餡,把肉和菜都剁碎,按一定比例調(diào)配混合在一起,放入盆里加入作料,用筷子攪拌,記住一定要用力地?cái)嚢。第三步是做面劑子,把揉好的面團(tuán)搓成蛇狀的長條,再一點(diǎn)一點(diǎn)揪成一個(gè)個(gè)小面疙瘩,然后把那些小面疙瘩搓成圓球,最后再把每個(gè)小圓團(tuán)兒壓扁就完成了。第四步是搟皮,把一個(gè)個(gè)按扁的面餅放到搟面杖下面,像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅,眨眼的`功夫就都變成圓圓的面片了,真有趣。第五步是包餃子,也是我最喜歡的一步,我把餃子皮放在手心上,再把餡兒放到餃子皮中央,然后兩邊對(duì)折,再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子,等水燒開把餃子倒入鍋中,等水再沸騰時(shí)再放入一點(diǎn)涼水,過幾分鐘餃子就出鍋了。說實(shí)話,最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻,我可是個(gè)小吃貨喲!

  餃子太美味了!尤其是我親手做的,我愛你餃子。

包餃子初中作文8

  大年三十,家家要吃餃子,中午我們剁好餡子餡,媽媽說人手不夠讓我也來幫忙,我同意了,媽媽說讓我搟皮吧!心里想搟皮又不難我便答應(yīng)的很爽快,我搟皮時(shí)覺得非常難,一會(huì)搟成方的一會(huì)搟成半圓的,媽媽說做事不能急,我聽從了媽媽的話,搟皮搟的`慢慢地,就像大象比螞蟻,媽媽手把手的教我我終于學(xué)會(huì)了,既然包餃子就得會(huì)包餃子,我說包餃子比搟餃子皮簡單,看我的我很快的就包了一個(gè)餃子,樣子不錯(cuò)就是有點(diǎn)露餡,我說我今天還就跟餃子杠上了,我看著媽媽包,不一會(huì)我就又試了試,還不怕包不好,終于功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了!

  接下來是煮餃子,我一個(gè)一個(gè)的把餃子放進(jìn)鍋里。媽媽可最會(huì)啞謎了,便向我問:“南邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河?是什么?”我想了想說是餃子,媽媽說要用勺子順著鍋邊攪。我便那樣做,大約過了10幾分鐘,10分鐘不太長,可對(duì)于我來說太長了!

  餃子出鍋了一個(gè)都沒破我心想以后我自己在家在也不用餓著肚子了。

  做事只要有恒心,鐵杵都能磨成針。

包餃子初中作文9

  我最喜歡吃老媽包的餃子了。星期天,老媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟老媽學(xué)習(xí)包餃子。

  開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才八面活好,老媽把面揉成一個(gè)長條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球球按扁,老媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽的使喚,搟出來的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形……。老媽把調(diào)好的餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點(diǎn)餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),包出來的.餃子扁扁的,站也站不住。老媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng),可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個(gè)完美無缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺格外的美味,因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。

  從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。

包餃子初中作文10

  這個(gè)星期早晨,我興致勃勃地跟著媽媽、奶奶到市場(chǎng)去買餃子皮、馬蹄、玉米等材料做餃子。媽媽對(duì)我說:“咱們今天一起做餃子吧!”

  回到家,奶奶把東西洗干凈,然后把它切成碎,再用一個(gè)碗裝著,接著又用一個(gè)小碗裝著凈水,這樣就可以開始包餃子了!

  媽媽就像個(gè)大廚師的樣兒坐在飯廳里,把每個(gè)餃子認(rèn)認(rèn)真真地包得漲漲的,大大的,比賣的還像;奶奶包得跟媽媽不一樣,包得不像餃子,也不像油角,好似一個(gè)雞翅;而我包得瘦瘦的,“垂頭喪氣”的,一點(diǎn)精神也沒有。媽媽看了看我,對(duì)我說:“唉!欣欣,別包了,你還不會(huì)包呢!”我的.信心沒被打破,信心十足地說:“學(xué)著學(xué)著,就學(xué)會(huì)了嘛!薄昂,那你繼續(xù)包吧,煮熟了你吃你的,我吃我的,我可不吃你的哦!”媽媽嬉皮笑臉地說。餃子做完了,我們把一排排的餃子放在鍋里蒸,蒸了十幾分鐘,整個(gè)廚房飄滿了香味,那香味勾引著我的小腳把我吸引到了里面。媽媽趕緊用碟子裝起來,誰知,我包得餃子又扁又丑,我不好意思地笑了,媽媽說:“別笑了,起筷吧!”雖然,我包得不好,但,我自己卻吃的津津有味。

  這個(gè)星期,讓我留下了美好的記憶——那是,我用汗水換來的歡笑!

包餃子初中作文11

  “噼里啪啦,噼里啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空,一群小孩子拿著一大把從大人那里要來的糖果,興高采烈地喊道:“過年啦,過年啦!”人們有的貼春聯(lián),有的唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風(fēng)生。

  呀!廚房里可真熱鬧,他們?cè)诟墒裁茨?我很好奇,三步并作兩步地走了上去,哦,原來是在包餃子啊?/p>

  只見奶奶在面粉里加了些熱水,在盆里揉啊揉,揉成一長條,再用刀切成一個(gè)一個(gè)可愛的小面團(tuán),然后用手輕輕壓一下每個(gè)小面團(tuán)。接下來,奶奶就把小面團(tuán)用搟面杖滾,滾成一張張又薄又圓的餃子皮。

  餃子皮搟好了,接下來就要包餃子嘍!只見我拿起餃子皮,再用手指沾了點(diǎn)水,涂在餃子皮的.邊上。然后用筷子夾了點(diǎn)白菜肉餡放在餃子皮上,再把餃子皮粘起來,只不過邊邊角角弄得不好看。

  爸爸包的是蘇北餃子,看上去每個(gè)餃子都很精神;爺爺包的是吳江餃子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的,有的好像在對(duì)我說:“幫我包的好看點(diǎn)嘛,偏偏把我包得那么丑!边有的東倒西歪。我看了哭笑不得。

  吃餃子的時(shí)候到了,幾十只餃子排著整齊的隊(duì)伍一個(gè)一個(gè)地跳進(jìn)鍋,它們先是沉在下面,等到熟了就翻著個(gè)大肚皮浮出水面。

  我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃了頓餃子大餐,真幸福!

包餃子初中作文12

  今天是農(nóng)歷七月十五,全家人都要吃餃子,我看爺爺也在包餃子,興致勃勃地參加了包餃子活動(dòng)。

  我迫不及待地來到桌子跟前,只見媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮,把餡子包進(jìn)外皮里,先捏緊餃子皮的中間,然后再往兩邊捏,一個(gè)完美的餃子就出來了。我有些躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子做,可包出來的餃子又長又扁的不好看,但我并沒有放棄,靈機(jī)一動(dòng)想出來一個(gè)妙招,我又拿來一個(gè)餃子皮,把餡兒放在餃子皮中央,不料,餡兒放多了,我硬是把餡兒擠到左邊,左邊又捏不住了,只好往里投一下,費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)餃子,看著我的.“勝利品”,像一個(gè)糖果,又像一個(gè)拱形橋,還不錯(cuò),美中不足的是餃子兩邊一個(gè)窄一個(gè)寬,不對(duì)稱。我又仔仔細(xì)細(xì),認(rèn)認(rèn)真真地包了一個(gè),我左看看右看看,漂亮極了!樣子像一個(gè)公主的頭,我小心翼翼地用雙手托著我包好的餃子,一副得意的樣子,媽媽夸我說:“你包得太完美了!”

  我把包餃子的步驟記在了心里:先放合適的餡子在外皮中央,然后把中間的餃子皮對(duì)著捏住,再從兩邊往里捏,還要捏得對(duì)稱,就是這么簡單。餃子煮出來了,我品嘗了一下,味道美極了。

  以后有時(shí)間,我還要積極干一些力所能及的家務(wù)活。

包餃子初中作文13

  中國的過年,餃子也是一個(gè)主打菜,我也最喜歡吃餃子了,每年的包餃子總是全家下手,其樂融融,開開心心,聊著說著餃子就都包好了。

  今年的餃子分工明細(xì):爸爸做肉餡,媽媽揉面,我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個(gè),累死了,還真難學(xué)啊!媽媽說:“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。

  過了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料,熱騰騰的餃子出鍋,蘸著這些配料吃,寒冷的冬日也覺得溫暖了許多。

  我們一家人吃完晚飯,便準(zhǔn)時(shí)地圍在電視機(jī)前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”,晚會(huì)的.節(jié)目豐富多彩:相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。新的一年來臨了。我暗暗地許下心愿,希望在新的一年里我的學(xué)習(xí)成績能更進(jìn)一層樓。我喜歡過新年,喜歡與家人在一起,喜歡過年的餃子,更喜歡和家人一起分享快樂,總之過新年的感覺真好呀!

包餃子初中作文14

  “世上無難事,只怕有心人!碑(dāng)我讀到這里的時(shí)候,不禁想起了以前,我第一次包餃子的時(shí)候。

  小時(shí)候我最愛吃媽媽包的餃子啦,有一次媽媽又買回來了包餃子的食材我問媽媽:“媽媽,你這是要包餃子嗎?”媽媽回答道:“對(duì)呀!”就在這時(shí),我的腦海里閃過了一個(gè)想法:我為什么不自己嘗試一下包餃子呢!很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。

  包餃子開始啦!我先把面粉倒在一個(gè)盆子里,準(zhǔn)備在里面加水,然后和面粉,哎呀,可是水倒太多了,我只好再加一點(diǎn)面粉,可是面粉又太多啦!于是我只好用求助的眼光看向媽媽,媽媽便走過來幫我把水給倒好了,正好不多不少,于是我開始做皮子了,當(dāng)我把所有皮子都捏好時(shí),便開始往里面勺肉餡了,可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時(shí),才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了,我只好勺出了一點(diǎn),但是肉餡又加的太少了,媽媽實(shí)在看不下去了又走了過來,她邊做邊說:“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡,然后再把它放到皮子的中間,再慢慢的把皮子給捏緊,看著不就做好啦!”媽媽給我展示的她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來做,果然我終于成功的.做好了一個(gè)餃子!就這樣一個(gè)一個(gè)的接著一個(gè),我把所有的皮子和肉餡都用完了,我也做好了,果然功夫不負(fù)有心人。

  晚上吃著自己親手包的餃子,心里洋溢著一種滿滿的幸福感。

包餃子初中作文15

  每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。

  皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說:你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:試就試,who怕who。說著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭便開始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場(chǎng)戰(zhàn)爭就敗了。

  正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的.盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說:哦,我知道了,我再試一次。不用說,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。

  通過這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。

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